Витамины от кутюр - Буланов Ю.Б
Скачать (прямая ссылка):
91
В идеале необходимо поступать так: после сильного переохлаждения вначале принять ударную дозу никотиновой кислоты, а затем начать планомерный прием аскорбинки.
Одномоментное введение большой дозы аскорбиновой кислоты приводит, к тому, что в организме временно повышается уровень эст-рогенов.Таким образом, можно прервать беременность, но только на очень ранних сроках, когда задержка месячных не превышает 2, 3-х дней. Будучи студентом старшекурсником на практике я часто наблюдал, как медсестры использовали этот способ (с противозачаточными средствами в 80-х г. XX века было очень туго).
Аскорбиновую кислоту они вводили себе внутривенно. Впоследствии я выяснил, что внутренний прием мегадоз витамина С оказывает точно такое же действие. Отсюда я вывел для себя единственное противопоказание к назначению больших доз витамина С. Их нельзя назначать беременным женщинам. На этом противопоказания и исчерпываются.
Противовоспалительное действие аскорбиновой кислоты заключается не только в том, что она замедляет разрушение в организме собственных противовоспалительных и противоаллергических веществ. Ее влияние заключается еще и в том, что она «цементирует» оболочки клеток не давая бактериям и вирусам проникнуть внутрь клетки. А те которые уже успели туда проникнуть погибают естественно смертью (срок их жизни исчисляется минутами и часами в зависимости от вида). Играет свою роль и повышение иммунитета.
С легкой руки Поллинга во всем англоязычном мире ежедневные профилактические и лечебные дозы аскорбиновой кислоты были очень быстро пересмотрены. Сначала ежедневной профилактической дозой стали считать 1г. витамина С в сутки. Теперь планку повысили до Зх грамм. Что же касается лечебных доз, то они колеблются от 10 до 20г в сутки. И только у нас продолжают цепляться за какие то несчастные миллиграммы.
Американцы давно уже перешли на таблетки по 1 грамму, а чтобы аскорбинка не раздражала желудок и не портила эмаль зубов, в таких дозах ее выпускают в виде аскотбината натрия и аскорбината кальция (наилучший с моей точки зрения вариант) которые имеют нейтральную среду. В организме они потом все равно превращаются в аскорбинку.
Решить проблему раздражающего действия аскорбиновой кислоты можно и в домашних условиях. Обычный кисель полностью защищает желудок от раздражающего действия любого вещества, в том числе и аскорбиновой кислоты. Аскорбинку так же легко нейтрализовать обычной пищевой содой. Делается это так. В аптеках до сих пор продают
92
аскорбиновую кислоту в порошках по 2,5 гр. Это так называемая пищевая аскорбиновая кислота. Изначально предназначена она была для добавления в первые блюда и компоты предприятий общепита, рестара-нов, а также в армии. Общепит как таковой давно исчез, в армии,а уж тем более в ресторанах это не делалось вообще никогда, а порошки по
2,5 г. до сих пор выпускаются и продаются. Забавная все-таки штука-рынок лекарств. Так вот, купив порошок аскорбиновой кислоты в ближайшей аптеке мы можем растворить ее в воде и нейтрализовать обычной пищевой содой, получив аскорбинат натрия. Можно нейтрализовать аскорбиновую кислоту не полностью, а только до степени шипучки. Лично мне такой вариант больше по вкусу. В организме аскорбинат натрия легче превращается в аскорбиновую кислоту. 4 стакана шипучего напитка в день (по 2,5 г. на стакан) - вот вам и 10-ти граммовая лечебная суточная доза для взрослого человека.
Потребление аскорбиновой кислоты во всем мире растет. Еще 15 лет тому назад Маргарет Тетчер в одном из своих интервью сказала, что каждое утро выпивает чашку кофе, в которой растворяет 1 г. аскорбиновой кислоты.
Сам Лайнус Поллинг на своем примере блестяще подтвердил пользу мегадоз витамина С. Начал он с того, что вместе со своей женой принимал ежедневно по 3 г. аскорбинки, а в случае какого либо заьо-левания по 10 граммов. В возрасте 80-лет у него обнаружили рак предстательной железы. Это одна из самых злокачественных форм рака, которая дает большое количество метостазов во все органы, включая сердце и головной мозг. С таким заболеванием люди долго не живут. Но Поллинг не был бы Поллингом, если бы не справился с ситуацией. Он начал наращивать суточные дозы витамина С и довел их до 18 г в сутки (!).
Это позволило ему прожить еще 14 лет и умереть в возрасте 94 лет даже не от рака, а от других, возрастных причин. В возрасте, до которого и без рака доживают лишь единицы. Тут уж ничего не скажешь. Пример достойный подражания.
Любой антиоксидант обладает профилактическим действием по отношению к развивающемуся утомлению. Т.е., если утомление уже развилось, никакой антиоксидант его не снимет, а вот будучи принятым, заранее антиоксидант (практически любой, принятый в адекватной дозировке) отодвигает развитие утомления по времени.
Никакой другой антиоксидант нельзя принимать в таких больших дозаз, как аскорбиновую кислоту, поэтому многие спортсмены элитного уровня принимают витамин С не менее, чем по Юг/сут. Проблема антиоксидантной защиты привлекает внимание спортсменов на корот-
