Научная литература
booksshare.net -> Добавить материал -> Биология -> Степанов В.М. -> "Молекулярная биология. Структура и функция белков" -> 14

Молекулярная биология. Структура и функция белков - Степанов В.М.

Степанов В.М. Молекулярная биология. Структура и функция белков — М.: Высшая школа, 1996. — 335 c.
ISBN 5-06-002573-Х
Скачать (прямая ссылка): strukturifunkciibelkov1996.djvu
Предыдущая << 1 .. 8 9 10 11 12 13 < 14 > 15 16 17 18 19 20 .. 140 >> Следующая

Описаны катализируемые ферментами частичное трансформации пептидов, например превращение свиного инсулина в инсулин человека, отличающийся от первого только заменой G-концевого остатка аланина в В-цепи на треонин. Это достигается путем катализируемого ферментом отщепления аланина и присоединений вместо него защищенного по карбоксильной группе остатка треонина, присутствующего в реакционной смеси в большом избытке:
-Pro—Lys—Ala + ТЬг~0~С(СНз)з
Инсулин свиньи (показан Оконец В-цепи)
2.4. ПРИРОДНЫЕ ПЕПТИДЫ
Пептиды в природных объектах не только появляются в качестве промежуточных продуктов деградации белка, они часто играют самостоятельную физиологическую роль.
36 ’ ’
Трипс™» -fro-tye-Thi-0-C(CH3).
?
Отщепление защитной O-mpem-бутильной ‘ **
группы
.fcrt
Инсулин человека
Пептидные антибиотики в большинстве своем синтезируются микроорганизмами по особому нематричному механизму и содержат в своем составе ряд небелковых аминокислот, а также D-изомеров. Многие из них являются циклопептидами. Среди таких антибиотиков отметим циклодекапептид гралшцидин S — антимикробный агент широкого спектра действия:
D-Phe
I
Leu
Pro —> Val —¦» Orn
Orn ¦— Val «— Pro
Грамицидин S
Leu
1
D-Phe
Следует обратить внимание на присутствие в молекуле небелковой аминокислоты - орниТина - и D-изомера фенилаланина. Стрелки показывают направление пептидных связей в цикле.
> Эффективным иммунодепрессантом служит другой циклопептидный антибиотик — циклоспорин, содержащий N-метилированные и -другие небелковые аминокислоты (непредельную оксиаминоки слоту, о-амино-: Масляную кислоту, остаток D-аланина):
НаС.

Н.С^ ^сн,
СЕ, СВ СВ*
I I 1
-N----СИ—0-N—
\
•I
Н СИ3 Ю - СН
4/N Cl а,
св»
СВ»
II
Q
I I
-СН-------СО—N—CH—С—
h II
СН,
-НЯа
Н-CB,,
L I L
N—СО—СН-N——СО--СВ*
II I
В СНа 1 CHj
¦N*
I
СВ.
в
с-св-я-оо-св
. к L в»с^ '"Чл,
ВаС^
СН
\
СВ]
СВ
СВ,
н,с^ >чсн,
В последнее время обнаружены пептидные антибиотики, продуцируемые клетками животных, в особенности лимфоцитами. Они образуются по обычному пути биосинтеза белковых структур.
Пептидные гормоны, в более широком смысле — регуляторные пептиды, играют важнейшую роль В управлении метаболическими процессами в развитии организма, передаче сигналов. К их числу принадлежат некоторые короткие пептиды, например, окситоцин, стимулирующий сокращение матки и лактацию:
S---------------------S
I I
Су 8—Туг—Не—Gin—Asn—Cys—Pro—Leu—Gly—NH2
Окситоцин
\ * Сходно построен нонапептид вазопрессин, подавляющий диурез и
повышающий давление крови. Адренокортикотропный гормон (АКТГ), пептидная цепь которого состоит из 39 аминокислотных остатков, регулирует функцию надпочечников и может затрагивать целый ряд процессов, в том числе мотивацию, рбучаемость, поведение, а-Меланоцито стимулирующий гормон СН3С0—Ser—Туг—Ser—Met— Glu—His—Phe—Arg—Trp—Gly—Lys—Pro—Val-NH2 контролирует обра-
зование меланина в пигментных клетках позвоночных, но влияет и на функционирование нервной системы, поведенческие реакции, а также развитие плода.
Следует отметить, что функции пептидных гормонов, как правило, многозначны, причем нередко в них удается выделить участки последовательности, ответственные за отдельные типы биологической активности. Для пептидных гормонов характерны процессы посттрансля-ционной модификации: в случае о-меланоцитостимулирующего гормона — ацетилирование o^jH2-группы и амидирование о-карбоксила.
Биосинтез пептидных гормонов и других регуляторных пептидов протекает так же, как и синтез белков. Многие физиологически активные пептиды, в особенности короткие, синтезируются в виде предшественников — полипептидов гораздо большей длины. Последние затем подвергаются ограниченному протеолизу специфическими ферментами, которые, действуя на строго определенные связи, высвобождают активные пептиды. Так, энкефалины — пептиды, взаимодействующие с теми же рецепторами, что и морфин, и представляющие собой природные анальгетики, — синтезируются в виде предшественника, в Пептидной цепи которого последовательности энкефалина Туг—Gly—Gly— Phe—Leu или Туг—Gly—Gly—Phe—Het повторяются несколько раз. Йм
ч *“ . .
38
предшествуют и за ними следуют пары Arg—Arg, которые служат сигналом для действия специфической протеин азы, расщепляющей пептидную связь после такой пары остатков аргинина:
Пептидные связи, атакуемые специфической протеиназой в предшественнике энкефалина
i 1
—Arg—Arg—Туг—Gly—Gly—Phe—Leu—A rg—A rg—
Предыдущая << 1 .. 8 9 10 11 12 13 < 14 > 15 16 17 18 19 20 .. 140 >> Следующая

Реклама

c1c0fc952cf0704ad12d6af2ad3bf47e03017fed

Есть, чем поделиться? Отправьте
материал
нам
Авторские права © 2009 BooksShare.
Все права защищены.
Rambler's Top100

c1c0fc952cf0704ad12d6af2ad3bf47e03017fed