Основы сенсорной физиологии - Тамар Г.
Скачать (прямая ссылка):
При тестировании рецептора личинки тутового шелкопряда различными углеводами и инозитом реакцию вызывал лишь последний [99]. Инозит был найден в листьях, поедаемых этой личинкой.
Рецептор колорадского жука (Leptinotarsa decemlineata) оказался высокочувствительным к двум гликозидам — томатину и соланину, содержащимся в тех листьях, которые поедают эти жуки [169].
По имеющимся данным, многие самцы пчел Euglossina привлекаются к одному виду орхидей прежде всего чистыми соединениями, создающими аромат этих растений [49].
Трутень медовой пчелы (Apis rriellifera) лучше всего реагирует на половой аттрактант матки — 9-кето-2-декеновую кислоту, формула которой
СН3—С-(СН2)8-СН=СН-СООН.
II
о
Кроме того, это вещество препятствует воспитанию новых маток и стимулирует роение. Пчелиный половой аттрактант возбуждает обонятельные рецепторы трутней, рабочих пчел и маток.
Быть может, самым специфичным из всех известных рецепторов является рецептор углекислоты на антеннах медоносной пчелы. Только углекислота в умеренных концентрациях стимулирует этот рецептор [109]. Электрофизиологические записи показывают, что он имеет очень высокий порог, равный 1015 молекул в 1 см3 воздуха.
Функция рецепторов
165
Стимуляция специфических рецепторов вызывает весьма стереотипное поведение организма.
Для специфических рецепторов одни стимулирующие молекулы могут оказаться эффективнее других. Так, у пчелы рецептор для 9-кето-2-декеновой кислоты, судя по электрофизиологи-ческим данным, дает пороговый ответ при концентрации этого вещества, равной 108 молекул в 1 см3 воздуха, тогда как капроновая кислота вызывает такой же ответ при концентрации 1012 молекул в 1 см3 [28]. Эймур и др. [4] сопоставили эффективность действия ряда кетонов и не-кетонов на специфический рецептор муравья с формой молекул этих веществ. Однако еще не ясно, каким образом в очень многих случаях и менее подходящие молекулы в более высокой концентрации могут вызвать возбуждение такой же силы, какую вызывает и самое эффективное соединение.
У кишечнополостных обнаружены примитивные, хотя и высокоспецифические рецепторы для пищевых веществ.
На щупальцах Hydra littoratis имеются многочисленные наружные рецепторы, специфичные в отношении трипептида восстановленного глутатиона. Эти рецепторы взаимодействуют только с молекулами, обладающими основной трипептидной цепью глутатиона. Они не возбуждаются аспартионом, который отличается от глутатиона только отсутствием одной метальной группы. Тиоловой группы для связи с рецептором не требуется, но а-аминогруппа глутатиона, по-видимому, необходима [111].
О выраженном сродстве описанного рецептора к глутатио-ну свидетельствует низкое значение константы диссоциации (10-6 М).
Химические группы, предположительно участвующие во взаимодействии рецептора гидры с глутатионом, рассматриваются в разделе, посвященном вкусовой рецепции (гл. V).
Гастрозооиды португальского кораблика (Physalia physalis) тоже дают чрезвычайно сильную реакцию на глутатион.
В пищеварительной полости гидры имеются также тирозин-специфичные рецепторы. Эти энтерорецепторы не отвечают на другие природные аминокислоты, и для их возбуждения требуются гидроксильные, а-амино- и ос-карбокси-группы тирозина [111].
Живущий колониями гидроид Cordylophora lacustris реагирует на аминокислоту пролин и почти так же хорошо на ацети-дин-2-карбоновую кислоту, в состав которой входит четырехчленное кольцо. По-видимому, эти рецепторы специфически реактивны к неизмененной иминогруппе гетероциклических а-имино-кислот; на замещенные и ненасыщенные производные гидроид не реагирует.
166
Глава Ш
У кишечнополостных Bloceroid.es sp., видимо, имеются рецепторы, реагирующие только на ос-аминомасляные кислоты с боковой цепью у р-атома углерода. Этот организм реагирует на аминокислоту валин.
Морская анемона реагирует на глутамин, но не на глутатион, глутаминовую кислоту и аспарагин [111].
Имеются данные о наличии специфических хемочувствитель-ных «рецептивных» участков у организмов, стоящих на еще более низкой ступени эволюции. У Escherichia coli выявлено минимум 5 различных типов хеморецептивных участков для органических молекул. Они реагируют соответственно на галактозу, глюкозу, рибозу, аспартат и серин. Галактозные рецептивные участки, очевидно, взаимодействуют также с аналогом галактозы D - фруктозой, а глюкозочувствительные структуры — с аналогами глюкозы 2-дезоксиглюкозой, а-метилглюкозидом и L-cop-бозой. Рецептивные участки для аспартата реактивны также к глутамату [2].
Дальнейшие исследования свидетельствуют о наличии специфических рецептивных структур также для фруктозы, мальтозы и трегалозы.
Наблюдалось полное конкурентное торможение между галактозой и D-фруктозойимежду аспартатом и глутаматом [2].
Разные виды специфической чувствительности нормальных рецепторов только частично определяются природой самого рецептора или чувствительного нервного окончания.
