Витамины - Девятин В.А.
Скачать (прямая ссылка):
продуктов аневрина продуктов аневрина
Винная ягода . . . 0,02---0,00 Орех лесной (фундук) 0,37---0,90
» » суше 0.23---0,25 Перец черный . . . 0,04
ная ....... Персиковое ядро . . 0,55
Виноград ...... 0,25 Семена бертоллетии 0,85
Грейпфрут ..... 0,05---0,С8 » ели..... 0,38
>> сок . . . 0,1 » тыквы . . . ' 0,20
Груши (разные сорта) 0,05---0,17 >> ясеня . . • 0,28
» » суше 0,65
ные ....... г) Зерно и про
Ежевика...... 0,033 дукты его
Земляника ..... следы переработки
Изюм....... 0,07---0,26
Компот из сухих Крупа гречневая . . 0,5+
фруктов..... 0,06-0,08 » перловая . . 0" .
Коринка ...... 0,025 » пшенная . . 0*
Крыжовник .... 0,05---0,09 4 ячневая . . . 0,2*
Лимоны, мякоть . . 0,01---0,03 » манная . . . 0"
» сок .... 0,18 >> овсяная . . . 0,3*
Малина ...... следы Кукуруза белая . . 0,2
Мандарины ..... 0.08 » желтая 0, 15*
Мирабель свежая . . 0,11---0,13 » зародыши 1,00---1,20
» сушеная . 0,09 » в почат 0,05
Облепиха ..... 0,12 ках сырая ....
Персики...... 0,015 Кукуруза поджарен 0
Сливы обыкновенные 0,09---0,15 ная .......
» дамасские . 0.09---0,12 Овес, зерно .... 0,4"
» крупные, бе » отруби .... 0,70---0,fc0
лые ....... 0,19---0,20 Овсянка «Геркулес» 0,23---0,35
Смородина черная . 0.03 Просо....... 0,25---0,49
Танжерины..... 0.059---0,078 >> зародыши . . 1,03
Финики свежие . . 0,06---0,07 Пшеница, зерно . . 0,4+
» сушеные . . 0 '» зародыши 2,0*
Черника ...... 0,04 » отруби . . 0,Ь0---1,50
Чернослив..... 0,018 » мука 96% 0,45
Яблоки (разные сор помола ......
та) ....... 0,02---0.09 Пшеница, мука 85% 0,34
помола ......
Пшеница, мука 75% 0,10
в) О р е х и, плоды помола ......
Рис целый ..... 0,40
и семена » отруби ..... 0,60---1,50
» полированный . 0*
Арахис ....... 0.54---0,85 Рожь, зерно .... 0.20---0,40
Бобы какао .... 0 » зародыши . . 1 ,50---2,50
» ' кофе..... 0.32 » отруби .... 1,00
Каштаны...... 0,18---0,21 » мука 95% по 0,22+
Миндаль ...... 0,15---0,20 мола .......
Нут барселонский 0.08---0,10 Рожь, мука 8'!% по-
1) бразильский . . 0.80 0,15
Орех грецкий . . . 0,30 Саго........ 0
» кокосовый, мя Соя белая ..... 0.6*
коть ....... 0,20 Соя желтая .... 1,69---3,00
Орех кокосовый, мо Чечевица...... 0,25---0,45
локо ....... 0,04 1 Чина........ 0,34+
Наименование
продуктов
Содержание
аневрина
Наименование
продуктов
Содержание
аневрина
Ячмень, зерно сырое ................
Ячмень, зерно вареное ................
Ячмень, зародыши .
II. Животные продукты
а) Мясо
Баранина тощая, сырая ................
Баранина тощая, вареная ..............
Бэкон I сорта сырой » » жареный
Говядина сырая, тощая ................
Ветчина свиная
сырая ............
Колбаса кровяная .
Конина .............
Костный мозг крупного рогатого скота .................
Кролик .............
Курица жареная . . Мозги бычьи, сырые Мозги овечьи, сырые » свиные, » Паштет из печенки телячьей .... Паштет из печенки
гусиной ..........
Пирог мясной . . . -Пирог с ветчиной . Печень бычья, сырая » » вареная
Печень телячья, сырая ................
Почки быка ....
» овцы, барана » свиньи . . . Ростбиф, нежирный Рубцы жареные . .
» сырые .... Свинина тощая, жареная ..............
0,4
0,024
2,fc0—3,50
0,12—0,17
0,10
0,26
0,36
0,15
0,4
0,02—0,03
0,09—0,10
0
0,05.
0,05
0,025
0,06
0,12—0,14
0
0,03
0,02 0,12
0,4+
0,30
