Методы экспериментальной микологии - Билай В.И.
Скачать (прямая ссылка):
лилово-розовый, красноватый, пурпурнорозовый, затем шоколадно-коричневый
цвета.
Формалин: 40%-ный водный раствор формальдегида (НСНО). При положительной
реакции ткань карпофора и гименофора окрашивается в розовый, оранжево-
красный, фиолетово-коричневый цвета.
Хлорид железа (FeCl3): 10%-ный водный раствор. При положительной реакции
ткань карпофора окрашивается в оливковый, оливковочерный, зеленоватый
цвета.
Щелочи: 40%-ные растворы едкого натра (NaOH) и едкого кали (КОН). При
положительной реакции ткань карпофора окрашивается в оранжевый, охристый,
желтый, коричневый, красный, оранжевокрасный, оливково-зеленый, серый,
черный цвета.
Н
ОН
476
Приложение 2 (см. раздел II. 1.5.3.). Перечень красителей, применяемых
при микроскопическом изучении грибов
Анилиновый синий: 0,5-1%-ный спиртовой или молочнокислотный раствор.
Хорошо дифференцирует в живом виде мицелий и конидиеносцы лероноспоровых,
мицелий несовершенных грибов; при этом четко выделяются особенности
строения оболочки, поперечные перегородки и т. д. Время окрашивания - от
нескольких секунд до 30 мин. Мицелий мучнисторосяных лучше окрашивать
спиртовыми растворами. Ржавчинные грибы почти не окрашиваются. Широко
применяется смесь анилинового синего (0,1 г), молочной кислоты (50,0 г) и
дистиллированной воды (100,0 г). Материал промывают и помещают в каплю
молочной кислоты. Хорошо дифференцируются мицелий и гаустории ржавчинных
и пероноспоровых грибов. Время окрашивания - 5 мин, лучше при слабом
нагревании.
Хлопчатобумажный синий 4 В или У 4 В: 1%-ный водный или молочнокислотный
раствор. Окрашивает мицелий и конидиеносцы пероноспоровых, а также
внутриклеточных паразитов. Время окрашивания 30 с - 10 мин.
Водный синий: 1%-ный водный раствор. Хорошо дифференцирует мицелий
большинства видов грибов, ржавчинных, особенно четко окрашивает молодые
сумки и парафизы сумчатых. Мучнисторосяные почти не окрашиваются. Время
окрашивания 30 с - 1 мин.
Генциановый фиолетовый: 1%-ный водный раствор. Окрашивает мицелий и
спороношения пероноспоровых, несовершенных, сумчатых и других грибов.
Время окрашивания 1-30 мин.
Метиленовый синий: 1%-ный водный раствор или в сочетании с глицерином.
Хорошо дифференцирует мицелий мучнисторосяных, многих базидиальных;
окрашивает несовершенные грибы. Время окрашивания от нескольких секунд до
нескольких минут.
Тионин: в чистом виде, лучше в смеси с другими красителями. Красящий
раствор готовят следующим образом: 0,1 г тионина растворяют в 3-5%-ном
растворе фенола в дистиллированной воде. Окрашивает мицелий
мучнисторосяных и базидиальных грибов в тканях растений; мицелий
окрашивается в темно-фиолетово-пурпурный цвет, а флоэма и неодревесневшие
ткани растений - в ярко-фиолетовый. Время окрашивания 1-20 мин.
Приложение 3 (см. раздел III.4.). Характеристика наиболее
распространенных лабораторных установок для ферментации аэробных
микроорганизмов ([239] с дополнением)
Показатель Единицы измерения Фирма "Маруби-ши", Япония Фирма
"Хемап", Швейцария Проточный культиватор Чехословацкой АН АНКУМ-1 СКВ
ВП АН СССР АНКУМ-2 * СКВ ВП АН СССР
Емкость ферментера л ДО 10 5-8 0,5-1,5 1 1 - 1,5
Количество ферментеров в установке - 5 1 3 6 1
Способ перемешивания Механический Механический
Механический Механический Механический
Скорость вращения мешалки об/мин 200-800 300-1500 200-1400
200-2000 50-1500
Способ пеногашения - Химический Химический Механический и
химический Механический Механический
Способ подачи питательной среды - Электромагнитный клапан
Перистальтический насос Клавишный насос Пневмо дозатор
Пневмодозатор
Диапазон аэрации среды Диапазон основных параметров контроля среды л/мин
1-10 0,2-2,5 0,2-5 0,1-6,5
концентрация водородных ионов ед. pH - - - 3-8±0,15
4-9
температура К 273-343 - 293-323 293-328 293-328
оптическая плотность ед. оптической плотности 0,2-
1,8 0-2
Регулирование температуры Автоматическое позиционное
Автоматическое позиционное Позиционное (±0,5 К) Позиционное (±0,5
К) Позиционное
Регулирование pH - Автоматическое позиционное Автоматическое
позиционное Позиционное Позиционное Позиционное
Количество параметров регистрации - 3 2 - 6 6
Способ регистрации Самописец на ленте, непрерывный Самописец
на ленте, непрерывный - Прибор ЭПП-0,9, периодический КСП-4
Габаритные размеры мм 500X650X1450 2200X900X XI500 1300Х1000Х
Х2005 5100X750X1800 2000X 760X X1850
Общая масса установки кг 750
* Кроме АНКУМ-2 выпускается АНКУМ-10 с общей емкостью ферментера 10 л,
полезной емкостью - 2-6,5 л и диапазоном аэрации 10,5 л/мин.
Приложение 4 (см. раздел III.4.3.). Рекомендации по единому обозначению
процесса непрерывного культивирования
На Втором симпозиуме по непрерывному культивированию микроорганизмов
(Прага, июнь 1962 г.) были приняты рекомендации по единому обозначению
процессов роста:
Обозначение Размерность величины
V, v L3 - объем
F, / - скорость протока
D . t~1 - скорость разбавления
S, s ML~~3 - концентрация лимитирующего субстрата
