Ботаника - Андреева И.И.
ISBN 5-9532-0015-3
Скачать (прямая ссылка):
Диатомовые известны с юрского периода, становятся обильными в меловом периоде (около 100 млн лет тому назад). Многие виды идентичны современным. Кремнеземные панцири диатомей накапливались миллионы лет, образуя мелкозернистый рыхлый порошок (диатомовый ил) или плотную горную породу (диатомит), которые используются для тонкой полировки и фильтрования. Как создатели органического вещества в водоемах диатомовые занимают первое место среди водорослей.
Отдел Бурые водоросли — Phaeophyta
Отдел насчитывает около 250 родов (три рода — пресноводные, остальные —морские), 1500 видов многоклеточных, преимущественно макроскопических бентосных водорослей. Растут во всех морях, в холодных водах Северного и Южного полушарий образуют мощные заросли. Талломы наиболее сложно устроены среди водорослей. Ни одноклеточных, ни колониальных форм нет. Лишь у архаичных представителей нитчатые талломы, у большинства талломы крупные, расчлененные. Наблюдается тканеподобное анатомическое строение (например, ситовидные трубки с косыми перегородками). Это самые крупные из известных водорослей, достигающие в длину нескольких десятков метров (60... 100 м).
Окраска от зеленовато-оливковой до темно-бурой из-за большого количества фукоксантина и других ксантофилловых пигментов. Хроматофоры в виде дисков или зерен. Запасные вещества — ламинарин (полисахарид с иными, чем у крахмала, связями между остатками глюкозы) и шестиатомный спирт — маннитол, реже — масло. Клеточные стенки (пектин, целлюлоза) и межклеточное вещество (альгинат) сильно ослизняющиеся. Слизь помогает лучше удерживать воду, препятствует обезвоживанию, что существенно для водорослей приливно-отливной зоны.
Возможно вегетативное (частями талломов), бесполое (зооспорами) размножение. Половой процесс изогамный, гетерогамный и оогамный. Жизненные циклы большинства бурых водорослей включают чередование поколений. Спорофит и гаметофит могут быть одинаковы (изоморфны) или различны (гетероморфны) по размеру и форме.
В хозяйственном отношении наиболее важен род ламинария (Laminaria), представители которого известны под названием «морская капуста». Виды ламинарии широко распространены в северных морях. У ламинарии, как и у других крупных бурых водо-
рослей, чередуются гетероморфные поколения: многолетний спорофит, достигающий нескольких метров в длину, и микроскопический эфемерный гаметофит. Спорофит ламинарии имеет листоподобную пластинку, ствол и ризоиды, которыми прикрепляется к подводным камням и скалам. Между пластинкой и стволом находится зона вставочного роста, за счет которой нарастают и пластинка, и ствол. Ствол с ризоидами зимует, а пластинка ежегодно отмирает и весной вновь отрастает. Этот тип роста облегчает практическое использование ламинарии и подобных ей крупных водорослей (макрофитов); когда срезают отросшие пластины, остающиеся глубже части пластины регенерируют (рис. 125).
При бесполом размножении из поверхностных клеток формируются группы зооспораигиев, в которых в результате мейотичес-кого деления образуются гаплоидные зооспоры с двумя неравными жгутиками, прикрепленными сбоку. Зооспоры прорастают в микроскопические, из нескольких клеток, нитчатые гаметофиты, на которых образуются половые органы. Половой процесс оогамный. В оогониях (на женских заростках) и в антеридиях (на мужских) образуется по одной гамете (яйцеклетке и сперматозоиду соответственно). Яйцеклетка оплодотворяется вне оогония. Зигота без периода покоя прорастает в диплоидный спорофит. Ламинарию используют в пищу, для лечебного питания. Культивируется в Японии и Корее.
Гигантские представители родов Macrocystis и Nereocystis растут очень быстро, давая большую биомассу. Это сырье для получения альгинатов.
В северных морях широко распространен род фукус (Fucus) —
а — общий вид спорофита; б— разрез многоклеточного таллома с зооспораигиями; а — зооспоры; г — мужской гаметофит с аитеридиями; д — женский гаметофит с оогоиием
Рис, 125. Бурые водоросли. Ламинария:
основной обитатель береговой зоны. Его плоский ремневидный дихотомически разветвленный таллом темно-бурого цвета достигает 1 м длины. Используют для производства альгинатов и кормовой муки. В тропических и субтропических морях растут саргассовые водоросли. Громадные плавающие скопления видов саргассу-ма (Sargassum), оторвавшиеся от дна и размножающиеся вегетативно, известны в западной части Атлантики, в Саргассовом море (отсюда и название моря). Используют для производства альгинатов. В Юго-Восточной Азии некоторые виды употребляют в пищу.
Значение водорослей в природе и их использование человеком
Роль в биосфере. Водная поверхность занимает 2/3 земного шара, и на этом огромном пространстве водоросли являются главными производителями органического вещества и кислорода. Водоросли — начальное звено всех пищевых цепей водных организмов. Следовательно, основу хозяйственной ценности водоема составляют водоросли, снабжающие животных пищей и кислородом. Биомасса водорослей велика. Бентосные водоросли наших северных морей образуют в пересчете на сухое вещество в среднем 10 т на
