Жизнь и здоровье женщины - Непокойчицкий Г.А.
ISBN 5-94849-811-5
Скачать (прямая ссылка):
Это
интересно
Любое местное увеличение активности нейронов, независимо от того, связано оно с мыслительным либо фи зическим процессом, сопровождается повышенным обменом
веществ, увеличенным кровотоком и, следовательно, повышенным энергопотреблением донного участка кары головного мозга
Мышление требует энергии
Пока человек жив, его Mojr работает без остановок Как известно, деятельность мозга во сне не только не прекращается, но нисколько не ослабевает по сравнению с периодом бодрствования и серьезных изменений в интенсивности процессов обмена веществ в головном мозге как при
бодрствовании, так и в период сна не происходит._________________________
Мышление несомненно требует энергии. Те, кто имеет опыт интенсивной и напряженной умственной работы, знают, что через несколько часов «сидения» за столом без какой либо видимой механической работы вдруг может появиться аппетит, особенно желание съесть чего-нибудь сладенького, вкусненького... Это означает, что организму требуется дополнительная
энергия на восполнение истраченной.______________________________________
Физиологи гакже отмечают, что при умственной работе, как и при любой другой увеличивается интенсивность обмена веществ в организме, но они это связывают отнюдь не с деятельностью мозга Считается, что при умственной работе происходит рефлекторное увеличение мышечного тонуса, то есть мышцы работают, а лгали этого просто не замечают. Вполне воз-
1032
ЧАСТЬ 20
ЧТО ЕСТЬ ЖИЗНЬ И ЗДОРОВЬЕ
С
LL
можно, что бессознательные мышечные сокращения действительно имеют место при умственной работе, но маловероятно, что повышенное энергопотребление при умственной деятельности связано с мышечной системой, а не с работой головного мозга. Также физиологи утверждают, что если заставить спокойно лежащего (или сидящего) человека решать в уме сложные математические задачи расход энергии увеличивается всего лишь на несколько процентов. При таком подходе непонятно, в каких случаях и зачем кровоснабжение (энергоснабжение) головного мозга может возрастать более чем ни 50% относительно состояния покоя.
Если умственная работа не связана с заметной тратой энергии, то как объяснить тот факт, что к концу уроков у школьников младших классов наблюдается сильное утомление и даже заметно меняется состав крови (отмечается умеренный лейкоцитоз). Известно также, что длительная умственная работа у взрослых может привести к нервно-психическому, а отнюдь не мышечному утомлению. Характерной чертой такого утомления является то, что н отличие ог мышечного оно может исчезнуть мгновенно при смене обстановки, настроения и т.д. Возможность такого внезапного исчезноие ния нервно-психического утомления означает, что оно не связано с накоплением «веществ утомления» или с исчерпыванием энергетических ресурсов головного мозга.
Поскольку целенаправленный мыслительный процесс отличается or хаотического блуждания мыслей подключением воли, можно предположить, что именно волевые усилия и требуют дополнительной энергии, то есть приводят к дополнительному энергопотреблению мозга. Как же работает мозг?
Удельное энергопотребление мозга
Как отмечалось выше, энергопотребление обычного человека составляет около 3 ООО ккал в сутки. Предположим, что масса головного мозга -
1,5 кг Мозг в сутки потребляет около 20% всей энергии, что будет составлять 3 000x0,2=600 к кап. Это означает, что 1 кг мозгового вещества потребляет 600/1,5=400 ккал. Тело весом 60 кг (без учета массы мола) потребляет 3 000-600=2 400 ккал в сутки. В среднем 1 кг тела должен при этом использовать 2 400/60=40 ккал.
Гаким образом, І кг мозга потребляет в десять раз больше энергии, чем другие равные по массе участки тела.
При том же среднесуточном потреблении (3 000 ккап) у человека весящего 120 кг, удельное потребление мозга будет примерно в 20 раз больше (600/1,5=400 ккал), чем остальных участков тела (2 400/120=20 ккал).
Потребление энергии серым и белым веществом головного мозга. Известно, что объем серого вещества головного мозга составляет ~ 45% его объема. В силу того, что плотность тканей мозга приб іизптельно одинакова, мож но считать, что масса серого вешества будет состаапять ~ 45% от массы всего мозга. Следовательно, для нашего примера, в котором масса мозга составляет 1 500 г, масса серого вещества будет ~ 675 г. а белого ~ 825 г. !з данных физиологии известно, что ) г серого вешества потребляет приблизи-тельно в пять раз больше крови (кислорода, энергии), чем 1 г белого веще-
ГЛАВА 20 2
МАТЕРИАЛЬНОСТЬ МЫСЛИ
1033
ства. Расчет показывает, что если в сутки головной мозг потребляет около 600 ккал, то ~ 480 ккал потребляется серым веществом, а ~ 120 ккал — белым веществом, то есть серое вещество потребляет приблизительно в че-
тыре раза больше энергии, чем белое._____________________________________
