Разведение сельскохозяйственных животных - Борисенко Е.Я.
Скачать (прямая ссылка):
извитки связаны с вялостью волоса, недостаточной густотой шерсти и
поэтому нежелательны. Извитость измеряется количеством извитков jHa
единицу длины волоса. Вычисляют ее также по формуле:
Е = х 100,
h ,
где Е — степень извитости; U—длина вытянутого волоса; 12 — длина извитого
волоса. Характер извитости и ее одинаковость на протяжении всей шерстинки
имеют большое значение при оценке шерстей и их использовании.
Тонина шерсти измеряется в микронах и является важным признаком,
связанным с породными особенностями животных. Наиболее тонок пух (диаметр
подшерстка и мериносовой шерстинки 10—40 ц), наиболее толста (груба) ость
(40—150 ц). Неоднородность тонины иа всем протяжении шерстинки, или
неуравнеиность шерсти, обусловленная нарушениями в питании и других
отправлений организма (болезнь и пр.), нежелательна. На практике о тонине
шерсти судят по количеству извитков на единицу длины, так как с
уменьшением тонины (с увеличением диаметра) уменьшается и число извитков
на единицу длины. Из тонкой шерсти получают высокоценную тонкую пряжу;
извитость шерсти придает мягкость материалу и способствует хорошему
сохранению одеждой тепла.
'Ш;-
• v/W
‘-ЯЯЯ-
Рис. 100. Формы извит-ков шерстинок:
I — нормальные; 2 — сжатые; 3 — высокие; 4 — петлистые; В — вытянутые; 6
— плоские.
254
Длина шерсти может быть естественная, выражаемая глубиной штапеля, и
истинная, получаемая при измерении шерстинок в вытянутом состоянии (при
этом их извитость исчезает). От длины шерсти зависит ее назначение:
длинная шерсть идет на изготовление камвольных гладких тканей (7 см и
больше), а короткая (4—5 см) с большим . количеством извитков — на
изготовление сукон (с ворсом). Длина шерсти — породный признак (наиболее
короткая шерсть у мериносов типа электораль —3—4 см, несколько длиннее
она у обычных тонкорунных' овец — 5—10 см. и самая длинная — у английских
длинношерстных, например у линкольнских,— до 30 см). Однако этот
показатель изменяется и под влиянием внешних условий (кормление и др.).
Кроме того, шерстинки, растущие на разных частях овец, неодинаковы по
длине: наиболее длинные — на бочках, несколько короче — на задних ногах и
самые короткие — на лопатке.
Из других физических свойств шерсти, имеющих большое практическое
значение при ее обработке и изготовлении тканей, следует отметить ее
крепость и растяжимость, упругость, эластичность, гибкость, пластичность,
блеск, цвет.
Крепость, или прочность, шерсти (выражается в кг/мм2) определяется по
формуле: P=-j- , где Р — крепость на разрыв (кг); Q —
Q.
площадь поперечного сечения волокна (мм2).
Немытая шерсть, особенно у тонкорунных овец, содержит жиропот (выделение
потовых и сальных желез), а также посторонние примеси— пыль, частички
навоза, корма и т.д. Жиропот имеет большое значение в соединении (в
склеивании) шерстинок в косицы, в образовании штапеля и руна; он играет
важную роль в защите кожи от внешних воздействий и сохранении качества
шерсти. Различают жиропот легкорастворимый, содержащий значительные
количества растворимых выделений потовых желез, и труднорастворимый, в
состав которого входят преимущественно твердые воскообразные и мягкие
жирообразные вещества. Легкорастворимый жиропот свойствен главным образом
грубошерстным овцам, а труднорастворимый—тонкорунным, особенно
густошерстным.
Весь состригающийся шерстный покров овцы образует руно; основные его
элементы — косицы и штапели. Косицы — мельчайшие элементы руна —
представляют собой мелкие пучки шерстинок, соединенных вместе. Их
соединению способствуют большая густота и извитость шерсти и жиропот;
кроме того, волосяные влагалища, часто сливаясь между собой, образуют
общий выход для группы шерстинок. Нормальная форма косиц —
цилиндрическая, нежелательны конические и воронкообразные (обратно-
конические). Несколько косиц, соединяясь вместе, образуют штапелек, а
группа штапельков — штапель. Различают штапель внутренний и наружный.
Внутренний штапель видим при раздвигании руна и в соответствии с формой
косиц может быть цилиндрическим, коническим и воронкообразным. На
внутреннем штапеле хорошо видна извитость шерсти, ее длина и густота.
Штапели, соединяясь вместе, и образуют руно. В отличие от овец
грубошерстных у мериносовых руно закрытое; после стрижки оно не
рассыпается.
На разных частях тела шерсть по длине, густоте, тонине, извитости и ряду
других свойств неодинакова. Большая или меньшая однородность шерсти (по
указанным свойствам) называется уравненностыо руна. Самая густая и лучшая
по качеству шерсть расположена на лопатках и боках, несколько реже и
грубее она на спине и особенно на холке. Более тонкая и короткая, редкая
— на нижней части плеча, на брюхе. Чем выше уравиенность руна, тем выше
ценится шерсть. Выход чистой шерсти колеблется в зависимости от породных
особенностей
255
животных, а также от внешних условий. Более высокими выходами шерсти
отличаются овцы грубошерстных пород (от 43,5 до 70% и выше), а
