Как победить пищевую зависимость настольная книга толстушки - Суворова М.
ISBN 5-699-14881-7
Скачать (прямая ссылка):
• Меню должно соответствовать вашему возрасту. У 30-летних женщин первые морщинки появятся позднее, если они регулярно будут есть печень и орехи. Людям старше сорока лет полезен бета-каротин. После 50 лет кальций держит в форме кости, а магний — сердце. Мужчинам старше сорока необходим селен, содержащийся в сыре и почках, а также в морепродуктах. Селен способствует разряжению стресса. После
212
test тяєшть тпмирзу-ш зшсимеяъ
пятидесяти, питаясь рыбой, мы защитим сердце и кровеносные сосуды.
Попытайтесь найти подходящую для себя работу! Работа способствует моложавости, утверждают французы. Тот, кто не работает выглядит на пять лет старше.
Найдите себе пару! Любовь и нежность являются лучшим средством против старения. Дважды в неделю занимаясь сексом, человек выглядит на четырнадцать лет моложе. Во время полового акта в организме вырабатывается гормон эн-дорфин, который иначе называют гормоном счастья. Он способствует укреплению иммунной системы.
Развивайте свою индивидуальность, пусть у вас будет собственная точка зрения. Осознанно живущий человек значительно реже впадает в депрессию и бывает подавленным, чем тот, кто лишь пассивно плывет по течению.
Двигайтесь! Даже восемь минут занятий спортом в день продлевают жизнь. В процессе движения высвобождаются гормоны роста, выработка которых особенно сокращается после тридцати лет.
• Спите в прохладной комнате! Доказано: кто спит при температуре 17—18 градусов, дольше остается молодым. Причина заключается в том, что обмен веществ в организме и проявление возрастных особенностей зависят также и от температуры окружающей среды.
213
ІСНАаЯл, ІЛЛ4ьЛХ*ЛЛ4?ШЛСи,
• Время от времени балуйте себя! Иногда вопреки всяким рекомендациям относительно здорового образа жизни позволяйте себе лакомый кусочек. А если вам очень понравилось новое платье или сумка, не следует тут же думать об экономии.
• Не следует постоянно подавлять гнев! Тот, кто постоянно корит лишь самого себя, вместо того
чтобы рассказать, что его огорчает, а временами
і
даже и поспорить, обменяться мнением с окружающими, более подвержен любым заболеваниям, в том числе и злокачественным опухолям.
• Тренируйте свой разум! Время от времени разгадывайте кроссворды, играйте в коллективные игры, требующие мыслительной деятельности, учите иностранные языки. Считайте в уме, а не только на калькуляторе. Заставляя работать мозг, мы замедляем процесс возрастной деградации умственных способностей; одновременно активизируем работу сердца, системы кровообращения и обмен веществ.
Как бывает чаще всего с покупкой и готовкой продуктов? После работы, а значит, перед ужином мы идем в магазин и накупаем много всяких ненужных продуктов просто потому, что очень хотим есть. Покупаем то, что не надо готовить или можно быстренько разогреть. А все такие
214
кж твєзить тщшм зшіеимєаь
продукты, как правило, не слишком полезны для здоровья и фигуры. А как мы готовим? Тоже перед ужином на голодный желудок, в итоге сначала, еще до того, как вся семья соберется за ужином, мы украдкой начинаем утолять свой голод под видом того, что дегустируем приготавливаемую пищу — не слишком ли много соли и т.д. А когда все готово и мы садимся со своими домашними за стол, то кладем себе на тарелку ничуть не меньше, чем всем остальным. Знакомая ситуация, правда? Давайте попытаемся правильно организовать процесс покупки и приготовления пищи, чтобы два этих процесса не ставили крест на нашей фигуре.
• В магазин за продуктами надо идти сразу после еды. Эго мешает съеденному определиться к вам на бока в виде запасов жира. Да и на всякие готовые продукты сытому человеку смотреть не хочется. Следовательно, вы сладкого не купите, а если купите, то в умеренном количестве.
• Не надо покупать готовые деликатесы. Возьмите за правило есть торты и колбаску почти исключительно на днях рождения. Раз в холодильнике нет ничего с пометкой «готово к употреблению», так нет и соблазна съесть пирожное или сделать многослойный бутерброд.
• Если вы пришли домой страшно голодной, а вас ожидает приготовление семейного ужина, Достаньте из холодильника что-то вроде кефира или йогурта и поставьте на стол. Потом начи-
л^ЖЧШілЛ юмсга* іЛАСуЛЛАЛЛА^ШЛСи,
найте приготовление ужина, периодически выпивая глоток кефира или съедая ложку йогурта. К тому времени, как надо будет пробовать получившиеся блюда, аппетит у вас будет находиться в подавленном состоянии, а значит, вы не рискуете переесть во время ужина.
• Добавляйте в супы и вторые блюда шафран. Как самостоятельная пряность он не используется и на вкус пищи почти не влияет. Однако добавленный в суп шафран изменяет цвет блюда. Он приобретает более привлекательный желтый, «жирненький» оттенок, кажется более вкусным.
• С приходом западной цивилизации в обиходе активно худеющих россиян появились продукты из сои. Сейчас в большом количестве имеются вполне доступные соевые продукты, как российские, так и импортные. Их рекомендуется есть для поддержания молодости кожи (соевый белок усваивается много лучше белка мяса и сохраняет упругость тканей).
