Научная литература
booksshare.net -> Добавить материал -> Кулинария -> Рощин И.И. -> "Витамины целители " -> 17

Витамины целители - Рощин И.И.

Рощин И.И. Витамины целители — М.: Вече, 2001. — 12 c.
ISBN: 5-7838-1048-7
Скачать (прямая ссылка): vitaminutseliteli2001.djvu
Предыдущая << 1 .. 11 12 13 14 15 16 < 17 > 18 19 20 21 22 23 .. 59 >> Следующая

В школе очень сильно возрастает нагрузка на глаза: дети читают, пишут, готовят домашние задания, Более того, сейчас подрастающее поколение много времени проводит за мониторами компьютеров, Витамины А, В1, В2, Вб способствуют укреплению глазных мышц и лучшей работе зрительного нерва.
Но если витамин А, а также каротин (провитамин А) в большей степени предохраняют от куриной слепоты, В1 и Вб влияют на состояние слизистой оболочки глаз, то витамин В2 способствует именно остроте зрения, В2 (рибофлавин) назначается при конъюнктивитах и помутнении роговицы глаз, иногда его применяют в виде глазных капель, которые помогают снять усталость от чрезмерного зрительного напряжения. Рибофлавин является высокоэффективным средством для улучшения зрения и профилактики дальтонизма, Его часто используют при повышенных нагрузках на глаза. Источником витамина В2 служат молоко и молочные продукты,
В качестве регулятора деятельности сердечно-сосудистой и нервной систем выступает витамин В1. Он способствует усвоению глюкозы, без которой нормальное функционирование сердца просто невозможно, Витамин PP помогает укреплять стенки сосудов, имеет свойство расширять просветы капилляров.
В этом возрасте активно развивается половая функция, Витамин Е (токоферол) назначается врачами при нестабильности менструального цикла, что нередко наблюдается у девочек-подростков. Токоферол отвечает за выработку гормонов, развитие детородной функции. Кроме того, витамин Е хорошо действует при мышечной дистрофии, в том числе положительно влияет на работу сердечной мышцы,
В нижеприведенной таблице указаны оптимальные нормы потребления витаминов в юношеском, зрелом и преклонном возрасте. Помните, что после 15-1б-летнего рубежа все процессы в организме обладают гораздо большей индивидуальностью, чем в детстве, Если все 5-летние или 10-летние дети в основном имеют одинаковые возрастные особенности и развиваются с более или менее одинаковой скоростью, то позже эта закономерность нарушается, У некоторых людей жизненные процессы начинают сворачиваться очень постепенно, такие индивидуумы на долгие годы сохраняют бодрость и здоровье, Другие же стареют стремительно. Поэтому приведенные в таблице возрастные разграничения должны рассматриваться достаточно условно. В наибольшей степени это касается границы, отделяющей зрелый возраст от преклонного.
Уже не раз упоминавшийся витамин В1 (рибовит) поможет справиться с перегрузками на органы зрения. От него также зависят белковый, углеводный и жировой обмен. Нарушения, связанные с обменом веществ, могут возникнуть в любом возрасте. Достаточно высоко содержание рибовита не только в мясе, но и в крупах, особенно в овсяных хлопьях, хлебе (ржаном или грубого помола).
Витамин С - своего рода универсальный, отвечающий практически за все функции. В случаях повышенной умственной и физической нагрузки резко возрастает потребность именно в нем.
В этом возрасте по-прежнему важны витамины А и Е. Витамин А, помимо уже перечисленных функций, способствует нормальному состоянию кожных покровов. У молодых людей в возрасте от 16 до 25 кожа часто становится проблемой номер один: у одних она шелушится от сухости, у других лоснится от жира. Поэтому витамин А должен постоянно поступать в организм в необходимых количествах. Витамин Е способствует отложению витамина А в печени, нормализует белковый, жировой и минеральный обмены.
Для нормального функционирования витамины по-прежнему очень важны. В возрасте от 25 до 50 нередки нарушения кроветворения, проблемы, связанные с избытком холестерина. Порой именно в этот период развиваются болезни невралгического происхождения.
С проблемами кроветворения успешно справляются витамины В12 (цианкобаламин) и Вс (фолиевая кислота). Они действуют в содружестве, так как один дополняет функции другого. Витамин В12 обеспечивает нормальное созревание эритроцитов и стимулирует процесс кроветворения в костном мозге. Кроме того, он благотворно влияет на работу сердечной мышцы и щитовидную железу. Вс (в некоторых источниках этот витамин еще называют В9) играет важную роль в предупреждении ожирения печени и атеросклероза.
Источником витамина В12 служит не только животная пища, но и растительная, например свекла. В этом продукте очень велико содержание кобальта, который используется микрофлорой кишечника для синтеза цианкобаламина.
Такие витамины, как ВЗ и В15, ответственны за выведение из организма различных ядовитых веществ. Они регулируют функции печени и надпочечников. Препараты, содержащие эти вещества, назначают при отравлении алкоголем или наркотическими средствами. ВЗ и В15 присутствуют в таких продуктах, как зеленый горошек, яйца, говяжья печень и почки.
Витамин Е (токоферол) очень важен для нормального функционирования половой сферы. Уже упоминалась его способность положительно влиять на менструальный цикл женщины. Но и для мужчин он является одним из самых необходимых. Токоферол ответственен за потенцию.
Потребность беременной женщины в витаминах резко возрастает. Многие физиологические процессы перестраиваются, подчиняясь необходимости вынашивать плод. Для правильного протекания таких процессов требуются дополнительные порции биологически активных веществ.
Предыдущая << 1 .. 11 12 13 14 15 16 < 17 > 18 19 20 21 22 23 .. 59 >> Следующая

Реклама

c1c0fc952cf0704ad12d6af2ad3bf47e03017fed

Есть, чем поделиться? Отправьте
материал
нам
Авторские права © 2009 BooksShare.
Все права защищены.
Rambler's Top100

c1c0fc952cf0704ad12d6af2ad3bf47e03017fed