Клиническая диагностика с рентгенологией - Воронин Е.С.
ISBN 5-9532-0139-7
Скачать (прямая ссылка):
Кошки в отличие от собак корм пережевывают более тщательно. Птица корм склевывает и проглатывает.
На продолжительность пережевывания корма оказывает влияние его вид и подготовленность к потреблению (сочные, сухие, подготовленные в кормокухне или неподготовленные). Чтобы пережевать сочные и измельченные, увлажненные корма, нужно мало жевательных движений.
Расстройство жевания отмечают при поражении языка, зубов, слизистой оболочки ротовой полости, жевательных мышц, челюстей и челюстного сустава. Затрудняет жевание инородный предмет (осколок кости, дерева и т. д.), внедрившийся между зубами, сильное опухание щек, языка, актиномикоз или остеомаляция костей челюсти,.
При поражениях желудка, кишечника и других болезнях, вызывающих уменьшение аппетита, наблюдают легкое расстройство жевания: животное неохотно, вяло, с перерывами пережевывает корм.
Болезненность при жевании бывает обусловлена заболеваниями зубов, повреждением и воспалением слизистой оболочки щек, десен, языка; животное пережевывает корм с перерывами, осторожно, нередко можно заметить, что оно жует корм одной стороной. При длительной болезненности органов, участвующих в измельчении корма, перерывов в пережевывании иногда не замечают, но обнаруживают куски выпавшего из ротовой полости полупережеванного корма.
При поражении костей верхней и нижней челюстей (рахит, ос-теодистрофия, актиномикоз и др.), при параличе жевательных мышц животное с трудом пережевывает корм или совсем не способно жевать.
В некоторых случаях при пережевывании корма животное чавкает. Чавканье отмечают при некоторых болезнях, сопровождающихся воспалением слизистых оболочек ротовой, полости и глотки (ящуре у крупного рогатого скота, пустулезном стоматите, фарингите у лошади).
Акт глотания. После пережевывания кормовая масса, смешанная со слюной, движениями щек и языка формируется в пищевой ком, направляется по твердому и мягкому нёбу в полость глотки и дальше в пищевод — происходит акт глотания.
Расстройство глотания — дисфагия — может быть причиной затруднения или невозможности приема корма, а также создает опасность того, что кормовые частицы, слюна или жидкие корма и вода попадут в полость гортани, трахеи и бронхов. Это может стать причиной путридных бронхитов и механических пневмоний, которые нередко оканчиваются смертью животного.
Если акт глотания сопряжен с болью, животные вытягивают голову вперед, долго' готовятся к глотанию, при этом взгляд стано-
15*
227
вится пугливо-настороженным, они мотают головой и после нескольких попыток проглотить корм могут отказаться его принимать.
Болезненное глотание у животных наблюдают при воспалении глотки и пищевода, а также при наличии опухоли или инородного тела в глотке.
При тяжелых степенях расстройства акта глотания попытка проглотить что-либо вызывает отрыжку: корм или вода могут выбрасываться через рот или нос. Описанный процесс называется ре-гургитаиией. Обычно корм или вода выбрасываются через оба носовых отверстия.
Чаще регургитацию наблюдают у лошадей и крупного рогатого скота, реже у мелкого рогатого скота и свиней, еще реже у плотоядных. При этом у свиней, собак и кошек корм или жидкость выбрасываются преимущественно через ротовую полость.
Причиной расстройства глотания могут быть: отек или паралич глотки; паралич жевательных мышц; внедрение инородного тела между коренными зубами или его наличие в любой области ротовой полости; опухоли в ротовой полости; поражение челюстей.
При некоторых патологических состояниях животное совершенно не способно проглотить пищу или воду, что наблюдают, например, при параличе глотки (вследствие ботулизма, бешенства, энцефалита), судорожном сокращении мышц глотки при столбняке, некоторых кормовых отравлениях, ожогах, опухолях и инородном теле в глотке.
Жвачка. Жвачка (гиттатло) — процесс, характерный для жвачных животных: отрыгивание из первых двух отделов многокамерного желудка мало пережеванных и проглоченных кормовых масс, тщательное их измельчение и обильное смачивание слюной с последующим проглатыванием.
Жвачка — следствие сложного рефлекса, возникающего при скоплении в сетке грубых частиц корма. Последние раздражают тактильные рецепторы сетки, которые вместе с рецепторами пищеводного желоба представляют собой первое звено рефлекторной дуги. Второе звено — это центростремительные волокна ваго-симпатических пучков; третье — центр жвачки, который переключает импульсы на ядра блуждающих нервов и центр дыхания; четвертое — центробежные пути, к которым относят первые волокна блуждающих нервов, обслуживающие мышцы сетки и пищеводного желоба, двигательные соматические нервы, идущие к мышцам — инспираторам, к гортани, к поперечно-полосатым мышцам пищевода (И. П. Салмин).
Жвачка — крайне важный процесс, ее изменения могут быть связаны не только с функционированием рубца и сетки, но и с состоянием всего организма животного, поэтому исследование жвачки имеет как диагностическое, так и прогностическое значение.
228
Каждый акт жвачки начинается глубоким вдохом, после чего следует короткая задержка дыхания. Животное несколько вытягивает голову, у него появляются волнообразные движения в вентральной области шеи (пищевод), а после того как пищевой ком попадает в ротовую полость — энергичные жевательные движения. Тщательно пережеванный пищевой ком животное проглатывает.
