История культуры народов мира. - Вейс Г.
ISBN 5-699-13013-6
Скачать (прямая ссылка):
Осветительные приспособления — паникадила и подсвечники — сохранили свои прежние формы, но отделка их стала богаче и художественнее. Большие паникадила (которым придавали символическое значение изображений небесного Иерусалима) устраивались главным образом в виде кольца или обруча, от которого шли вокруг светильники искусной резной работы, украшенные фигурками и другими орнаментами.
Столовая посуда, как и прочие предметы столовой утвари, отличалась изящной отделкой (рис. 112, Жан Пенико. Кувшин). Во Франции она была разнообразнее, чем где-либо. К ней принадлежали так называемые нефы (судки), солонки и треножники — крупные, богато отделанные посудины, служившие главным образом для убранства стола, а также чаши и блюда, в которых подавалось кушанье.
Солонки занимали самое видное место в убранстве стола. Обычно у каждого хозяина их было несколько, а у богатых людей даже по 20 и более. Хотя солонки предназначались только для соли, их размеры иногда бывали весьма значительными. Из тех форм, которые
Рис. 111
им придавали, любимой была форма богато орнаментированного корабля с разными фигурными украшениями.
Солонкам придавали форму бокалов на короткой ножке, с крышкой, а также форму чаш, раковин и т. п. Сам бокал или чаша делались из хрусталя, а металлическая подножка имела вид какого-нибудь животного, обычно змеи, дерущейся с какой-нибудь фантастической птицей, или нескольких змей, которые, обвиваясь вокруг чаши, приподнимали головы над ее краями. Были солонки на плоских поддонах, уставленных фигурками воинов, играющих музыкантов и т. п. В 1363 г. описывается солонка из хрусталя и золота, сделанная в виде закрытого бокала, поддерживаемого тремя дамами.
Питейные сосуды делали из различных, большей частью дорогих материалов: золота, серебра, слоновой кости, редкого дерева и, кро
ме того, из стекла, страусовых яиц, кокосовых орехов, раковин, рогов и т. п.
Формы этих сосудов, обусловленные их назначением, были очень разнообразны. Одни имели вид чаши, другие — кубка, третьи — бочонка. У одних были крышки и подножки, а другие их не имели. Крышки у таких больших сосудов, как чаши и кубки, делали закрывающимися (рис. 107, германские каменные кружки).
Чашки иногда были с крышкой, но всегда без подножки и с одной или двумя ручками (рис. 113, сосуд в стиле Генриха II). Сосуды из страусовых яиц, раковин и кокосовых орехов обычно делали на подножках и украшали богатой оправой; рога имели две подножки в виде львиных или орлиных лап, а их верхушку или острый конец украшали львиной или орлиной головой, золотой или серебряной, с эмалью и драгоценными камнями.
Не только дорогая посуда играла важную роль в убранстве стола, но и некоторые блюда, которые специально для этой цели готовились и убирались различными украшениями, порой даже золотыми и серебряными. Такими блюдами были в основном печенья и разнообразные паштеты. Иногда они достигали очень больших размеров. Их делали то в виде замков, осаждаемых и защищаемых многочисленными воинами, то в виде оснащенных и вооруженных кораблей, то в виде отдельных животных или их групп.
Но такое роскошное убранство встречалось лишь на княжеских столах и у знати, да и то в особенных случаях. У незнатных людей ежедневная столовая посуда была очень проста: у зажиточных она была оловянная, у небогатых — большей частью глиняная и деревянная. Кухонная посуда была луженой медной, железной или глиняной. Стеклянная посуда была пока редкостью, и даже богачи имели ее в небольшом количестве.
Мебель и прочая комнатная утварь тоже постепенно становились разнообразнее и красивее по форме и отделке. Усовершенствование мебели шло параллельно с расширением и улучшением жилых помещений, сначала домов богатых дворян, а затем и домов зажиточных горожан.
Во второй половине XIII в. сначала в Италии и Испании, а вскоре и во Франции началась перестройка существовавших зданий и строительство новых в соответствии с развившимися потребностями. Теперь оказалось недостаточно одной комнаты, которая служила бы и гостиной, и спальней, и кабинетом, а потребовались отдельные помещения для различных нужд.
Мебель и другая комнатная утварь изготавливались преимущественно из дерева, а также из бронзы, железа, кости и других материалов; для украшения использовались резьба, роспись красками, наборная работа, фигурная металлическая обивка и т. п.
Из описываемого периода до нас дошло лишь несколько сун-_ дучков, несколько металлических подсвечников очень странных форм и небольшое количество мелких металлических вещей: ключей, оковок и т. п. Сундучки эти различной величины, продолговато-прямоугольные, с плоской, двускатной или полукруглой крышкой, сделаны из кости либо из дерева.
Сундучки из кости снаружи украшены резьбой, деревянные обтянуты бархатом или расписаны красками по пергаменту или коже (рис. 114, 115); подсвечники большей частью состоят из четырехсторонней или многогранной подставки, цельной или прорезной, с острием посредине, на которое и насаживалась свеча.
Из сидений самой роскошной отделкой отличались, несомненно, троны и почетные кресла, которые при торжественных церемониях и празднествах предлагались высокопоставленным лицам в знак особого почета.
