Практикум по сельскохозяйственной фитопатологии - Попкова К.В.
ISBN 5-10-000407-Х
Скачать (прямая ссылка):
Рис. 78. Фомоз и альтерцариоз моркови:
1 и 2 — корнеплоды и стебель семенника, пораженные фомозом; 3—пикнида и пикпоспоры Phoma rostrupil; 4 — корнеплоды, пораженные альтернариозом; 5 — конидиеносцы и конидии Alternaria radlcina.
в середине зимы или позднее. Поражение корнеплода может начаться как с головки (чаще всего это бывает при попадании па нее инфекции еще в поле, во время роста корнеплодов), так и сбоку или с хвостовой части.
При высадке больных корнеплодов семейные кусты совсем не растут, если была поражена верхушка (точка роста), или из них развиваются больные растения.
На семенниках, чаще всего у основания стеблей, а также в местах развилок вначале темные полосы и пятна с лиловым оттенком. В дальнейшем пораженные участки высыхают, становятся серыми и покрываются множеством темных точек — пикнид возбудителя. Аналогичные признаки проявляются и на соцветиях — у их основания, па цветоножках, основаниях зонтиков.
При заражении семян на них тоже могут образоваться пикниды гриба.
На растениях первого года в поле, зараженных в результате попадания инфекции с семенников, появляются удлиненные серовато-коричневые пятна на черешках и жилках листа, возможно загнивание верхушки корнеплода.
Пикниды Ph. rostrupii шарообразные. Пикноспоры мелкие (4—6X1,5—3 мкм), одноклеточные, в массе светло-красные (рассеянные в препарате, они кажутся бесцветными), из пикиид выходят в виде закрученной нити (см. рис. 78, 3).
Задание 1. Описать и зарисовать проявление фо-моза иа корнеплодах и семенниках моркови.
Задание 2. Приготовить препарат пикнидиально-го споропошения Ph. rostrupii (пикниды снимают с кусочка пораженного стебля семенника). Описать и зарисовать пикииду и пикноспоры возбудителя.
Черная гниль, или альтернариоз. Возбудитель Alter-naria radicina М., D. et E. (класс Deuteromycetes, порядок Hyphomycetales). Поражает растения разного возраста.
Иа растениях первого года альтернариоз может проявиться в виде «черной ножки» всходов, пожелтения и засыхания (в сухую погоду) или загнивания листьев. Во влажную погоду на таких листьях развивается зеленовато-коричневый плесневидиый налет споропошения гриба.
На корнеплодах во время хранения признаки черной шили внешне сходны с признаками фомоза. На поверхности корнеплода, как и при фомозе, сбоку или с верхушки, образуются сероватые слегка вдавленные сухие пятна. Постепенно во время хранения пятна углубляются (см. рис. 78, 4).
Главный отличительный признак черной гнили от фомоза иа корнеплодах — цвет больной ткани: на разрезе она уголы-ю-черная (при фомозе коричневая), резко отграниченная от здоровой ткани.
Для более точного диагноза корнеплод следует поместить па несколько дней в условия повышенной влажности. В случае поражения черной гнилыо на пятнах (вдавленностях) образуется серовато-зеленоватый плес-невидный налет, состоящий из мицелия и конидиального споропошения гриба.
Конидии булавовидные или эллипсоидные, сначала бледно-коричневые, позже темно-коричневые или темно-оливковые, с несколькими (2—8) поперечными, а во многих, наиболее старых и крупных спорах и с одной — тремя продольными перегородками. Размер спор 32— 35x19—22 мкм (см. рис. 78, 5). Копидиеносцы темные (дымчатые, темно-бурые или темно-оливковые), мало отличающиеся от гиф гриба. Конидии развиваются на ко-нидиеносцах одиночно или в
Рис. 79. Белая (/) и серая (2) Цепочках.
гнили моркови.
После посадки корнеплодов, пораженных черной
гнилью, семенные кусты или не развиваются совсем (если поражена точка роста), или засыхают в первой половине лета, до цветения. В результате повторного распространения инфекции могут поражаться соцветия и семена.
Задание 1. Описать и зарисовать симптомы черной гнили на корнеплодах моркови.
Задание 2. С корнеплодов, выдержанных предварительно во влажной камере в течение пяти-шести дней, спять кусочек налета спороношения и, рассмотрев его в препарате сначала при малом, а затем при большом увеличении микроскопа, зарисовать строение конидий разного возраста.
Белая гниль, или склеротиниоз. Возбудитель— Whet-zelinia sclerotiorum (d By.) Korf et Dumont (сии. Sclero-tinia sclerotiorum (Lib.) d By. (класс Ascomycetes, порядок Iielotiales). Мякоть корнеплода становится мягкой, мокрой, окраска ее при этом в отличие от серой шили не изменяется. С поверхности корнеплод покрывается белой хлопьевидной грибницей (без спороношения) и крупными, до 1—3 см, склероциями.
Вначале склероции белые, с блестящими капельками воды па поверхности, а затем, при созревании, становятся черными (рис. 79, /).
Задание. Описать и зарисовать симптомы белой гнили на моркови или других растениях из семейства Сельдерейные (сельдерее, петрушке, пастернаке).
Серая гниль. Возбудитель — гриб Botrytis cinerea Fr. (класс Deuieromycetes, порядок Hyphomycetales). Корнеплод, как и при поражении белой гпилыо, становится мягким, мокрым, но в отличие от белой гнили пораженная ткань приобретает буроватый цвет. На поверхности корнеплода развивается обильный серый налет, состоящий из мицелия и конидиалыгаго споропошепия гриба.
