Физиология растений - Лебедев С.И.
ISBN 5-10-000574-2
Скачать (прямая ссылка):
Для ускорения созревания культур, а также с целью облегчения механизированной уборки урожая в предуборочный период применяют химические препараты — дефолианты и десиканты. Для механизированной уборки урожая нужно вызвать листопад (дефолиацию) у растений хлопчатника, уничтожить ботву картофеля, провести предуборочное высушивание листьев и стеблей бобовых растений (десикация). С этой целью применяют различные препараты. Сроки дефолиации обусловливаются физиологическим состоянием растения, а также климатическими условиями, обеспечивающими эффективное действие препарата (температура воздуха, наличие росы). Так, опрыскивание хлопчатника хлоратом магния из расчета 10—12 кг препарата на 1 га (100—200 л раствора на 1 га) вызывает дефолиацию и интенсивное раскрывание коробочек.
Анатомо-физиологические признаки действия дефолиантов характеризуются, как и при естественном листопаде, образованием отделительного слоя клеток возле основания черешка листа. В результате разрываются покровные ткани черешка и сосудисто-волокнистых пучков, что и обусловливает опадание листа.
Комбайновая уборка картофеля, высадков сахарной свеклы, семенников люпина, клевера, люцерны и других бобовых куль-
тур требует предуборочного высушивания листьев и стеблей - ¦ десикации. Химический метод предуборочного уничтожения ботвы картофеля обеспечивает нормальный режим работы картофелеуборочных машин и повышает продуктивность растений.
Для десикации картофеля применяют хлорат магния. Опрыскивают растения в период окончания формирования клубней и огрубения кожуры. Hopwta расхода 25—30 кг препарата на
1 га.
Усовершенствование и применение дефолиации и десикации сельскохозяйственных растений будут способствовать повышению их урожайности и полной механизации уборки урожая.
Для ускорения созревания сельскохозяйственных растеиий (яровой пшеницы, картофеля) в Сибири, северных и северо-западных районах европейской части СССР с неблагоприятными погодно-климатическими условиями в конце лета в 70-х гг. были предложены и испытаны в производственных условиях (В. Ф. Альтергот и др.) физиологически активные смеси, вызывающие ускорение созревания и старения растительного организма.
Такой прием предуборочной обработки посевов, получивший название се ни наци и (от лат. senium — старение), обеспечивает ускорение созреваиия пшеницы на 5—7 дней, повышение урожайности на 0,15—0,25 т с 1 га, содержания белка в зерне на 3—4%, крахмала на 2—4, всхожести на 5—10%.
Вопросы для самоконтроля
1. В чем состоит физиологическая роль генов?
2. Что такое большая кривая роста?
3. Что такое морфогенез?
4. Каково значение метода, культуры изолированных протопластов, клеток и тканей для физиологии растений и биотехнологии?
5. Каковы спектр и механизм биологического действия фитогормонов?
6. Каковы значение тропизмов в жизни растеиий и механизм их действия?
ПОНЯТИЕ ОБ ОНТОГЕНЕЗЕ
Познание причин и закономерностей дифференциации клеток и тканей, этапов развития растительного организма, причин его старения позволит найти рациональные способы управления его жизненным циклом и создать стройную теорию индивидуального развития. Признаки и свойства растительных организмов зависят от исторических условий формирования вида, филогенеза, его наследственности и изменчивости и от конкретных условий, в которых развивается индивидуум.
Всем разнообразным представителям живой природы — от простейших до высших растений, животных и человека — свойственна общая закономерность: существовать и развиваться в определенных условиях среды. Ч. Дарвин показал, что условия среды — температура, свет, питание и др. — факторы эволюции организмов, а ее движущими силами являются наследственность, изменчивость и естественный отбор.
Современная биология, изучающая процессы жизни на молекулярном уровне, раскрыла основы наследственности, кото* рые связаны с химическими изменениями молекул ДНК..На основании исследований принципов генетического кода создана молекулярная генетика, которая раскрывает широкие перспективы для селекции растений и животных.
Под процессами развития растений понимают изменения п новообразовании элементов структуры организма, обусловленные прохождением им жизненного цикла (Д. А. Сабинин). Жизненный цикл растительного организма состоит из этапов. Основной критерий перехода от одного этапа к другому—возникновение зачаточных структур.
Этапы индивидуального развития растений (онтогенеза) и связанные с ними характерные структуры: эмбриональный — образование зиготы; ювенильный — прорастание зародыша и образование вегетативных органов;
зрелость—появление зачатков цветков, формирование репродуктивных органов;
размножение (плодоношение) — однократное или многократное образование плодов;
с т а р е н и е — преобладание процесса распада и малоактивных структур.
На каждом этапе новообразованию элементов структуры организма предшествуют соответствующие физиологические и-биохимические процессы и преобразования.
Таким образом, последовательно совершающиеся физиологические, биохимические и морфологические изменения в растении представляют одни общий процесс его роста и развития. Прохождение всех этапов онтогенеза сопровождается взаимодействием между клетками, тканями, органами. В этом взаимодействии заложено общебиологическое свойство — целостность растущего растительного организма.
