Жизнь микробов в экстремальных условиях - Кашнер Д.
Скачать (прямая ссылка):
Прокариоты-фотосинтетики (сине-зеленые водоросли и фотосинтезирующие бактерии) не могут расти при таких высоких температурах, как нефотосинтезирующиё прокариоты, даже если другие условия среды (pH, освещенность, содержание питательных веществ) благоприятны; верхний температурный предел для фотосинтезирующих живых организмов составляет 70—73°С.
Верхний температурный предел для эукариотических микро-^ организмов соответствует примерно' 60—62°С (Tansey, Brock,.
1972), причем при этой температуре могут расти лишь немногочисленные виды грибов. Верхние пределы для эукариотических водорослей и простейших несколько ниже, а для многоклеточных животных и высших растений еще ниже. Точные значения верхних температурных пределов для разных групп живых организмов нельзя определить в связи с недостатком данных. Те значения, которые, по нашему мнению, основаны на достаточно убедительных исследованиях, приведены в табл. 5.1.
Таблица 5.1
Верхние температурные пределы роста различных групп микроорганизмов
Группа Примерная
предельная
• температура,
°с
Эукариотические микроорганизмы
Простейшие 56
Водоррсли 55---60
Грибы' 60---62
Прокариотические микроорганизмы
СиНе-зелепые водоросли (цианобакте 70-73
рии) 70---73
Фотосинтезирующие бактерии >90
Хемолитотрофные бактерии >90 •
Гетеротрофные бактерии
........ *...........
В настоящем обзоре мы лишь кратко опишем прокариотические микроорганизмы, живущие при высоких температурах, и сосредоточим основное внимание на эукариотах. Прокариоты детально рассматривались в обзорах последних лет (Brock, 1967, 1969, 1970; Casienholz, 1969, 1973; Williams,. 1975), и, если не считать открытия нескольких новых; родов (Brock et al., 1972; Derland et al., ,1970) и более четкого экологического определения понятия адаптации бактерий к температурам выше 90°С (Brock et al., 1971; Brdck, Brock, 1971), главные выводы упомянутых обзоров остаются в силе. Вместе с теод в посл'едние годы не публиковалось подробных обзоров по эукариотическим микроорганизмам, в частности по грибам; к настоящему времени получено много новых! данных, касающихся; этих групп. Поэтому мы сделаем упор h|i исследования, посвященные эукариотам, в особенности грибам.
Таблица 5.2
Прокариотические микроорганизмы, растущие при высоких температурах
Оптималь Макси
Группа, род, вид ная темпе мальная Примечания Источник данных
ратура температу
роста, °С ра роста,
°С
Сине-зеленые водорос
ли (цианобактерии)
Chroococcales
Sytiechococcus lividus 63---67 74 Один штамм Meeks, Casten
(для других holz, 1971
оптимум ниже)
S. elongatus 66---70 Castenholz, 1969
S. minervae 60 To же
Synechocystis aquati- 45---50 »
>55 »
Chamaesi ph onales
Pleurocapsa sp. 52---54 »
Oscillatoriales
Oscillatoria terebrifor- 53 »
mis
0. amphibia 57 »
0. germinata 55 »
0. okenii >60 »
Spirulinci sp. 55---60 »
Phormidium latninosum 57---60 »
P. purpurasiens 46---47 »
Sytnploca thermalis 45---47 »
Nostocales
Calothrix sp. 52---54
