Болезни рыб и основы рыбоводства - Грищенко Л.И.
ISBN 5-10-003419-Х
Скачать (прямая ссылка):
По вкусу можно определить соленость воды, горький привкус и др.
Для более точной оценки качества воды проводят лабораторный гидрохимический анализ.
Газовый состав воды. В водной среде, как и в атмосфере, содержатся в растворенном виде жизненно необходимые газы: кислород, углекислый газ (диоксид углерода), азот, а также образуются вредные для организма аммиак, сероводород, метан и др. Соотношение концентраций этих газов в воде характеризует зоогигиеническое состояние водоемов и имеет большое практическое значение. Поэтому в комплексе мер профилактики болезней рыб важное место занимает постоянный контроль газового режима и поддержание его параметров на оптимальном уровне. В зимовальных прудах содержание газов в воде, в первую очередь кислорода, проверяют не реже одного раза в декаду; анализ воды в нерестовых прудах делают ежедневно на протяжении всего нереста, а в летних прудах — ежедекадно, начиная со дня посадки в них рыбы. Летом анализы на содержание кислорода проводят 2 раза в сутки: утром перед восходом солнца и вечером перед его заходом. Это позволяет своевременно выявить момент падения уровня кислорода и принять меры по предотвращению замора рыб.
При индустриальных формах рыбоводства (инкубация икры; производственные процессы в тепловодных и садковых хозяйствах; зимовка рыбы в зимовальных комплексах) контроль за газовым режимом осуществляется постоянно с применением автоматических систем анализа содержания кислорода, углекислого газа (диоксида углерода), температуры и других параметров.
54
Кислород. Обязательным условием для поддержания жизни в водоеме является наличие в воде кислорода. Он поступает из атмосферы, растворяясь при ветровом волнении и перемешивании воды, а также выделяется в процессе фотосинтеза водными растениями. Концентрация кислорода изменяется в зависимости от температуры и атмосферного давления: при низкой температуре и высоком атмосферном давлении растворимость кислорода выше, чем при высокой температуре и низком давлении.
Кислород постоянно расходуется на дыхание гидробионтов, окисление минеральных и особенно органических веществ. Следовательно, динамика содержания и баланс кислорода в водоеме тесно связаны с протекающими в нем биологическими и физико-химическими процессами.
Разные рыбы неодинаково требовательны к содержанию кислорода. Так, для лососевых его оптимум составляет 9— 11 г/м3, для карповых — 5-10 г/м3. Нижний предел кислорода, не влияющий на здоровье карповых рыб, условно равен 4 г/м3, лососевых —- 5 г/м3 (табл. 1).
1. Показатели качества воды прудовых хозяйств
Показатель Вид прудов Технологическая норма Допустимые значения, до Кислород, г/м3 Карповые в поликультуре 6-8 4, понижение к утру не менее 2 Форелевые 9-11 — Диоксид углерода, г/м3 Для всех прудов 10 30 Сероводород, г/м3 То же Нет Нет БПК5, г 02/м3 Карповые 4-9 15 Карповые в поликультуре 4-15 20 Форелевые 2,5-5,0 8,0 Окисляемость: пермангаиатная, Карповые в поликультуре 10-15 30 гО/м3 Форелевые 6-10 15 бихроматная, г О/м3 Карповые в поликультуре 35-70 100 Форелевые 25-45 65 Аммиак свободный N, Для всех прудов 0,01-0,05 0,5 г/м3 Аммоний-ион, г N/M3 Карповые в поликультуре 0,5 1,0 Форелевые 0,2 0,5 Нитрит-ион, г N/M3 Карповые в поликультуре 0,08 0,2 Форелевые 0,05 од Нитрат-ион, г N/M3 Карповые в поликультуре 0,2-1,0 3,0 Форелевые 0,5 1,0 Фосфат-ион, г Р/м3 Карповые в поликультуре 0,1 0,5 Форелевые 0,05 0,3 55
Продолжение
Показатель
Ввд прудов
Технологическая норма
Допустимые значения, до
Железо, г/м3: общее
закисное
Хлориды, г/м3 Сульфаты, г/м3
Общая численность микроорганизмов, млн кл/мл
Численность сапрофи-тов, тыс. кл/мл
Карповые
Форелевые
Карповые
Форелевые
Карповые
Форелевые
Карповые Форелевые
1,8
0,5
0,2
0,1 25-40 10-30
До 3,0 » 1,0
»5,0 »3,0
200-300
100-1000 (с учетом природного содержания)
При недостатке кислорода понижается активность рыб, угнетаются питание и рост, нарушается эмбриональное развитие, снижается резистентность организма к неблагоприятным факторам среды и возбудителям болезней. Кислородный порог, вызывающий угнетение дыхания, составляет для лососевых 4,5 г/м3, карпа 1,0 г/м3, карася 0,3 г/м3. Резкое падение содержания кислорода приводит к гипоксии и нередко к гибели рыб от асфиксии (замора). Особенно важно не допускать снижения кислорода в зимовальных прудах, так как при 2,5-3,0 г/м3 карпы начинают беспокоиться, поднимаются в верхние слои воды, скапливаются у притока. Вследствие беспокойного движения рыбы истощаются, в большей степени подвергаются заражению эктопаразитами, причем нередко погибают.
Нарушение кислородного режима (снижение концентрации, суточные колебания содержания кислорода и др.) свидетельствует о неблагоприятных зоогигиенических условиях в водоеме, в первую очередь о повышенном органическом загрязнении. В этих случаях возможен не только дефицит, но и пересыщение воды кислородом, что также вредно для организма рыб в связи с опасностью возникновения газопузырьковой болезни.
Для нормализации кислородного режима в водоемах применяют различные методы: увеличение проточности воды, аэрацию ее путем разбрызгивания на аэрационных столиках, с помощью насосных установок, а также размещения специальных аэраторов на притоке воды или в различных участках прудов. Летом в воду вносят минеральные удобрения и регулируют кормление рыб так, что
