Забота о красоте и здоровье - Зарубин В.
Скачать (прямая ссылка):
Часто рекомендуется смешанная диета, когда пять дней в неделю человек должен есть белки и жиры, а два дня — белки и углеводы. Например, мясо, копчености, рыбу,
90
масло, яйца* сметану, сыр, чай, огурцы, черный хлеб, грейпфруты можно чередовать с постным мясом, рыбой, картофелем, овощами, фруктами, постным сыром, чаем и кофе. Что же касается количества, то можно и не ограничивать его — и несмотря на это, результаты будут хорошие. В соответствии с методом нерезкого похудания рекомендуется устанавливать специальные разгрузочные дни: дни, когда количество калорий в пище следует ограничивать, фруктовые дни (1 кг фруктов), молочные дни (800 —1000 г молока), картофельные дни (различные нежирные картофельные блюда весом до 700г с салатом). Понижение калорийности пищи, достигаемое таким способом, особенно хорошо для женщин, расположенных к полноте; к нему следует прибегать после проведения радикальной диеты для того, чтобы навсегда сохранить достигнутые хорошие результаты.
Другой вид разгрузочной диеты не ограничивает потребление белков и жиров, но ограничивает потребление углеводов Приятно, не правда ли? Представьте себе, есть сметану, майонез, жирные сыры, мясо на вертеле и т. д. и при всем при том худеть! Соотношение белков и жиров должно равнятся 1 : 3. Нужно ограничить количество жидкости, потребляемой во время еды; пить разрешается в перерывах до и после обеда. За разгрузочной диетой всегда должен следить врач. Она не годится для молодых людей, организм которых в периоде развития нуждается в углеводах, а также для больных, особенно желудочных. Похудание не должно быть резким и насильственным. Если, теряя в весе, вы начинаете не важно чувствовать себя, это значит, что не все в порядке, и вы должны снова задуматься над тем, какой вес является для вас наиболее подходящим. Внолне может статься, что в погоне за тонкой талией вы перегнули палку. Чувство холода, желание заснуть, усталость, недостаточная способность сосредоточиться —¦ все это предупредительные сигналы.
ЕСЛИ ВЫ СЛИШКОМ ХУДАЯ
Большинство женщин завидуют худым, потому что у них трудности совсем иного рода. Однако и жалобы худых женщин не напрасны. Поправиться гораздо труднее, чем похудеть. Недостаточно только есть как следует. Многие худые люди съедают невероятное количество пищи и при этом не прибавляются ни на грамм. Причиной этого может быть общее состояние здоровья. Есть, однако, худые женщины, которые превосходно чувствуют себя, способны нормально работать, а, если они и жалуются на что-нибудь, то только на то, что они худые. Если судить только по весу, никогда нельзя сделать правильного вывода о том, является ли человек худым или нет. И женщины с нормальным весом могут иметь худые плечи, выступающие ребра и кости таза. Гораздо правильнее было бы обратить внимание на размеры тела. Одной из наиболее частых причин крайней худобы является нарушение деятельности желез внутренней секреции: щитовидной железы или гипофиза. Важное значение имеет также и состояние нервной системы. Следует избегать всего того, что оказывает неблагоприятное влияние на нервную систему: забот, волнений, тоски, слишком большого на-
и\у*жеиия, истощения. Пищевой рацион худого человека должен быть особенно тща-тел АО продуман. Бедки (мясо, рыба, яйца), жиры (масло, смалец, растительное масло)
- одвако, с л ішком не увлекайтесь, помни ге о печени; углеводы (сахар, мучные блюда, бобы) ії, конечно, витамины — фрукты во всех г идах: свежие компоты, соки, варенье. Витамины необходимы для того, чтобы пища хорошо усваивалась — для общего уравновесил в орг; и же. Лучше есть понемногу, і j часто, чем один раз в день, но помногу. Следует обратить особое внимание на то, чтобы завтрак был питательный: коф чай, яйца, хлеь с маслом * и джемом, ф рукты. Но надо забывать и о втором завтраке: молоко, фрукты, мед, леченье. Есть нужно медленно, тщательно пережевывая пищу. После основного приема пищи, в особенности#после обеда, необходимо отдохнуть. Не кадо забывать и о физкультуре. Физкультура укрепляет мускулы, что придает телу необходимую округлость. Перемена климата — особенно зимний отдых в горах, часго играет положительную роль при лечении худобы. Главным, однако, является спокойствие и сон. Даже днем всег а можно найти несколько минут для отдыха. Ночью спать как можно дольше — 0—12 часов. И нужно смириться со своей худо-
бой, ле/v кольку она дана нам от >ды, и одеваться так, чтобы сделать ее менее заметкой.
ЗАГАР
незапамятных времен солі ще всегда считалось источником красоты, молодости и, в )Ршу;о очередь, здоровья. Мы признаем эго и в настоящее время, а поэтому без колебаний используем золотые лучи как для лечения некоторых заболеваний, так и я эстетических целя. Однакс загар часто превращ^от в культ. Стромясь достигнуть Орокзс : 0 о оттенка кожи, мы забываем» что ультрафіолетовая часть солнечного спектра ожег товредить живую гкань и вызвать ее распад. Вещества, < бразующиеся при а спаде, когуг при ;злестн> х условиях превратиться в сильные яды. Ожоги первой « г-дгени харя*' еризуюгея покрасней гем ко;*:и и чувством жжения. Обычно это обож-
