Диетические рекомендации при ожирении и сахарном диабете 2 типа - Васюкова О.В.
Скачать (прямая ссылка):
Творог 100 Тушеное мясо 100
Отвар шиповника 200
Итого: 1400 ккал 10 ХЕ
Первый завтрак (г) Второй завтрак (г) Обед (г)
Омлет (2 белка, 1 желток, 100 Биойогурт 200 Салат овощной 150
в микроволновой печи) 2 сухих хлебца 15 Суп грибной 250
Запеченная телятина 50 Куриная грудка 100
Помидор 60 запеченная
Хлеб 25 Тыква запеченная 150
Чай (кофе) без сахара 250 Хлеб 25
Полдник (г) Ужин (г) Второй ужин (г)
Грейпфрут Vi 100 Отварная капуста 200 Кефир 200
Биойогурт 200 брокколи Запеченное яблоко 100
1 ст. л. 10% сметаны 20
Отварная рыба 100 Итого: 1300 ккал 8 ХЕ
Первый завтрак (г) Второй завтрак (г) Обед (г)
Голубцы отварные 200 Сухарь ванильный 20 Салат овощной 100
(тушеные) с мясом Компот из свежих 200 Суп вегетарианский 250
Сметана 10% 1 ст. л. 20 фруктов (без сахара) Макароны отварные 100
Хлеб 25 Мясо тушеное (рыба) 100
Чай (кофе) без сахара 250
с молоком
Полдник (г) Ужин (г) Второй ужин (г)
Апельсин 100 Творожная запеканка 250 Кефир, фруктовый 200
Чай фруктовый 250 (творог обезжиренный) чай без сахара
Итого: 1300 ккал, 10 ХЕ
23
-й день 2-й день / 3-й день
6-й день 5-й день 4-й день
Первый завтрак (г) Второй завтрак (г) Обед (г)
Каша 200 Творог 150 Рассольник 250
1 яйцо 50 Киви (кусочекананаса, 50 Тушеные овощи без 250
Сыр 17% 40 Уг груши) картофеля с мясом
Хлеб 25 Чай без сахара ^50 Хлеб 25
Полдник (г) Ужин (г) Второй ужин (г)
Овсяное печенье 1 ШТ. 15 Курица (рыба) 100 Яблоко или 200
Чай с молоком 250 запеченная кефир
Итого: 1390 ккал, 10 ХЕ
Первый завтрак (г)
Второй завтрак (г)
Обед (г)
Творог
Биойогурт
150
200
Хлеб
Сыр 17% жирности Чай (кофе) без сахара
25
40
250
Салат овощной 200
без картофеля
Запеченный 100
картофель
с рыбой 100
1 стакан ягод 100-150
Полдник (г)
Ужин (г)
Второй ужин (г)
Запеченная тыква Сушка маковая Компот из свежих фруктов без сахара (отвар шиповника)
150
10
200
Зеленый овощной салат
Паровая котлета (куриная, рыбная)
200
100
Кефир
200
Итого: 1300 ккал, 10 ХЕ
Первый завтрак (г) Второй завтрак (г) Обед (г)
Семга слабосоленая 30 Творог 125 Борщ 250
Яйцо 50 Ягоды (малина, 150 «Ленивые голубцы» 150
Хлеб 25 клубника) (капустные котлеты
Огурец 100 1 стакан с фаршем)
Чай с молоком 250 Сметана 10% 1 ст. л. 20
Хлеб 25
Полдник (г) Ужин (г) Второй ужин (г)
Биойогурт 150 Зеленый горошек 100 Кефир 200
Итого: 1300 ккал, 8 ХЕ
24
Первый завтрак (г) Второй завтрак(г) Обед (г)
Каша гречневая на воде 200 Сухарь ванильный 20 Щи из свежей капусты 250
рассыпчатая Отвар шиповника 250 с грибами
Ветчина телячья 50 Яблоко(апельсин) 150 Сметана 10% 1 ст. л. 20
Чай без сахара 250 Паровые котлеты из 1 50
телятины с кабачком
Хлеб 25
Полдник (г) Ужин (г) Второй ужин (г)
Творог 100 Рыба отварная 100 Биойогурт 150
Итого: 1170 ккал, 8 ХЕ
¦Каша: гречневая, овсяная, кукурузная, пшенная - на воде или 1,5% молоке.
