Научная литература
booksshare.net -> Добавить материал -> Медицина -> Сурина Л.Н. -> "Земли Тюменской травы целебные " -> 60

Земли Тюменской травы целебные - Сурина Л.Н.

Сурина Л.Н. Земли Тюменской травы целебные — Слово , 2003. — 591 c.
ISBN 5-93030-061-5
Скачать (прямая ссылка): zemlitymenskoytravice2003.djvu
Предыдущая << 1 .. 54 55 56 57 58 59 < 60 > 61 62 63 64 65 66 .. 217 >> Следующая

Отвар веток и ягод калины пьют при раковых опухолях. Для приготовления отвара берут 1ч.л. коры, заливают стаканом кипятка и настаивают 15 минут.
Настой цветков применяют при хрипоте, кашле, ангине для полосканий. Сок плодов калины - хорошее косметическое средство против угрей на лице, прыщей, лишаев.
Отвар принимают внутрь по 2 ст.л. 3—4 раза в день.
КАПУСТА ОГОРОДНАЯ (капуста кочанная), Brassica oleracea L.; бакча кэбестэсе (тат.); лэтот (хант.); капуста (манси); капуста (ненец.).
На плечах Игнашки Сорок три рубашки —
' Все из ткани отбеленной,
1 А поверх — пиджак зеленый.
Название капуста произошло от слова «капут» — голова.
Ценность капусты хорошо известна как пищевого и лекарственного растения. Армянский врач и ученый 15-го века Амирдовлат А^маснаци, описывая лекарственные свойства капусты, указывает на то, что листья ее прикладывают к ранам, а также к сыпи при крапивнице и для излечения злокачественных язв. Растолченные листья капусты выводят веснушки, а семена капусты едят, чтобы выгнать глистов. Капуста полезна для освобождения от хмельного состояния, помогает при трясении головы. Особенно полезно есть вареную капусту детям — так считает этот врач.
6 Л. Сурииа
161
Капуста способствует выведению холестерина из организма, что влияет на предупреждение атеросклероза. В народной медицине при болезнях печени, хронических запорах и геморрое используют рассол квашеной капусты. Пьют теплым по 1—1,5 стакана как до, так и во время еды.
КВАШЕНАЯ КАПУСТА является хорошим средством против хронической диспепсии и как профилактика против цинги.
Содержит всю группу витаминов А, С, К и У, соли калия, кальция, фосфора, марганца, железа, фермента, фитонциды (к сведению: капуста, апельсин и лимоны содержат одинаковое количество витамина С). Применяется при лечении заболеваний сердца, почек, нарушений водно-солевого обмена. Сок капусты благоприятно действует на язвенный процесс слизистой оболочки желудка, предотвращает газы, полезен при геморрое, заболеваниях дыхательных путей, селезенки, печени, показан при бессоннице, экземе, диатезе. Принимать по одному стакану сока со столовой ложкой меда 2 раза в день натощак и на ночь.
Соком красной капусты лечили заболевания легких, а также кашель и охриплости, принимая его несколько раз в день по чайной ложке. При воспалении дыхательных путей принимают отвар капусты с медом.
Кашицу из листьев капусты, смешанную с яичным белком, прикладывают к гнойным ранам и язвам, ожогам. Измельченные листья, сваренные в молоке, смешивают с отрубями и прикладывают к коже при золотухе, мокнущей экземе. При лечении струпьев на голове смазывают их растительным маслом и обкладывают двойным слоем самых светлых капустных листьев. Повторяют это два раза в день в течение 2—3 недель.
КАРТОФЕЛЬ ОБЫКНОВЕННЫЙ, Solanum tuberosum L.; бэрэнге (тат.); картёпка (манси); картофель (ненец.).
Ценность картофеля как продукта питания хорошо известна в Сибири, хотя история его возделывания в России не так и велика. При заселении Сибири во времена декабристов этот продукт перестал быть экзотическим, он становится не только пищевым, но и кормовым растением.
162
л
I В картофеле много калия — до 560 мг % и фосфора — 50 мг%, а также содержится ряд органических кислот, столь необходимых для нашего организма, и витаминов, в том числе витаминов группы В, а также витамины РР, каротин и С (аскорбиновая кислота).
Высокое содержание калия в картофеле определяет его мочегонные свойства, что особенно важно учитывать больным с почечными и сердечными заболеваниями. Часто при сердечной и почечной недостаточности у больных бывают отеки, которые плохо снимаются медикаментозным путем, но хороший результат дает картофельная диета. В этих случаях картофель едят с кожурой, поскольку калий концентрируется в поверхностных слоях клубня. Лучше использовать клубни, сваренные на пару, а затем очищенные.
Для снятия отеков используют как эффективное мочегонное средство картофель в мундире, натертый в виде картофельного пюре или оладьев. Едят его 2—3 раза в день, запивая стаканом молока. После 4—5 дней диеты делают перерыв на 2—3 дня. Особенно необходима картофельная диета сердечникам, которые используют преднизолон и другие кортикостероидные препараты, поскольку они выводят из организма калий.
Отжимать в сентябре—октябре из клубней. Содержит минеральные соли (преобладает калий и фосфор), железо, кальций, магний, марганец, кобальт, иод. Картофельный сок играет большую роль в нормализации водного обмена и поддерживании нормальной работы сердца. Применяется при лечении язвенной болезни желудка и 12-перстной кишки. При систематическом приеме сока исчезают боли, отрыжка, снижается кислотность желудочного сока. Сок из сырых клубней картофеля оказывает благоприятное действие: при гастритах с повышенной кислотностью, при изжоге, газах, метеоризме и запорах, прекращает тошноту и рвоту, устраняет боли в желудке и кишечнике, обладает противовоспалительным действием. С этой целью его рекомендуют применять по полстакана 2—3 раза в день за полчаса до еды или по одному стакану сока со столовой ложкой меда 2 раза в день — натощак и на ночь.
Предыдущая << 1 .. 54 55 56 57 58 59 < 60 > 61 62 63 64 65 66 .. 217 >> Следующая

Реклама

c1c0fc952cf0704ad12d6af2ad3bf47e03017fed

Есть, чем поделиться? Отправьте
материал
нам
Авторские права © 2009 BooksShare.
Все права защищены.
Rambler's Top100

c1c0fc952cf0704ad12d6af2ad3bf47e03017fed