Земли Тюменской травы целебные - Сурина Л.Н.
ISBN 5-93030-061-5
Скачать (прямая ссылка):
128
наиболее интенсивно в июле—августе. Собирают всю траву, когда спорыш только зацветает, а стебли еще не успели затвердеть.
В народной медицине спорыш имеет очень широкое применение, а именно: при болезнях почек, печени, катарах желудка, при поносах, при застарелом катаре мочевого пузыря, при ранах, как свежих, так и застарелых.
Спорыш употребляют при всех видах гастритов. При ранениях применяются примочки из напара свежего растения спорыша (успокаивает боль и способствует развитию грануляций).
Можно было наблюдать, что при мочекаменной болезни спорыш действительно интенсивно гонит «песок». При лечении споришем почти незаметно для больного при каждом мочеиспускании выходит по 40—60 темно-желтых неправильной формы песчинок.
Следует также сказать, что спорышем лечат не только катары желудка, но и застарелые катары мочевого пузыря.
Зелень употребляется для заправки супов и приготовления пюре.
Спорыш является астральным союзником родившихся под знаком КОЗЕРОГА.
ГОРОХ ПОСЕВНОЙ, Pisum sativum L.; борчак (тат.).
Культивируется как пищевое растение. В пищу используются семена, с лечебными целями — семена и трава (стебли, листья, цветки). Горох укрепляет физическое тело и полезен как пища.
Отвар растений и семян обладает сильным мочегонным действием, гороховая мука характеризуется рассасывающим действием.
Народная медицина использует горох при диабете, причем особенно полезен зеленый горох как сахаропонижающее средство, как мочегонное — при почечнокаменной болезни и рассасывающее средство — при твердом инфильтрате (фурункул, карбункул).
Отвар всего растения выводит камни из почек и мочевого пузыря.
Кашицу из зеленого горошка, лучше в смеси с яичным белком, прикладывают к местам воспаления кожи при экземе, гнойных
5 JI. Сурииа
129
ранах, угрях, синяках, кровоподтеках на открытых частях тела, используется и кашица из гороховой муки. Водные экстракты растений и кожуры плодов (стручков) гороха применяют для лечения кори и дерматита (Ю.Н. Нуралиев).
Гороховая мука по совету русских знахарей присыпается к обожженному месту, а также при накожных болезнях и ранах.
Все бобовые, чтобы они не вызывали метеоризма и быстро переваривались, перед приготовлением следует тщательно промыть, залить водой, настоять 8—24 часа и в этой же воде варить. Варка должна быть непродолжительной — 15—20 мин.
Для регуляции пищеварения и при запорах надо съедать ежедневно по чайной ложке обжаренного и смолотого в муку гороха. У женщин от этого проходят пятна на лице, кожа становится чистой, нежно-бархатистой.
Горох может вызывать урчание и вздутие кишечника, в этом случае следует добавить к нему щепотку укропа.
Особенно полезен горох как пищевое и лекарственное растение для тех, кто родился под созвездием ДЕВЫ. Растения Девы можно применять для лечения кишечных заболеваний (Е.Мазова).
ГОРЧИЦА САРЕПТСКАЯ, Brassica juncea L., Czern.; горчица культурная; сарепта горчицасы (тат.). Рис. 19.
Однолетник 10—100 см высотой. Растет во всех регионах, кроме Арктики, в посевах, у дорог, на огородах, пустырях как сорное растение.
Ценная масличная культура, занимающая по посевным площадям 2-е место после подсолнечника. В семенах кроме жирного полувысыхающего масла содержится глюкозид синигрин, который под влиянием фермента мирозина распадается на глюкозу, кислый сернокислый калий и эфирно-горчичное аллиловое масло. Действие фермента наступает только после смачивания порошка семян теплой водой. Эфирное горчичное масло ядовито и вызывает на коже сильное раздражение, красноту и даже пузыри и употребляется как горчичники.
Горчичная мука служит для производства столовых горчиц, являющихся приправой к пище.
130
В народной медицине горчичное масло употребляют при катаре желудка (Уткин, 1931), изжоге, для лечения цинги. Для бронхита, воспаления легких, плеврита, радикулита, миозита, неврита, ревматоидного воспаления суставов, гипертонии, грудной жабы — наружно.
Приступы стенокардии лечатся горчичниками — ставятся на грудь, а при гипертонической болезни — на плечи и позвоночник. С целью предотвращения развития простудных заболеваний делают горчичные ванны для ног: на ведро горячей воды несколько ложек порошка горчицы. Семена и мука горчицы принимаются внутрь при запорах, при заболеваниях нервной системы применяют компрессы и ванны.
Горчичную муку пополам с медом, замешанную на отваре цветков белой лилии, применяют для удаления веснушек.
Семена горчицы проявляют антибактериальную и антифун-гальную активность и используются для сохранения скоропортящихся продуктов.
ГРЕЧИХА ПОСЕВНАЯ, Fagopirum esculentum Moench. (Fagopirum sagittatum Gilib.); гречка; корободай, игуле кара-бодай (тат.)
Гречиха — хорошо известное возделываемое травянистое растение. Стебель прямой до 1 м, в верхней части ветвистый, голый, красноватый или зеленый. Листья очередные треугольные. Цветки душистые, собраны в кисти, образующие щитковидную метелку. Цветет с четырехнедельного возраста до уборки.
