Научная литература
booksshare.net -> Добавить материал -> Медицина -> Молчанов Г.И. -> "Интенсивная обработка лекарственного сырья " -> 47

Интенсивная обработка лекарственного сырья - Молчанов Г.И.

Молчанов Г.И. Интенсивная обработка лекарственного сырья — М.: Медицина , 1981. — 203 c.
Скачать (прямая ссылка): intensivobrabotkalekarstv1981.pdf
Предыдущая << 1 .. 41 42 43 44 45 46 < 47 > 48 49 50 51 52 53 .. 78 >> Следующая

15. Молчанов Г. И. Ультразвук в фармации. М., Медицина, 1980,
202 с. ’
16. Наугольных К. А., Рой Н. А. Электрические разряды в воде (гидродинамическое описание). М., Наука, 1971, 190 с.
17. Оборудование и технологические процессы с использованием электрогидравлического эффекта/Под ред. Г. А/ Гулого.— М.; Машиностроение, 1977.— 320 с.
18. Окунь Н. 3. Исследование волн сжатия, возникающих при импульсном разряде в воде. «Ж. тех. физики», 1971: № 2, с. 292—307.
19. Рогов И. А., Горбатов А. В. Физические методы обработки пищевых продуктов.— М.: Пищевая промышленность, 1974, 584 с.
20. Степанов Б. И. Квантовая электроника.— Минск: Наука и техника, 1979, 120 с.
21. Федоров Н. Е., Рогов И. А., Гаевой Е. К¦ и др. Воздействие импульсных нагрузок на чистые бактериальные культуры.— М., 1967, с. 74—76.
22. Федоров Н. Е., Рогов И. А., Афанасьев Э. Э. и др. Перспективы использования магнито-импульсных генераторов ударных волн в пищевой промышленности. В кн.: Тезисы докл. межвуз. конф. по применению новых электрофизических методов в пищевой промышленности. М., 1967, с. 71—73.
23. Ходаков Г. С. Физика измельчения. М.: Наука, 1972, 307 с.
24. Чаплинская М. Г., Галун А. В., Калугина Н. А. К вопросу использования лазера в производстве некоторых лекарств.— В кн.:
m
ФАРМАЦЕВТИЧЕСКАЯ ТЕХНОЛОГИЯ___ММА им. И.М. Сеченова
Молчанов Г.И. ИНТЕНСИВНАЯ ОБРАБОТКА ЛЕКАРСТВЕННОГО СЫРЬЯ
Современные проблемы фармацевтической науки и практики. Киев, і972, с. 219—22 і.
25. Чубыкин М. М. Оценка дробящего действия импульсной нагрузки. В кн.: Научные труды Иркутского НИИ редких и цветных металлов. Иркутск, 1970, вып. 20, с. 23—25.
26. Эльпинер И. Е. Биофизика ультразвука. М.; Наука, 1973. 282 с.
27. Яцко М. А., Журавлева Н. А., Флауменбаум Б. Л. Определение
влияния электрогидравлического эффекта на сочное растительное сырье.— В кн.: Электронная обработка материалов. М.,
1971, № 5, с. 76—80.
28. Dimov. Chr. Ober Extraktion von physiologisch aktiven Stoffen aus pflanzlichen Rohstoffen mit Hilfe elektischer Entladungen. Pharmazie, 1978, 33, H 2/3, S. 105—106.
ФАРМАЦЕВТИЧЕСКАЯ ТЕХНОЛОГИЯ_ММА им. И.М. Сеченова
Молчанов Г.И. ИНТЕНСИВНАЯ ОБРАБОТКА ЛЕКАРСТВЕННОГО СЫРЬЯ
Глава IV
Высокочастотная (ВЧ) и сверхвысокочастотная (СВЧ) обработка лекарственного сырья
В процессе переработки многообразного лекарственного сырья, подготовки вспомогательных материалов и растворителей при изготовлении большинства лекарственных форм часто используются энергоемкие и малоэффективные тепломассообменные процессы и тепловое оборудование, на эксплуатацию которых уходит большая часть затрат производства. Это обусловлено тем, что традиционный метод передачи тепла с помощью нагретого пара, горячей воды, ИК-нагрева и других теплоносителей плохо обеспечивает равномерный и достаточно быстрый (до необходимого режима) прогрев сырья одновременно во всей его толще, что порой крайне необходимо.
Быстрого безинерционного нагрева всего объема обрабатываемого сырья, высокого к.п.д. аппаратуры, возможности использования ее в автоматическом производстве можно достичь, нагревая лекарственное сырье в поле электромагнитных волн. Применение высокочастотных и сверхвысокочастотных колебаний в технологических процессах, связанных с обработкой или переработкой лекарственного сырья, является принципиально новым и прогрессивным методом.
Такая обработка сырья позволяет комплексно интенсифицировать технологические процессы путем улучшения качества готовой продукции, увеличения ее выхода, значительного сокращения производственных площадей, соблюдения необходимых санитарно-гигиенических условий обработки лекарственного сырья. Это выполнимо при условии, что метод используется рационально. В этом случае предполагается, что ВЧ- и СВЧ-нагрев будут включены в технологический процесс именно там, где возможен наибольший эффект: на стадии экстрагирования или упаривания жидкостей, получении густых и сухих экстрактов при сушке различного фармацевтического сырья (порошков, гранулятов, сыпучего расти-
124
ФАРМАЦЕВТИЧЕСКАЯ ТЕХНОЛОГИЯ___ММА им. И.М. Сеченова
Молчанов Г.И. ИНТЕНСИВНАЯ ОБРАБОТКА ЛЕКАРСТВЕННОГО СЫРЬЯ
тельного материала, различных полуфабрикатов, готовой продукции и т. д.), когда процессы в сравнении с традиционными могут быть ускорены в несколько раз.
Кривые рис. 38 показывают, что СВЧ-энергия (1) позволяет в 3—4 раза быстрее достичь заданной температуры бродильной смеси в сравнении с традиционным способом ее нагрева (горячей водой) [5] (2). СВЧ-на-грев производился при частоте 2450 МГц, мощности 930 В. Несмотря на явное преимущество обработки сырья электромагнитным полем, в отдельных случаях,
Рис. 38. Изменение температуры бродильной смеси в зависимости от способа нагрева. Объяснения в тексте.
13
I
I
с;
Время нагребав
целесообразно использовать СВЧ в сочетании с обычными способами. Такое сочетание позволяет найти оптимальное решение технико-экономических задач в производстве различных лекарственных средств.
Предыдущая << 1 .. 41 42 43 44 45 46 < 47 > 48 49 50 51 52 53 .. 78 >> Следующая

Реклама

c1c0fc952cf0704ad12d6af2ad3bf47e03017fed

Есть, чем поделиться? Отправьте
материал
нам
Авторские права © 2009 BooksShare.
Все права защищены.
Rambler's Top100

c1c0fc952cf0704ad12d6af2ad3bf47e03017fed