Интенсивная обработка лекарственного сырья - Молчанов Г.И.
Скачать (прямая ссылка):
N — N0e^0,443 п, (70)
где No, N — концентрация микробных клеток, исходная и после воздействия разряда, %, п — число импульсов.
В табл. 19 приведены данные о влиянии концентрации микроорганизмов в обрабатываемой среде на степень их выживаемости. Из данных табл. 19 следует, что между числом импульсов и количеством выживших клеток существует логарифмическая зависимость.
В последние годы энергия электроимпульсного разряда успешно используется для обеззараживания воды.
При высокой микробной загрязненности жидкостей порядка ІХЮ6—1X 107 клеток в 1 мл количество клеток снижается на 3 порядка при затрате электроэнергии ~ 1 кВт-ч/м3. При увеличении этого значения в 2—3 раза можно полностью очистить обрабатываемую жидкость.
Для уничтожения микроорганизмов в жидких средах, которые обычно применяют в химико-фармацевтическом производстве, возможно применять воздействие низковольтного электрического разряда с напряжением 300— 1000 В [9]. Как показывают исследования, эффект воздействия отмечается как для вегетативных, так и для спорообразующих форм микроорганизмов.
120
ФАРМАЦЕВТИЧЕСКАЯ ТЕХНОЛОГИЯ_____________ММА им. И.М. Сеченова
Молчанов Г.И. ИНТЕНСИВНАЯ ОБРАБОТКА ЛЕКАРСТВЕННОГО СЫРЬЯ
Одним из новых направлений использования электрогидр авлического удара является ускорение или инициирование отдельных химических реакций с помощью электрического разряда. <
При формировании лидеров, развитии разряда, свечении канала, захлопывании кавитационных полостей, потоков с большим градиентом скорости в жидкости возникает ряд физико-химических явлений, связанных с деструктивными механохимическими изменениями среды и веществ, находящихся в ней. Это — ионизация и разложение компонентов среды с образованием валентно-насыщенных свободных радикалов, образование первичных и вторичных радикалов, сольватирование заряженных частиц и электронов, окисление и восстановление,' поли- и деполимеризация и т. д.
В сравнении с ультразвуком электрогидравлический удар, вернее электроимпульсный удар вызывает более сложные и разносторонние явления в жидкой среде, в особенности со стороны его ионизирующего действия, т. е. те явления, которые при ультразвуковом явлении проявляются только в определенных условиях, при электрогидравлическом эффекте выражены более ярко [5].
Тем не менее, как показывает опыт, выбор рационального, щадящего режима позволяет избежать деструктивных изменений вещества. Учитывая также, что все лекарственные вещества подвергаются по существующей технологии, в том числе и после воздействия электрогидравлического удара, дополнительной очистке, перекристаллизации и т. д., при выделении их в индивидуальном виде исключается возможность попадания в лекарственные препараты нежелательных примесей и веществ.
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ
1. Аксельруд Г. А., Абрамов В. Я., Дементьев Г. П. и др. Роль по-
ристой структуры в процессе массообмена в системе твердое тело — жидкость.— В кн.: Совершенствование теории и техники
экстрагирования из твердых материалов с целью создания высокоэффективных автоматизированных экстракторов. Киев, 1974, с. 42—54.
2. Аксельруд Г. А., Молчанов А. Д. Растворение твердых ве-
ществ.— М.: Химия, 1977.— 272 с.
3. Аксельруд Г. А., Молчанов А. Д., Косых В. П. Об использовании
высоковольтных искровых разрядов на процесс растворения
121
ФАРМАЦЕВТИЧЕСКАЯ ТЕХНОЛОГИЯ___ММА им. И.М. Сеченова
Молчанов Г.И. ИНТЕНСИВНАЯ ОБРАБОТКА ЛЕКАРСТВЕННОГО СЫРЬЯ
в сильных водных электролитах.— Электронная обработка материалов, 1973, № 1, с. 43—45; № 2, с. 61—62.
4. Аренков А. Б. Основы электрофизических методов обработки ма-
териалов.— М.: Машиностроение, 1967.— 372 с.
5. Барамбойм Н. К• Механохимия высокомолекулярных соедине-
ний.— М.: Химия, 1978.— 384 с.
6. Бережной А. И., Зельцер П. Я., Муха А. Г. Электрические и ме-
ханические методы воздействия при цементировании скважин.— М.: Недра, 1976—184с.
7. Богданов В. В., Торнер Р. 3., Красовский В. Н. и др. Смешение
полимеров.— J1.: Химия, 1979.— 192 с.
8. Бойко В. Д., Мизиненко И. В. Экстракция растительного сырья с
применением электрического разряда в жидкости. «Хим.-фарм. журн.», 1970, № 9, с. 38—41.
9. Грановский М. Г., Лавров И. С., Смирнов О. В. Электрообработ-
ка жидкостей.— Л.: Химия, 1976.— 216 с.
10. Димов X. Т., Пономарев В. Д. Влияние электрогидравлического удара на степень разрушенности структуры сырья листьев кра-
. савки и семян дрока.— Фармация, 1979, № 6, с. 57—58.
11. Жук Е. Г. Действие импульсных электрических разрядов на микробную клетку.— Электронная обработка материалов, 1972, № 1, с. 57—59.
12. Киржниц Д. А. Экстремальные состояния вещества.— Успехи физ. наук, 1971, т. 104. вып. 3, с. 489—509.
13. Конюиіная Ю. П. Светогидравлический эффект.— В кн. «Открытия советских ученых». М.: Московский рабочий, 1979, с. 321— 322.
14. Курочкина М. И. Экстрагирование и выщелачивание твердых материалов.— Л.: Химия, 1978, с. 39—40.
