Домашние лекарственные растения - Мельников И.
Скачать (прямая ссылка):
Хочется предупредить, что нужно проявлять осторожность в употреблении «любовных» средств, так как в силу выраженных стимулирующих действий можно спровоцировать гипертонических кризис или приапизм (многочасовая болезненная эрекция).
ПРЯНОСТИ И АЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ
Можно попробовать использовать пряности в приготовлении чая или кофе. Они приобретут особый, изысканный аромат.
БИШОП
1 апельсин, 12 горошин размолотого ямайского перца, 12 штучек гвоздики, 600 мл портвейна, 3-4 столовые ложки сахара.
Для приготовления этого напитка нужно нашпиговать апельсин гвоздикой, свободно обернуть фольгой и запекать в духовке при температуре 160 градусов С в течение 45 минут. Затем разрезать апельсин на 4 части и поместить в кастрюлю, добавив ямайский перец, портвейн и сахар. Поставить на небольшой огонь и довести до кипения. Подавать в подогретых стаканах, украсив ломтиком апельсина с гвоздикой. Напиток обладает теплым, острым вкусом. Рецепт приведен для приготовления 8 порций.
Апельсин можно заменить лимоном, а вместо портвейна можно использовать херес.
ГЛИНТВЕЙН
8 штук гвоздики, 1 палочка гвоздики, 1 апельсин, 1 лимон, 2 столовые ложки желтого сахара, 0,5 л красного вина, 4 столовые ложки бренди, 100 мл воды, несколько
щепоток молотого имбиря и мускатного ореха.
Поместить в кастрюлю апельсин, лимон, имбирь, корицу, мускатный орех. Добавить вино, бренди, воду, сахар. Кастрюлю поставить на небольшой огонь и помешивать до полного растворения сахара, но не доводить до кипения. Подавать в высоких стаканах. Обладает своеобразным вкусом, который придает гвоздика и мускатный орех. Достаточно для приготовления 6-8 порций.
ЯМАЙСКИЙ РОМОВЫЙ ПУНШ
2 палочки корицы, 10 горошин ямайского перца, 3 столовые ложки темного ямайского рома, 3 столовые ложки бренди, 1 л сладкого сидра, щепотка мускатного цветка.
Положить в кастрюлю корицу, перец и мускатный цвет, вылить сидр. Поставить на небольшой огонь и нагревать в течение 20-30 минут, не доводя до кипения. Затем добивать ром и бренди. Подавать напиток горячим в нагретых стаканах. Рецепт приведен для приготовления 8 - 10 порций.
ТЕКИЛА «МАРИЯ»
2 столовые ложки молотого хрена, ^ чайной ложки свеженатертого хрена, щепотка сельдереевой соли, щепотка свежемолотого черного перца, щепотка сушеного орегана, несколько кубиков льда, колотый лед, 50 мл текилы, 100 мл томатного сока, сок 1 лайма и
2 ломтика лайма для украшения.
Все ингредиенты смешать в большом кувшине. Добавить несколько кубиков льда, снова перемешать. Наполнить 2 стакана на половину колотым льдом, долить напиток и подавать, украсив ломтиками лайма. Рецепт приведен для приготовления 2 порций. Этот напиток очень популярен в Мексике, и украшается цветками бугенвиллий или гибискуса.
ЯДОВИТЫЕ И ВРЕДНЫЕ РАСТЕНИЯ
Среди комнатных лекарственных растений встречаются некоторые растения, которые ядовиты. Это не удивительно, потому что еще Парацельс сказал, что всякое лекарство есть яд и всякий яд есть лекарство, все дело в дозе. При уходе за этими культурами нужно соблюдать некоторые меры предосторожности. Если в доме имеются маленькие дети, такие культуры лучше всего поставить на недоступные для детей места.
АГЛАОНЕМА
Аглаонема (Aglaonema). Невысокое травянистое растение, достигающее высоты не более 70 см. листья продолговатые, крупные, имеют серебристо-зеленые пятна или полоски. В комнатных условиях цветение наблюдается редко. Цветы меленькие и собраны в початок.
Предупреждение.
Аглаонема является сильно ядовитым комнатным растением. Клеточный сок этого растения вызывает сильное раздражение кожи.
АЗАЛИЯ
Азалия индийская. (Azalea indica). Относится к семейству вересковых. Родиной этого растения является Япония и Китай. Вечнозеленый кустарник высотой от 40 до 150 см. имеет мелкие темно-зеленые опушенные листья. При цветении дает простые
махровые цветки различной окраски - от белой до темно-фиолетовой.
Предупреждения
Растение слабо ядовито.
АКАЛИФА (ЛИСИЙ ХВОСТ)
Акалифа щетиностоволосистая, или лисий хвост Асаlypha hispida Burm). Относится к семейству молочайных. Родина этого растения - Восточная Индия. Многолетнее кустарниковое растение. Имеют продолговато-овальную форму, жилкование перистое.
Имеются растения с различной окраской листьев и размерами соцветий, которые соответствуют своему виду. Но есть общая черта - у этих растений имеются длинные сережки от 5 до 50 см длины, который внешне схожи с лисьим хвостом. Цветет долго, с марта по октябрь.
Предупреждение
Растение относится к слабо ядовитым.
АНТУРИУМ (ДИФФЕНБАХИЯ)
Антуриум (Anthurium). В естественных условиях растет в тенистых лесах тропической Америки и на островах Тихого океана. Многие виды из рода Anturium пригодны для озеленения домашних квартир. Среди этого вида растения встречаются такие разновидности, как бесстебельные, короткостебельные, ползучие.
