Все о лекарственных растениях - Мамонтова М.Ф.
ISBN 5-87174-012
Скачать (прямая ссылка):
Описанные в этой книге лекарственные растения и сборы, предлагаемые для лечения при многих различных заболеваниях, представлены на основании изучения и обобщения рекомендаций, изданий отечественных и зарубежных авторов, ученых и опытных фитотерапевтов, а также на основании тридцатилетнего личного опыта соо-тавителей данной книги.
ОБЩИЕ СВЕДЕНИЯ О ЛЕКАРСТВЕННЫХ РАСТЕНИЯХ
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ РАСТЕНИЙ
Химический состав лекарственных растений зависит от вида растения, климатических условий и его местообитания, времени сбора, сушки, хранения и приготовления.
АЛКАЛОИДЫ. Наибольшее количество алкалоида в растениях в период бутонизации и цветения.
Это ядовитые азотосодержащие соединения разнообразного химического строения, щелочной реакции, характеризующиеся сложным и многогранным действием на организм. Растение одного вида может содержать большое число алкалоидов, обладающих самым различным действием. В повышенных дозах алкалоиды вызывают отравление организма, а в малых дозах являются ценными лекарственными веществами. Так, чистотел содержит алкалоид хелидонин, который расслабляет гладкую мускулатуру кровеносных сосудов, снижает артериальное давление. Гемохелидонин и метоксихелидонин действуют на обмен веществ, на деление клеток (задерживают рост и развитие раковых опухолей). Лист чая китайского и зерна кофе содержат кофеин, который возбуждает центральную нервную систему. Барбарис содержит алкалоид берберин, который применяется при холециститах, дискинезиях желчных путей и т. д.
5
ГЛИКОЗИДЫ. Это органические нелетучие твердые кристаллические вещества сложного состава, горькие на вкус. Гликозиды состоят из сахаристого компонента (гликон) и несахаристого (агликон).
Разнообразие химического строения и фармакологического действия агликонов позволяет использовать гликозиды для лечения различных заболеваний. Особенно важны гликозиды сердечной группы, они очень ядовиты (передозировка может вызвать даже смерть), поэтому их применение должно быть под наблюдением врача.
Так адонис весенний содержит гликозиды цимарин и адонитоксин. Ландыш содержит гликозиды конвалятоксин, конваламарин, которые применяются при разных сердечных заболеваниях.
Некоторые из гликозидов благоприятно действуют на центральную нервную систему. Сердечные гликозиды улучшают клеточное дыхание, нормализуют ферментив-ные процессы углеводно-фосфорного обмена (адонис, ландыш).
В листьях груши, бруснике содержится гликозид-ар-бутин, его антибактериальные свойства используют при лечении воспалительных заболеваний мочевых путей.
Кора крушины, шалфей, ревень содержат антрагли-козиды, их действие — слабительное, желчегонное.
ГОРЬКИЕ ВЕЩЕСТВА. Горечи усиливают секреторную деятельность желез желудочно-кишечного тракта, улучшают пищеварение и усвоение пищи, возбуждают аппетит. Горечи содержатся в полыни, одуванчике, тысячелистнике, золототысячнике и др.
САПОНИНЫ. В больших дозах сапонины ядовиты, а в малых безвредны.
Лечебное действие сапониносодержащих растений: отхаркивающее, мочегонное, общеукрепляющее, противо-оклеротическое (при атеросклерозе сосудов головного мозга с гипертонией), противоопухолевое при злокачественных новообразованиях.
Сапонины способствуют выделению и разжижению желчи, активизируют выделение желудочно-кишечных соков и соков поджелудочной железы.
Сапонин-эсцин (каштан) снижает вязкость крови, усиливает кровонаполнение венозной системы, особенно при ее патологических изменениях, изменяет химический состав крови, благоприятно действует на обмен
6
холестерина, уменьшает проницаемость стенок кровеносных сосудов, увеличивает снабжение тканей кровью, уменьшает отеки при тромбозах и переломах костей, флебитах и варикозных узлах.
ДУБИЛЬНЫЕ ВЫДЕСТА. (танины). Танины представляют собой не ядовитые органические соединения. При соприкосновении с воздухом они окисляются и приобретают бурый цвет.
Дубильные вещества содержатся почти во всех растениях. Многие из них обладают Р-витаминной активностью (катехины). Дубильные вещества оказывают на организм человека противовоспалительное, ранозаживляющее, вяжущее, аналгезирующее, бактерицидное, сосудосуживающее действие. Они оказывают сильное положительное действие на пищеварение и кожу, слабое на легкие и мочевые пути. Лекарственные растения, содержащие танины, применяются при желудочно-кишечных расстройствах (уменьшают просачивание воды в кишечник), при фарингитах, ангинах, легочных и кожных заболевай иях.
Растения, содержащие танины: кора дуба, лист березы. кора и ягоды калины, трава зверобоя, трава душицы, щавель конский, полынь горькая, пижма, шалфей, земляника и др.
ЭФИРНЫЕ МАСЛА — это сложные смеси летучих, с ароматным запахом веществ, состоящие главным образом из терпенов и их производных.
Некоторые растения имеют по несколько видов эфирных масел, поэтому оказывают на организм различное действие: противомикробное, противовоспалительное, отхаркивающее, мочегонное, желчегонное, возбуждающее нервную систему, противоглистное, стимулирующее секреторную и моторную функцию пищеварительных органов.
