Научная литература
booksshare.net -> Добавить материал -> Медицина -> Лужковская Ю. -> "Диета для работы мозга. Что есть, чтобы хоборошо соображать" -> 1

Диета для работы мозга. Что есть, чтобы хоборошо соображать - Лужковская Ю.

Диета для работы мозга. Что есть, чтобы хоборошо соображать - Лужковская Ю.

Диета для работы мозга. Что есть, чтобы хоборошо соображать

Автор: Лужковская Ю.
Издательство: П: Питер
Год издания: 2010
Страницы: 224
ISBN 978-5-49807-351-4
Читать: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77
Скачать: dietadlyarabotimozga2010.pdf

Юлия Лужковская
диета
Юлия Лужковская
диета

Что есть, чтобы хорошо соображать
ПИТЕР
Москва ¦ Санкт-Петербург ¦ Нижний Новгород ¦ Воронеж Ростов-на-Дону ¦ Екатеринбург ¦ Самара • Новосибирск Киев • Харьков ¦ Минск 2010
Юлия Лужковская
Диета для работы мозга.
Что есть, чтобы хорошо соображать
Заведующая редакцией
Ведущий редактор
Художественный редактор
Литературные редакторы
Иллюстрации
Корректоры
Верстка
В. Листова, Н. Першакова
А. Гиршева, Е. Карманова
Е. Андронова
С. Маликова
Е. Власова А. Татарко
Е. Егорова
ББК 53.51 УДК 615.847.2
Лужковская Ю.
Л83 Диета для работы мозга. Что есть, чтобы хорошо соображать. — СПб.: Питер, 2010. — 224 с.: ил.
ISBN 978-5-49807-351-4
Ученые давно выяснили, что здоровье и работоспособность человеческого мозга, а значит, и интеллект его обладателя напрямую зависят от питания. Люди, ведущие здоровый образ жизни и правильно питающиеся, застрахованы от раннего появления таких тяжелых болезней, как синдромы Альцгеймера и Паркинсона, сердечнососудистых заболеваний и мигрени.
Эта книга рассказывает о том, каким образом сбалансированная диета продлевает активную жизнь мозга. Вы узнаете, какие продукты обязательно должны присутствовать в рационе, чтобы вы могли использовать потенциал своего мозга по максимуму, а также чем и как кормить ребенка, чтобы его мозг успешно развивался и функционировал.
Оказывается, с помощью определенных блюд можно избавиться от бессонницы, атеросклероза, депрессии и многих других неприятностей со здоровьем — без лекарств! Ваши дети будут лучше учиться, легче запоминать информацию, им будет проще сосредоточиться, если вы будете кормить их правильно.
Все права защищены. Никакая часть данной книги не может быть воспроизведена в какой бы то ни было форме без письменного разрешения владельцев авторских прав.
Данная книга не является учебником по медицине. Все рекомендации должны быть согласованы с лечащим врачом.
ООО «Лидер», 194044, Санкт-Петербург, Б. Сампсон невский пр, д. 29а. Налоговая льгота — общероссийский классификатор продукции ОК 005-93, том 2; 95 3005 — литература учебная.
Подписанов печать 16.09.09. Формат 60x90/16. Уел. п. л. 12. Тираж 5000. Заказ 1683 Отпечатано по технологии CtP в ИПК ООО «Ленинградское издательство». 195009, Санкт-Петербург, ул. Арсенальная, д. 21/1 Телефон/факс. (812) 495-56-10
ISBN 978-5-49807-351-4
© ООО «Лидер», 2010
Оглавление
Предисловие........................................................5
Введение...........................................................7
Глава 1. Значение питания для мозга..................................11
Макронутриенты .................................................. 13
Микронутриенты и фитонутриенты....................................22
Фундамент заложен ..... ......................................27
Глава 2. Разрываем порочный круг: окислительный стресс
и воспалительные процессы.........................................29
Окислительный стресс .............................................30
Антиоксиданты в вашем рационе.....................................34
Воспалительные процессы...........................................36
Противовоспалительная диета ......................................39
Головной мозг и сотовые телефоны .................................49
Выводы ...........................................................52
Глава 3. Едим правильные жиры........................................53
Как жиры влияют на генетику головного мозга ......................57
Омега-3 и депрессия ..............................................59
Омега-3 и старческое слабоумие....................................62
Омега-3 и сложности в обучении у детей ...........................62
Омега-3 и нарушения поведения ....................................63
Омега-3 и здоровые люди...........................................64
Как насчет вредных примесей в рыбе?...............................67
Выводы ...........................................................69
Глава 4. Проблема лишнего веса ......................................71
Еще несколько слов о похудении....................................81
Выводы ...........................................................83
Глава 5. Токсины.....................................................85
Детоксификация....................................................92
Выводы ...........................................................99
Глава 6. Пищеварительная система и головной мозг.................101
Аутоинтоксикация ................................................106
Чрезмерно быстрый рост бактерий в тонкой кишке ..................110
Стресс и кишечные бактерии.......................................112
< 1 > 2 3 4 5 6 7 .. 77 >> Следующая

Реклама

c1c0fc952cf0704ad12d6af2ad3bf47e03017fed

Есть, чем поделиться? Отправьте
материал
нам
Авторские права © 2009 BooksShare.
Все права защищены.
Rambler's Top100

c1c0fc952cf0704ad12d6af2ad3bf47e03017fed