Лечение растениями - Ковалева Н.Г.
Скачать (прямая ссылка):
Распространен в юго-восточной и юго-западной зоне СССР.
Растет по влажным полям, лугам и лесам.
Используются соцветия — головки вместе с верхушечными листьями, собираемые во время цветения. Запах отсутствует, вкус сладкий, вяжущий.
Химический состав. В цветах найдены гликозиды трифолин и изотрифолин, эфирное масло, аскорбиновая кислота, каротин, витамины группы В, алкалоиды, смолистые вещества, жирное масло, изофлавоны, био-хинон А. В листьях.— аскорбиновая кислота (до 26,3 мг%), пигменты. В траве — тирозин, кумариновая и салициловая кислоты, ситостеролы, витамины Е, С, каротин (С. Д. Золотницкая, 1958).
Действие и применение. В научной медицине СССР не применяется.
В отечественной народной медицине цветки клевера в виде отвара используются как отхаркивающее, мочегонное и антисептическое средство, при малокровии, упадке питания, заболевании легких, при злокачественных опухолях и наружно при ожогах и нарывах, в виде припарок. При бронхиальной астме в виде отвара.
Абу Али Ибн-Сина сок свежей травы использовал в качестве ранозаживляю-щего средства при золотухе, отвар травы как мочегонное средство при заболеваниях почек. В Средней Азии отвар травы, кроме того, применяется как вяжущее при слабом пищеварении, при малярии, простуде. Из корней выделено антигрибковое вещество трифолизин.
В пищу употребляют высушенные, измельченные цветочные головки, которыми заправляют супы. Молодые стебли и листья в свежем виде употребляют как салат, в вареном — как шпинат.
Красный клевер собирают с весны и до осени, заготовляют в сушеном, квашеном и маринованном виде.
П4
Рис. 32. КЛЕВЕР.
Клевер (облиственные верхушки, собранные в период цветения) применяется нами при атеросклерозе с нормальным артериальным давлением, сопровождающемся головными болями и шумом в ушах. Способ приготовления следующий: 40 г растения настаивают в 500 мл 40° алкоголя в течение 10 суток, процеживают и принимают по 20 мл перед обедом или перед сном.
Курс лечения 3 месяца с перерывом 10 дней. Через 6 месяцев можно повторить.
КЛЮКВА ЧЕТЫРЕХЛЕПЕСТНАЯ
(О XYCOCCUS QUADRIPETALUS GILI В.)
Клюква четырехлепестная — общеизвестный вечнозеленый, стелющийся мелкий полукустарник из семейства брусничных, до 80 см длиной, с мелкими, ланцетовидными, блестящими, короткочерешковыми листьями, сверху зелеными, снизу серебристыми. Цветки темно-розовые. Плод — шаровидная темно-красная сочная блестящая ягода.
Цветет в мае — июле, плоды созревают в конце августа — сентябре.
Распространена в Европейской части СССР, Сибири, на Камчатке и Сахалине. Растет по торфяным болотам, в зоне хвойных лесов.
Используются зрелые плоды, собираемые после наступления морозов, осенью или ранней весной. Плоды клюквы, оставшиеся под снегом, хорошо сохраняют свой вид и вкус, накапливают большее количество лимонной кислоты, но теряют витамины. Запах почти отсутствует, вкус кислый.
Химический состав. В плодах найдены лимонная, бензойная, хинная, олеаноловая, урсоловая кислоты, сахара, аскорбиновая кислота, гликозид вакцинин, пектиновые вещества, пигменты.
Действие и применение. Препараты из клюквы в виде экстракта сиропа обладают противолихорадочным действием и являются витаминным напитком.
В отечественной народной медицине клюквенный морс и сироп применяются при авитаминозах и различных воспалительных заболеваниях, сопровождающихся высокой температурой, способствуют снижению температуры, утоляют жажду. Ягоды клюквы с медом используются также при простудных заболеваниях, ревматизме, ангине.
Ягоды применяются в кондитерской и консервной промышленности и ликероводочном производстве. Листья клюквы употреблялись вместо чая.
Плоды клюквы используются нами как противолихорадочное, витаминное средство при различных инфекционных заболеваниях, в виде сиропа и настоя.
КОРИАНДР ПОСЕВНОЙ (С ORIANDRUM SATIVUM L.)
Кориандр посевной (кишнец) — однолетнее травянистое растение из семейства зонтичных, высотой 30—70 см. Стебель круглый, полый, голый, вверху ветвистый. Листья очередные, влагалищные. Прикорневые листья длинночерешковые, трехраздельные; нижние стеблевые листья короткочереш-ковые; верхние сидячие, перистораздельные. Цветки мелкие розовые, расположены сложным зонтиком. Цветет с июля по август. Плоды коричневатые, шаровидные двухсемянки 2—5 мм в диаметре. Созревают в августе — сентябре. Хороший нектаронос (рис. 33).
Родина — Южная Европа и Малая Азия. В диком состоянии встречается на Кавказе, в Крыму и Средней Азии. Широко культивируется в центральночерноземной полосе Европейской части РСФСР, на Украине и на Северном Кавказе.
136
Рис. 33. КОРИАНДР.
Используются зрелые "плоды. Зрелые плоды имеют приятный аромат и вкус.
Химический состав. В плодах содержится эфирное масло (0,5— 1,5%), главным компонентом которого является линалоол (60—80%), терпены, жирное масло, следы алкалоидов, белки. В траве содержится эфирное масло, состоящее в основном из альдегидов.
Действие и применение. Эфирное масло кориандра посевного обладает желчегонным, болеутоляющим, антисептическим, противогемор-ройным, отхаркивающим и повышающим аппетит свойствами. Оно усиливает грануляции и секрецию желез пищеварительного тракта.
