Научная литература
booksshare.net -> Добавить материал -> Медицина -> Гринкевичь А.М. -> "Детское питание практические советы " -> 123

Детское питание практические советы - Гринкевичь А.М.

Гринкевичь А.М. , Лазарева Г.Ю. Детское питание практические советы — Равновесие, 2006. — 768 c.
Скачать (прямая ссылка): detskoepitaniyeprakticheskoye2006.pdf
Предыдущая << 1 .. 117 118 119 120 121 122 < 123 > 124 >> Следующая

Таблица 29.1. Химический состав и пищевая ценность основных продуктов питания (начало)
Продукты Витамины Белки Жиры Углеводы Калорий
А В С D

Молоко +++ ++ ++ + 3 3 5 58
Сливочное +++ ++ +++ +++ 1 80 1 748
масло +
Творог ++ ++ ++ - 18 20 4 226
Сыр ++ + + ++ 35 14 3 350
Яйцо +++ +++ + +++ 7 6 1 121
+ + +
Растительное --- --- --- --- 100 --- 899
масло
Хлеб --- ++ 8 1 46 220
пшеничный
Крупа манная - ++ - 11 1 73 326
Макаронные --- --- --- 10 1 75 332
изделия
Сахар - - - - 100 374
Капуста --- ¦ +++ --- --- 10 20
+
Картофель - + ++ - 2 - 15 60
Таблица 29.2. Химический состав и пищевая ценность основных продуктов питания (окончание)
Продукты Витамины Белки Жиры Углеводы Калорий
А 5 С D

Помидоры - ++ ++ 0,6 - 3 18
Морковь +++ +++ ++ ¦ 1 --- 2 26
+
Огурцы - + ++ - 1 - 2 30
Цветная --- ++ +++ --- 3 --- 6 25
капуста +
Яблоки + ++ +++ - - - 13 45
Лимоны + ++ +++ --- --- --- 5 50
+
Г овядина + +++ ++ - 20 10 - 140
Курица - +++ ++ - 15 10 1 146
Печень +++ +++ +++ ++ 20 5 3 250
+ +
Сельдь ++ ++ --- +++ 8 10 --- 27
+
Хек - ++ - 10 1 - 49
СОВРЕМЕННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ УХОДА ЗА КОЖЕЙ ДЕТЕЙ РАННЕГО ВОЗРАСТА
Защитная функция кожи ребенка первых лет жизни вследствие ее анатомофизиологических особенностей (тонкого эпидермиса и богатого кровоснабжения) недостаточна. Влияние механических, химических и инфекционных факторов делает кожу детей легко ранимой и склонной к воспалению.
Основные цели ухода за кожей детей раннего возраста — предотвращение ее повреждений, поддержание необходимой микрофлоры на поверхности кожи, формирование сенсорных и психоэмоциональных реакций. Это достигается путем мягкого, но регулярного и тщательного очищения, особенно в области анального отверстия и наружных половых органов. Очищающие средства не следует применять избыточно, так как мыло может раздражать кожу из-за щелочных компонентов, а синтетические моющие средства — вследствие производимого ими обезжиривающего эффекта. Поэтому лучше пользоваться специальными пенами для купания ребенка (“Jonson’s Baby”). Раздражение кожи может быть вызвано не только составом моющего средства и его высокой концентрацией, но и продолжительностью и частотой купания, а также температурой воды, типом используемых полотенец и губок, различными добавками при купании. Здорового ребенка до 6 месяцев нужно купать ежедневно по 5—10 минут при температуре воды 36,5—37,0 °C. Здорового ребенка старше 6 месяцев рекомендуется купать через день. Длительность пребывания ребенка в воде увеличивается до 15—20 минут при температуре воды 36 °С. В жаркое время года купать ребенка необходимо ежедневно, независимо от возрастной принадлежности.
Купать ребенка с мылом или другими косметическими аналогами ухода за кожей (мылящимися и пенящимися) нужно 2—3 раза в неделю. В конце купания ребенка следует облить водой, температура которой на 1—2 градуса ниже температуры воды в ванне. Подмывать ребенка необходимо регулярно, после каждого акта дефекации — обязательно.
Удаление продуктов жизнедеятельности помогает избежать пеленочного дерматита, вызываемого воздействием на кожу ребенка кала и мочи и возникающего главным образом в области анального отверстия и гениталий. Для сохранения кожи малыша чистой, сухой и здоровой рекомендуется использовать специальные салфетки (“Джонсонс беби”, “Памперс”).
Защита кожи. Относительно высокое содержание воды в коже новорожденного и ребенка первых месяцев жизни необходимо поддерживать, предотвращая потерю влаги и последующее обезвоживание. Для этого полезно использовать специальные увлажняющие средства, например увлажняющее мыло, увлажняющие лосьоны, предотвращающие обветривание и высушивание кожи в жаркую погоду; увлажняющие кремы. Однако чрезмерное увлажнение приводит к трению кожи. Присыпка (“Джонсонс беби”, “Бюбхен”) впитывает излишки влаги и уменьшает трение между кожей и окружающей тканью и внутри кожных складок.
Предыдущая << 1 .. 117 118 119 120 121 122 < 123 > 124 >> Следующая

Реклама

c1c0fc952cf0704ad12d6af2ad3bf47e03017fed

Есть, чем поделиться? Отправьте
материал
нам
Авторские права © 2009 BooksShare.
Все права защищены.
Rambler's Top100

c1c0fc952cf0704ad12d6af2ad3bf47e03017fed