Голодание и здоровье - Грегори П.
Скачать (прямая ссылка):
Под лечением слишком часто понимают попытки восстановить здоровье после болезни, без устранения причин заболевания. В этом современном понимании лечение — это кормление лекарствами или выполнение ритуала — механического, хирургического, психологического, способного, как полагают, восстановить здоровье.
Длительные поиски средств — это поиски восстановления здоровья путем применения или назначения лечения, не требующего устранения причин, вызывающих заболевание. Вот пример: кортизон был использован для лечения артрита, причина возникновения которого считается неизвестной. Причем вовсе не предполагалось, что кортизон устраняет эту неизвестную причину. Ее просто игнорировали, прописывая данный препарат. Устранение симптомов заболевания с энтузиазмом объявлялось успешным лечением. Через некоторое время поняли, что этот метод лечения был таким же иллюзорным, как и другие.
Необходимо усвоить простую истину, что, когда причина заболевания устранена, организм начинает сам себя лечить. Ликвидация причин позволяет восстановительным процессам в организме довести свою работу до конца.
Выздоровление в отличие от лечения — биологический процесс. Хирург может соединить и сшить края раны, но не срастить их. Он может свести края сломанной кости и зафиксировать их, не позволяя расходиться. Однако не в состоянии сделать целую кость из двух половинок. Как добиться настоящего сращивания кости, знает только живой организм. Человек не в силах ни повторить этот процесс, ни заменить его равноценным.
Д-р Роберт Р. Гросс из Гайд-Парка, Нью-Йорк, кратко описывает процесс, посредством которого организм борется с болезнями. Он пишет: «Мы точно знаем, как образуется мозоль при сращении сломанной кости, и роль, которую играют в восстановлении костные клетки (остеоциты), костеформирующие перепонки (периостеум), фибробласты (промежуточные ткани, формирующие клетки) и капиллярные сосуды. Мы знаем строгий порядок так называемых «усилий» по восстановлению кожи: появление фибробластов и эндотелиальных зачатков (эмбриологических кровеносных капилляров), чтобы сформировать гранулированную ткань для связывания разорванных слоев кожи и соответственного расположения их друг против друга».
Это несколько специальное описание процесса заживления раны или сломанной кости обнаруживает одну истину. Видимый процесс заживления, идущий в организме, включает те же самые процессы образования новых тканей — идет ли речь о мягкой или костной ткани — процессы образования кожи, мускулов, кровеносных сосудов, нервных клеток и т.д. Заживление сопровождается теми же самыми процессами, посредством которых эти ткани и первоначально образуются. Я повторяю: в процессе заживления раны или срастания кости происходит образование новых тканей (гистогенезис), как и в процессе развития организма из оплодотворенного яйца и полного формирования его. Эти процессы нельзя ни повторить, ни заменить равноценными, что бы ни содержалось в сумке с лекарствами у врача.
Секреты выздоровления заключены в организме, и ничто вне его не может заменить функции самовосстановления. Мы можем только изучать процессы, сопровождающие выздоровление. Может существовать наука о выздоровлении, но не искусство излечения, так как искусство и жизненные процессы — разные вещи. Мы сталкиваемся не с искусством врачей, а с работой живых тканей.
Процессы, сопровождающие выздоровление, в такой же степени функции живого организма, как пищеварение, дыхание, кровообращение, выделение, воспроизводство. Всякое выздоровление — это самовыздоровление, и, следовательно, голодание — это не лечение в том смысле, как определено выше. Когда мы говорим, что голодание не лечит болезни, мы подразумеваем, что оно не заживляет раны, не сращивает поломанные кости, не восстанавливает ткани, не устраняет яды; оно не дает ничего из того, что составляет процесс выздоровления.
Голодание не стимулирует эти процессы, не поддерживает их в действии. Процессы выздоровления независимы (самопроизвольны), они всегда готовы начать действовать, как только в них появляется необходимость.
Однако голодание является общей и существенной частью всякого процесса выздоровления — это часть процесса восстановления здоровья. Следует понять: когда организм отвергает пищу и не усваивает съеденное, то это воздержание и есть часть процесса восстановления здоровья.
Как физиологический отдых, голодание — нормальное условие выздоровления. Оно дает возможность организму вести работу по выздоровлению собственным путем с наименьшими помехами. Когда мы рекомендуем больному поголодать, мы не считаем, что прописываем ему лечение, а только обеспечиваем организму столь необходимый ему отдых. Авторы и лекторы, которые говорят о лечебном голодании, терапевтическом голодании, — они просто жертвы распространенного заблуждения. Они недостаточно точно представляют себе голодание и его роль в уходе за организмом.
Не следует также называть голодание лечебным отдыхом. Отдых—не лечение. Больной не больше излечивается отдыхом, чем здоровый. Отдых — одна из нормальных потребностей жизни; он необходим для существования, как еда, воздух, тепло и солнечный свет, движение и чистота. И отдых лечит не более, чем эти элементы естественной гигиены.
