Научная литература
booksshare.net -> Добавить материал -> Медицина -> Гарбузов Г. -> "Дибактериоз. Лечение и профилактика без лекарств" -> 23

Дибактериоз. Лечение и профилактика без лекарств - Гарбузов Г.

Гарбузов Г. Дибактериоз. Лечение и профилактика без лекарств — Спб.: Питер, 2008. — 219 c.
Скачать (прямая ссылка): disbacteriozlecheniyeiprofila2008.pdf
Предыдущая << 1 .. 17 18 19 20 21 22 < 23 > 24 25 26 27 28 29 .. 62 >> Следующая

Надо исключить из пищи раз и навсегда то, что провоцирует рост патогенной микрофлоры: сахар, продукты, содержащие легкоусваиваемые углеводы, белый хлеб, колбасы, картофель, жирное мясо. Избегайте употреблять продукты, на которых развиваются плесневые грибки (сыр, грибы). Первое время после чисток не ешьте сладкие фрукты.
Практика целительства показывает, что даже чистые вегетарианцы в большинстве случаев имеют дисбактериоз. Упование на то, что переход на растительную пищу будет панацеей, не всегда оправдывается. Тут сказываются многие факторы (в том числе стрессы, переутомления, недостаток особых полиненасы-щенных жирных кислот (омега-3), сдвиг кишечной
78 Ч асть II. Лечение дисбактериоза, дисбиоза
микрофлоры в сторону дрожжевых грибов и недостаточность штаммов лактобактерий). Немногие вегетарианцы отличаются завидным здоровьем. Поэтому сторонникам вегетарианства необходимо принимать «Наринэ», а для полноценного питания нужно использовать рыбий жир или льняное масло, содержащие кислоту омега-3, которая почти не содержится в других продуктах.
Те, кто предпочитает копченую колбасу с жареной картошкой, пирожные с кремом, консервированную пищу, жирное мясо с клецками или хрустящие палочки, могут убить всю свою кишечную флору за шесть недель. Даже пройдя курс чисток и лечебного голодания, при возврате на эту пищу они гарантированно получают возвращение своего дисбактериоза. В кишечнике создается щелочная среда и бурно развиваются гнилостные процессы. Это уничтожает тысячи типов полезных микроорганизмов, которые природа так заботливо создавала, чтобы сохранить наше здоровье.
Здоровая кишечная флора представляет собой неприступный бастион на пути возбудителей инфекций. Одновременно она производит витамины (биотин и витамин К). Биотин снабжает слизистую оболочку кишечника энергией, необходимой для синтеза особых жирных кислот, антител, обеспечивает здоровье кожи. Именно биотин препятствует распространению канди-дозных грибков в кишечнике. Он же способствует общей здоровой микрофлоре кишечника.
Свежесть нашей кожи и хорошие трофические процессы в тканях и клетках всего организма зависят от состояния кишечника.
Биотин в достаточно больших количествах содержится в печени, яичном желтке (но только в отварном виде, так как в сыром продукте содержится вещество авидин, разрушающий биотин), соевых бобах, отрубях, грецких орехах. Однако большую часть биотина обеспечивает здоровая флора кишечника.
Глава 13. Живая пища (сыроедение)
79
Только благодаря грубой и живой пище можно обеспечить здоровую чистую экологическую среду кишечника со здоровой микрофлорой. Кишечные стенки усеяны мириадами микроворсинок. Именно в них идет всасывание расщепленных до молекул питательных веществ. Эти волоски могут находиться в двух состояниях.
1. Они могут быть прижатыми к стенкам кишечника при стрессах и болезнях. Кровеносные сосуды в кишечнике в этом случае спазмированы. Стенки кишечника плохо снабжаются кровью и кислородом. Осложняется выход в микрощели лейкоцитов, а значит, ослабляется иммунитет.
2. Нормальное состояние для ворсинок — торчать, как щетина у щетки. Кровеносные сосуды максимально открыты. Грубая пища, протискиваясь сквозь кишечник, как расческа «вычесывает» эти микроволоски, сдирает налипшие на них осадки, слизь, массажирует стенки, позволяет лимфоцитам выйти в пристеночное пространство, что повышает иммунитет и обеспечивает хорошую экологию.
Итак, грубая пища в первую очередь обеспечивает хороший иммунитет. Другое ее достоинство состоит в том, что пищевой ком остается рыхлым и насыщенным воздухом. Это создает хорошие условия для аэробных бактерий.
Важно, чтобы отходы, скапливающиеся в толстом кишечнике, не осаждались на его стенках, а попадали в кал. Структура кала поэтому должна быть пористой, обладать свойствами адсорбента, чему способствует грубая волокнистая пища. В противном случае могут возникнуть так называемые «завалы» кишечника.
Другое обязательное условие — пища должна быть живая. Живой я называю преимущественно вегетарианскую пищу без тепловой обработки. Такая пища наиболее фитонцидна, то есть способна подавлять анаэроб-
80 Ч асть II. Лечение дисбактериоза, дисбиоза
ную гнилостную микрофлору, а также часть аэробной и грибковой микрофлоры. Кроме того, полезные элементы (энзимы, витамины и биоактивные вещества) в такой пище не заблокированы и при этом максимально активны.
Таким образом, здоровый образ жизни подразумевает два условия. С одной стороны, это отсутствие стрессов и переутомления. С другой стороны — правильное питание. При выполнении этих условий темпы роста положительной микрофлоры настолько велики, что она буквально мгновенно заполняет почти все экологические ниши кишечника. Патогенная микрофлора может поддерживать свои небольшие колонии лишь в наиболее непромываемых частях кишечника (например, в кишечных карманах — дивертикулах, в слепой кишке). Подавляют патогенную микрофлору также постоянно поступающие с пищей фитонцидные вещества. Даже если они и повредят немного полезную микрофлору в толстом кишечнике, то в здоровой экологической среде она быстро восстановится.
Предыдущая << 1 .. 17 18 19 20 21 22 < 23 > 24 25 26 27 28 29 .. 62 >> Следующая

Реклама

c1c0fc952cf0704ad12d6af2ad3bf47e03017fed

Есть, чем поделиться? Отправьте
материал
нам
Авторские права © 2009 BooksShare.
Все права защищены.
Rambler's Top100

c1c0fc952cf0704ad12d6af2ad3bf47e03017fed