booksshare.net -> Добавить материал -> Медицина -> Буланов Ю.Б -> "Витамины от кутюр" -> 91

Витамины от кутюр - Буланов Ю.Б

Буланов Ю.Б Витамины от кутюр — Bulanoff, 2009. — 213 c.
Скачать (прямая ссылка): vitaminuotcutur2009.djvuПредыдущая << 1 .. 85 86 87 88 89 90 < 91 > 92 .. 93 >> Следующая
Фолацин - - - 4,00 4,40 2,29 2,12 3,29 2,96
11. Рыба.
Рыба свежая, охлажденная, мороженая
Показатели Анчоус ат Гладкоголов Горбуша Жерех
лантиче
ский
Витамин А, мг 0,03 сл. 0,03 0,02
(I-Каротин, мг сл. - - 0,01
Витамин D, мкг - - - -
Витамин Е, мг - - - -
Витамин С, мг сл. сл. сл. 1,00
Витамин В6, мг - 0,08 - -
Витамин Вп, мкг - - - -
Биотин, мкг - - - -
Ниацин, мг 0,80 0,51 2,50 1,00
Пантотеновая кислота, мг - - - -
Рибофлавин, мг 0,19 0,05 0,16 0,06
Тиамин, мг 0,02 0,04 0,20 0,02
Фолацин - 10,0 - -
Показатели Рыба свежая, охлажденная, мороженая
Желтоперка Зеленоглазка Зубан Зубатка Камбала 1
пятнистая 1 азово- 1
і черномор-
| ская
Витамин А, мг 0,02 0,05 0,01 0,01 0,02
р-Каротин, мг сл. - сл. 0,01 -
Витамин D, мкг - - - - -
Витамин Е, мг - - 0,36 0,038 -
Витамин С, мг 0,4 0,5 2,1 2,4 1,8
Витамин В6, мг - - - 0,33 -
Витамин Вп, мкг - - - - -
Биотин, мкг - - - - -
Ниацин, мг 1,30 1,6 2,80 2,5 1,6
Пантотеновая кислота, мг - - - - -
Рибофлавин, мг 0,10 0,07 0,06 0,04 0,05
Тиамин, мг 0,10 0,07 0,04 0,24 0,11
Фолацин - - - - -
209
Показатели Рыба свежая, охлажденная, мороженая
Камбала дальне- \ Карп ! 1 Клыкач Красноглазка Курок Ледяная рыба
восточная Кета Килька каспий-
ская
Витамин А, мг сл. 0,02 0,04 0,06 сл. 0,03 0,04 0
Р-Каротин, мг 0 - сл. 0 - сл. 0,02 0
Витамин D, мкг - - 16,3 - - - - -
Витамин Е, мг 1,2 0,48 - - - - - -
Витамин С, мг 1,0 1,8 2,2 1,1 - 1,2 1,5 1,2
Витамин В(„ мг 0,12 0,17 0,50 0,50 0,12 - - 0,10
Витамин В,2, мкг 1,2 1,5 4,10 - - - - -
Биотин, мкг - - 0,85 ¦ - - - -
Ниацин, мг 1,0 1,5 2,80 3,70 2,30 2,2 1,40 1,30
Пантотеновая кислота, мг - 0,20 1,00 - - - - -
Рибофлавин, мг 0,11 0,13 0,20 0,12 0,09 0,19 0,06 0,13
Тиамин, мг 0,06 0,14 0,33 0,02 0,07 0,06 0,06 0,05
Фолацин 6,0 9,3 15,1 13,0 10,0 - - 3,6
Показатели Рыба свежая охлажденная, мороженая
Лемонема Мавроликус Макрурус ма Макрурус ту Минтай Мойва Нототения Нотоскопе-
логлазый порылый мраморная люс кроуэри
Витамин А, мг - 0,06 0,03 - 0,01 0,04 0,08 -
Р-Каротин, мг - 0,08 сл. 0 0 сл. 0,06
Витамин D, мкг - - - - - - 17,5 -
Витамин Е, мг 0,22 - 0,60 - 0,26 - - -
Предыдущая << 1 .. 85 86 87 88 89 90 < 91 > 92 .. 93 >> Следующая