Научная литература
booksshare.net -> Добавить материал -> Медицина -> Андронова Т.И. -> "Искусство омоложения и активного долголетия " -> 10

Искусство омоложения и активного долголетия - Андронова Т.И.

Андронова Т.И. Искусство омоложения и активного долголетия — Новосибирск , 2009. — 269 c.
Скачать (прямая ссылка): iskusstvoomologeniya2009.djv
Предыдущая << 1 .. 4 5 6 7 8 9 < 10 > 11 12 13 14 15 16 .. 141 >> Следующая

• репаративная функция: самовосстанавливающаяся;
• рецепторная функция - мембрана узнает нужные клетке вещества;
• функция памяти - мембраны помнят старые условия и адаптируются в новых.
Таким образом, мембрана живет, поглощает и выделяет, однако существуют соединения - свободные радикалы, которые могут все разрушить.
Свободные радикалы (СР) - это независимые частицы, атомы, осколки молекул, обладающие не спаренными электронами (не уравновешенными). На орбите они образуют избыток собственной энергии, и извне энергия им не нужна. Они легко взаимодействуют друг с другом и с окружающими их веществами. Свободные радикалы агрессивны. При взаимодействии свободных радикалов друг с другом и с кислородом образуются все новые и новые свободные радикалы. Реакция нарастает как снежный ком, напоминая цепную ядерную реакцию. Взаимодействуя с окружающими веществами, свободные радикалы нарушают их структуру, видоизменяя ее в реакциях, разрушают белки, ферменты и т.д. Особенно тесно взаимодействуют они с липидами. Свободные радикалы окисляют липиды клеточных мембран, нарушая структуру их, в результате нарушаются функции мембраны.
Когда свободных радикалов в организме немного и равновесие не нарушено, то они даже полезны для организма, т.к. могут участвовать в процессах клеточного дыхания, биосинтезе коллагена, восстановлении нервных клеток после возбуждения или стресса. Они нужны для клеточного иммунитета - фагоцитоза и т. д.
Мы болеем, постепенно стареем, и при этом идут процессы разрушения с участием кислорода, то есть окисления, появляется множество болезненных состояний (ишемия, гипоксия, атеросклероз, отравление,
19
рост опухоли, стресс). Под действием радиации в организме становится еще больше свободных радикалов, что увеличивает процесс перекисного окисления липидов, приводит к нарушениям функции мембран клеток.
Из окружающей среды через верхние дыхательные пути, желудочно-кишечный тракт и другие пути мы ежедневно получаем свободные радикалы. Во внешней среде содержится 6 разновидностей свободных радикалов (СР).
Свободные радикалы появляются в организме, начиная с рождения, и сохраняются в течение всей жизни, причем в организме ежедневно образуется до 10000 СР. Этим ущербным молекулам не хватает (одного или двух электронов), и они ищут их в нормальных молекулах и могут уничтожать здоровые клетки организма, вызывая цепную реакцию.
Когда СР атакуют молекулу ДНК (генетический код внутри клетки), в клетке происходят мутации и создаются условия для возникновения карцином, сердечных заболеваний, дегенеративных процессов и идет ускоренное старение организма.
Молодой организм обладает достаточными защитными средствами и способностью восстановления, с возрастом это теряется.
Особенно чувствительны к вредному воздействию СР клетки мозга, мышцы, глазное яблоко. В результате - быстрое старение организма, появление катаракты. Ученые доказывают, что СР увеличивают риск возникновения всех видов карцином, особенно пищевода, желудка, проста-
U
ты, толстой кишки, окисляют так называемый «плохой» холестерин на стенках кровеносных сосудов, вызывая атеросклероз; повреждают глазное яблоко, делая его непроходимым для света, вызывая катаракту; повреждают коллаген (протеин соединительной ткани кожи), который поддерживает влажность и гладкость кожи, что вызывает преждевременное ее старение.
Итак, СР, блуждая по нашему организму, имеют неограниченные возможности проявлять свои негативные свойства, с их именем связывают более 50 различных заболеваний: рак, гипертония, инсульт, лейкемия, ревматоидный артрит, заболевания сердца, атеросклероз.
Для поддержания здоровья, уничтожения свободных радикалов нужны антиоксиданты, причем комплексное их воздействие эффективнее, чем одиночное.
С момента рождения и всю жизнь, правда с годами слабея, система антиоксидантной защиты работает при болезненных состояниях универсально. При этом избыток антиоксидантов, как и недостаток, может привести к увеличению количества свободных радикалов (СР), т.е. все должно быть разумно и в меру.
Антиоксиданты - это соединения, защищающие биологические системы организма от вредных эффектов или реакций, которые могут развиваться при избыточном окислении в организме. Антиоксидантная защита делится на систему первичной и вторичной защиты. Антиоксиданты действуют так, чтобы прекратился процесс неуправляемых, цепных реакций образования СР, процесс окисления липидов мембран клеток.
20
Первая группа антиоксидантов - ферментативные антиоксиданты. Они составляют внутриклеточные системы: супероксиддисмутаза работает в цитоплазме клеток, в митохондриях, плазме; каталаза- в цитоплазме, митохондриях; глютатионпероксидаза - в митохондриях.
Вторую группу антиоксидантов составляют антиоксидантные витамины: они включают водорастворимые витамины, такие как: С, рутин, кверцитин, аскорутин; жирорастворимые витамины - А, Р-каротин, Е, К и другие соединения - серосодержащие аминокислоты, глютатион, цисте-ин, метионин, цитохром С, пировиноградная кислота, церулоплазмин, хелаты, минерал селен. Определенное значение имеют медь, цинк, марганец и железо.
Предыдущая << 1 .. 4 5 6 7 8 9 < 10 > 11 12 13 14 15 16 .. 141 >> Следующая

Реклама

c1c0fc952cf0704ad12d6af2ad3bf47e03017fed

Есть, чем поделиться? Отправьте
материал
нам
Авторские права © 2009 BooksShare.
Все права защищены.
Rambler's Top100

c1c0fc952cf0704ad12d6af2ad3bf47e03017fed