Хрестоматия по истории древнего Рима - Утчёнко С.Л.
Скачать (прямая ссылка):
И Т, 1
376
даже говорить о древнем плодородии земли, когда, по словам Марка Катона, а за ним и Теренция Варрона, один югер виноградника давал по шестисот урн вина, — Варрон в первой книге своего сочинения о сельском хозяйстве настойчиво заверяет в этом. Такие урожаи были обычны не для какой-нибудь одной области: они бывали и в Фавентинском округе и в Галльском (теперь он относится к Пицену). Но и сейчас, в наше время, громкой славой пользуется Номентанская область, и особенно имение Сенеки, человека выдающегося ума и знаний. Известно, что в поместьях его каждый югер виноградника давал обычно по восьми мехов вина. Чудом может показаться случай в наших церетанских имениях, когда у тебя на одной лозе оказалось больше двух тысяч гроздей, а у меня восемьдесят лоз, привитых в течение двух лет, принесли полных семь мехов вина. Так что виноградник в первый же свой урожай дал с югера по сто амфор, между тем считается, что если луга, пастбища и леса принесут дохода по сто сестерциев с югера, то это самое большое, чего от них может ожидать хозяин.
Чтобы хлеба в большей части Италии давали когда-нибудь урожай сам-четыре, это едва ли можно припомнить.
Почему же виноградники так обесславлены? Не они, конечно, виноваты в этом, а люди, замечает Греции. Во-первых, никто не прилагает старания к тому, чтобы проверить качество саженцев, и от этого большинство засаживает виноградники самыми скверными сортами; затем за молодыми лозами смотрят так, что, прежде чем окрепнуть и подняться, они начинают чахнуть, а если случайно им удается войти в силу, то уход за ними небрежен.
Во всех своих прегрешениях или по крайней мере в большинстве из них [хозяева] готовы обвинить кого угодно, но только не себя, и жалуются, что им не приносят урожая виноградники, которые они погубили своей скупостью, невежеством или небрежностью.
Пусть хозяин, который сочетает в себе знания и старательность, получит с каждого югера не сорок или по крайней мере тридцать амфор, как я считаю, а двадцать, по расчету Грецина, берущего минимум, и тогда своим доходом он легко превзойдет всех, кто носится со своим сеном и овощами. И Греции тут не ошибается: как хороший счетовод, он, проведя подсчет, видит, что эта отрасль сельского хозяйства особенно выгодна.
Пусть виноградники требуют очень больших расходов. Однако на семь югеров не понадобится больше одного виноградаря. Обычно считается, что его можно приобрести за гроши, купив на публичных торгах любого негодяя. Я расхожусь с мнением большинства и считаю, что прежде всего
377
должен быть превосходный виноградарь. Пусть он стоит восемь тысяч сестерциев — сумма, в которую обойдется сам участок в семь югеров. Лозы вместе со всем, что для них требуется, т. е. с кольями и прутьями для обвязки, обойдутся, я считаю, в две тысячи на каждый югер; в общем расход равняется 29 000 сестерциев. Накинем сюда 3480 сестерциев, которые можно было бы получить с этого капитала, поместив его по 6% на двухлетний срок, в течение которого виноградники как бы переживают период детства и не дают плода. Капитала с процентами выходит всего 32 480 сестерциев. Если хозяин, как ростовщик кредитору, одолжит такую сумму винограднику с расчетом на вечную выплату 6%, то его годовой доход должен равняться 1950 сестерциям. При этом расчете, однако, оказывается, что доход с семи югеров, если верить Грецину, превосходит проценты, доставляемые 32 480 сестерциями. В самом деле, пусть в винограднике будут самые плохие сорта. При хорошем уходе, однако, каждый югер даст во всяком случае по одному меху вина; при самых дешевых ценах на вино мех продается по 300 сестерциев; семь мехов дадут, следовательно, 2100 сестерциев — эта сумма уже превосходит шестипроцентный прирост с капитала.
Приведенный нами расчет повторяет цифры Грецина. Но мы считаем, что виноградник, югер которого дает меньше трех мехов, следует выкорчевать. Кроме того, мы до сих пор при наших расчетах не принимали во внимание чубуков, которые добывают из виноградника. Если дело происходит не в провинции, а в Италии, то доход с них покрывает всю сумму, истраченную на покупку земли. Никто не усомнится в этом, если просмотрит расчеты Юлия Аттика и мои. Я рассаживаю на югере виноградника между рядами двадцать тысяч чубуков; он сажает на четыре тысячи меньше. Допустим, что он прав; все равно не окажется ни одного, даже самого плохого, места, доход с которого не превысил бы вложенных в него денег. Пускай шесть тысяч саженцев погибнут от небрежного ухода; оставшиеся десять покупатель купит охотно и с прибылью для себя за три тысячи сестерциев. Сумма эта на одну треть превысит те две тысячи, в которые, как мы говорили, обходится один югер виноградника. Я, правда, дошел до того в своем уходе за саженцами, что сельские хозяева с удовольствием платят мне по шестисот сестерциев за тысячу их. Этого, правда, вряд ли сумеет добиться еще кто-нибудь; вряд ли кто-нибудь поверит, что я получаю со своего именьица столько вина, как это тебе известно, Сильвин. Поэтому я и поставил среднюю и обычную цену на саженцы, чтобы разногласия были невозможны и чтобы я мог скорее перетянуть на свою сторону тех, кто по
