Экология и проблемы безопасности товаров народного потребления - Некос А.Н.
ISBN 966-623-391-6
Скачать (прямая ссылка):
экологичность автомобиля будет определяться и загрязнением
окружающей среды при его производстве, и при утилизации его
после окончания срока эксплуатации (например, загрязнение
свинцом
13
окружающей среды при неорганизованном складировании
отработанных
красителей, так и нагрузкой на экосистемы, обуславливаемой
выращиванием, к примеру, хлопка, и технологией в легкой
промышленности.
Экологичность сыпучих, легко распыляемых продуктов в
значительной мере определятся надежностью их упаковки,
предохраняющей их от распыла. Для многих пищевых продуктов
экологические свойства могут выражаться возможностью
утилизации отходов и упаковки. Показателями экологичности
бытовой техники являются характеристики электромагнитных
полей, громкости звука (например, при работе аудиотехники).
Безопасность - важнейшее свойство качества потребительских
товаров. Ухудшение или утрата других качеств может обусловить
отнесение товара к условно пригодным, что ведет к снижению
цены, ограничению круга потребителей, бракировке. Если же
продукция стала опасной, она должна быть немедленно изъята из
продажи, потребления (эксплуатации), а
В зависимости от природы воздействий выделяются следующие
типы безопасности:
• термическая безопасность - отсутствие недопустимого риска,
наносимого потребителю воздействием высоких температур
(устанавливается для нагревательных приборов);
• электромагнитная безопасность - отсутствие недопустимого
риска от электромагнитных полей (нормируется для
электроприборов, особенно СВЧ-печей, телевизоров,
компьютеров);
14
• радиационная безопасность - отсутствие риска, который
может быть нанесен радиоактивными элементами и ионизирующими
излучениями (заключается в соблюдении ПДК радиоактивных
элементов для продуктов питания и других ТНП; наиболее опасны
шифер, асбест, цемент, минеральные удобрения, ювелирные
изделия, полудрагоценные камни);
• химическая безопасность - отсутствие недопустимого риска,
обусловленного токсическими веществами (подробно будет
рассмотрена в разделе о вредных веществах);
• биологическая безопасность - отсутствие риска,
обусловленного живыми организмами (учитывается не только для
производственных товаров, но и для тканей, кожи и мехов);
• противопожарная безопасность - отсутствие недопустимого
риска, связанного с самовозгоранием и возгоранием товаров при
эксплуатации (потреблении) (наибольшее значение имеет для
этилового спирта, лаков, красок, растворителей, фото- и
кинотоваров, бытовых электроприборов, автомобилей, телевизоров
и радиоприемников).
Экономичность - способность товара удовлетворять потребность
при наименьших затратах.
X
Сертифицированность
- Госстандарта
соответствия
установленным
стандартам.
заверенность органами
всех характеристик
товара
и
Естественно, экологов в первую очередь интересуют такие
свойства товара, как экологичность и безопасность. Однако не
следует оставлять без внимания тот момент, что ни одно
свойство товара не воздействует на потребителя в отрыве от
других. Именно все свойства в совокупности и проявляются в
качестве товара. Поэтому необходимо учитывать взаимосвязь
функциональных, эргономических, экологических и других
характеристик и безопасности товара. Также наблюдаются тесная
взаимозависимость экологичности и безопасности ТНП.
Экологичность можно рассматривать как безопасность более
высокого иерархического уровня: если под безопасностью
понимается отсутствие прямого негативного воздействия на
потребителя, то экологичность можно принять как отсутствие
воздействия как на самого потребителя, так и на других людей,
не потреблявших этот товар (воздействие товара на окружающую
среду передается через ее состояние другим людям).
Для удобства изучения свойств ТНП созданы различные
классификации. В основу классификации могут быть положены
различные свойства: назначение, экологичность, эстетичность,
безопасность и т. д. Как уже отмечалось, основополагающим
свойством товаров является назначение.
По назначению товары подразделяются на 3 рода:
15
• потребительские товары (ТНП) - предназначены для
потребления и личного пользования;
• товары промышленного назначения - предназначены для
производства других товаров;
• оргтехнические товары - предназначены для улучшения
организации административно-управленческой деятельности.
Род ТНП, в свою очередь, также делится на 3 класса:
• продовольственные товары (пищевые продукты) -
предназначенные для удовлетворения физиологических
потребностей организма в энергии и веществе;
• непродовольственные (промышленные) товары - предназначены
для удовлетворения как физиологических (защита от негативного
воздействия окружающей среды), так и социальных, и других
потребностей, не связанных с обеспечением организма энергией;
• медицинские товары (лекарства) - предназначены для
удовлетворения социальных потребностей в обеспечении здоровья
