Физиология животных. Приспособление и среда - Шмидт-Ниельсен К.
Физиология животных. Приспособление и среда
Автор: Шмидт-Ниельсен К.Издательство: М.: Мир, под редакцией Крепса Е. М.
Год издания: 1982
Страницы: 416
Читать: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173
Скачать:
Second edition
Knut Schmidt-Nielsen
James В. Duke Professor of Physiology, Department of Zoology, Duke University
ANIMAL PHYSIOLOGY
ADAPTATION AND ENVIRONMENT
Cambridge London New York Melbourne
К. Шмидт-Ниельсен
ФИЗИОЛОГИЯ
животных
ПРИСПОСОБЛЕНИЕ И СРЕДА
В 2-х книгах Книга первая
Перевод с английского
канд. биол. наук М. Д. ГРОЗДОВОЙ и
канд. физ.-мат. наук Г. И. РОЖКОВОЙ
под редакцией акад. Е. М. КРЕПСА
Москва «Мир» 1982
ОГЛАВЛЕНИЕ
Предисловие редактора перевода........... 5-
Предисловие ко второму изданию............ 9
Моим молодым читателям.............. 11
Об этой книге................. 1""
Что такое физиология?.............. 14
Часть первая. Кислород
Глава 1. Дыхание в воде.............. 16
Газы в воздухе и воде............. 17
Водное дыхание............... 28
Цитируемая литература.............. 41
Дополнительная литература............. 41
Глава 2. Дыхание в воздухе............. 43-
Органы дыхания............... 46-
Дыхательиые движения.............. 47
Роль кожи в дыхаини.............. 4^"
Легкие млекопитающих ...... 52"
Регуляции дыхания.............. 57
Рыбы, способные дышать воздухом.......... 61
Дыхание птиц................ 71
Дыхание насекомых.............. °2
Цитируемая литература.............. »у
Дополнительная литература . . . . ,........
Глава 3. Кровь................. 1о2~
Перенос кислорода кровью............ 103-
Перенос двуокиси углерода кровью.......... 127
Цитируемая литература.............. J 36
Дополнительная литература............. 138-
Глава 4. Кровообращение.............. 139
Общие принципы............... }39'
Кровообращение у позвоночных........... 142"
Циркуляция жидкостей у беспозвоночных........ 173
Свертывание крови и гемостаз........... 180'
Цитируемая литература.............. *83~
Дополнительная литература............. 184
Часть вторая. Пища и энергия
Глава 5. Пища, топливо и энергия........... 186
Способы питания............... 187
Пищеварение................ 195»
•414 Оглавление
Питание ................. 211
Ядовитые вещества и химическая защита........ 225
!¦Цитируемая литература.............. 233
.Дополнительная литература............. 236
Хлава 6. Энергетический обмен............ 237
Интенсивность метаболизма............ 238
Запасание энергии: жир и гликоген.......... 241
Влияние концентрации кислорода на интенсивность метаболизма . . 243
Проблемы, связанные с нырянием млекопитающих и птиц .... 250
Интенсивность метаболизма и размеры тела........ 270
Размеры тела и соотношения различных параметров..... 279
Энергетическая цена локомоции........... 283
Влияние больших высот............. 290
/Цитируемая литература.............. 294
.Дополнительная литература............. 296
Часть третья. Температура
.Глава 7. Влияние температуры............ 297
Влияние изменений температуры на физиологические параметры . . 299
Экстремальные температуры; температурные пределы для жизни . . 304
Физиологическая адаптация к перемене температуры . . . . . 319
!Цитируемая литература............. . 330
Дополнительная литература............. 332
Тлава 8. Терморегуляция.............. 333
Температура тела у птиц и млекопитающих........ 334
Температура, тепло и перенос тепла......... . 342
Тепловой баланс ............... 352
Зимияя спячка и оцепенение............ 387
Температура тела у «холоднокровных» животных....., 397
Цитируемая литература.............. 409
.Дополнительная литература............. 412
ББК 28.903 Ш 73
УДК 591.1
Ш73 Шмидт-Ниельсеи К.
Физиология животных. Приспособление и среда, Книга Ir. Пер. с англ./ Перевод Гроздовой М. Д., Рожковой Г. И.; Под ред. и с предисл. Е. М. Крепса. — M.: Мир, 1982. — 416 с, ил.
Книга известного американского физиолога посвящена вопросам сравнительной физиологии, рассматриваемым в экологическом аспекте. Русское издание выходит я двух книгах. В первую книгу входят разделы: кислород; пища и энергия; темпера» тура.
Предназначена для физиологов, зоологов, экологов, гидробиологов, специалистов по охране окружающей среды, для преподавателей и студентов университетов, педагогических, сельскохозяйственных и рыботехнических институтов.
Ul
| 21008—111 041(01)-82
111—82, ч. 1,
2007020000
ББК 28.903 591.4
Редакция литературы по биологии
© Cambridge University Press, 1975, 1979-© Перевод на русский язык, <Мир», 1982
ПРЕДИСЛОВИЕ РЕДАКТОРА ПЕРЕВОДА
Предлагаемая читателям книга (профессора К. Шмидт-Ниель--сена «Физиология животных», хотя она и была написана как пособие для студентов, не похожа на все другие курсы физиологии. Это книга совсем особого рода. Чтобы написать такую книгу, надо быть не только крупным физиологом, мастером своего дела и опытным педагогом, но также компетентным зоологом и экологом, знатоком животных, позвоночных и беспозвоночных, и условий HX существования.
