Научная литература
booksshare.net -> Добавить материал -> Биология -> Кондрахин И.П. -> "Методы ветеринарной клинической лабораторной диагнотики" -> 158

Методы ветеринарной клинической лабораторной диагнотики - Кондрахин И.П.

Кондрахин И.П., Архипов А.В., Левченко В.И., Таланов Г.А., Фролова Л.А., Новиков В.Э. Методы ветеринарной клинической лабораторной диагнотики: Справочник. Под редакцией Сайтаниди В.Н. — М.: Колос, 2004. — 520 c.
ISBN 5-9532-0165-6
Скачать (прямая ссылка): metodvetkllabdia2004.djvu
Предыдущая << 1 .. 152 153 154 155 156 157 < 158 > 159 160 161 162 163 164 .. 246 >> Следующая


Травы природных кормовых угодий1

Листья корнеплодов5

Фазы вегетации растений: 1 — не позднее начала колошения; 2 — не позднее начала цветения; 3 — не позднее цветения; 4 — не позднее конца цветения; 5 — перед уборкой корнеплодов; 6 — не позднее начала образования початков.

цвет, свойственный растениям, из которых они приготовлены. Содержание вредных и ядовитых растений в зеленых кормах должно быть не более 1 % по массе, токсичных элементов и пестицидов не должно превышать МДУ, установленных Департаментом ветеринарии MCX России, а содержание нитратов и нитритов не должно превышать 500 и 10 мг/кг корма по NO3 и NO2 соответственно. Но при использовании высоких доз азотных удобрений концентрация нитратов возрастает в 2—3 раза. Такие зеленые корма к скармливанию животным не пригодны. Избыток нитратов сопровождается разрушением каротина, превращением гемоглобина в метгемогло-бин, токсикозом и гибелью животных.

При скармливании зеленых кормов из кормушек обращают внимание на их свежесть, цвет и запах. Корма должны быть свежими, без загрязнений и плесени, сохранять цвет и запах, характерные для растений, из которых они получены. Не допускаются к скармливанию слежавшиеся и перегретые зеленые корма.

Для зоотехнического анализа и проверки соответствия качества зеленого корма требованиям настоящего стандарта от каждой партии корма или площади пастбища отбирают не менее 4 кг корма, из которого отбирают среднюю пробу по общепринятым правилам.

20
13
26
10

20
17
27
11

21
18
30
11

20
15
27
10

17
11
27
10

17
9
26
8

15
10
27
12

14
16
20
10

18
10
28
10

12
15
14
15

22 — 4196

337

7.1.2. ОЦЕНКА КАЧЕСТВА СЕНА

Сено — один из основных кормов в зимних рационах для крупного рогатого скота, овец и лошадей. Высококачественное сено — источник высококачественного протеина, Сахаров, клетчатки, минеральных веществ, витаминов D (при солнечной сушке) и группы В (из бобовых трав). Натуральное сено в рационах жвачных — важнейший регулятор функции рубцового пищеварения, обеспечивающего активный синтез ЛЖК и микробного белка.

Сено относится к щелочным кормам, поскольку в его золе преобладают основные эквиваленты, чем в значительной степени определяется его благотворное влияние на обмен веществ у животных.

Требования ОСТ 10243—2000 к качеству сена приведены в таблице 47.

47. Показатель для определения качества сена

Массовая доля в сухом веществе
Нормы для класса

I
II
III

Сырого протеина в сене, %, не менее:




сеяном бобовом
15
13
10

сеяном злаковом
12
10
8

сеяном бобово-злаковом
13
10
9

естественных сенокосов
11
9
7

Сырой клетчатки в сене, %, не более:




сеяном бобовом
28
30
31

сеяном злаковом
30
32
33

сеяном бобово-злаковом
29
31
32

естественных сенокосов
30
32
33

Сырой золы, %, не более
10
11
12

Примечание. Нормы установлены с учетом того, что классы качества сена определяют не ранее 30 сут после закладки его на хранение и не позднее 10 сут до начала скармливания животным.

Питательность сена во многом зависит от ботанического состава, сроков вегетации трав и технологии заготовки. Основное условие получения высококачественного сена — своевременное скашивание трав. Сено, приготовленное из молодых трав по прогрессивным технологиям, содержит в 1 кг сухого вещества от 9,5 до 11,5 МДж ОЭ и 150—180 г сырого протеина, а из перестоявших трав — только 7,5—8 МДж ОЭ и 70—80 г сырого протеина соответственно. Цвет хорошего сена из сеяных трав от зеленого до желто-зеленого, запах свежий, приятный.

В сене, приготовленном из сеяных трав, наличие вредных и ядовитых трав не допускается. В сене естественных кормовых угодий допускается их содержание для I класса не более 0,5 %, для II и III классов — не более 1 %. Сено, содержащее вредные и ядовитые растения сверх установленных настоящим стандартом норм, а

338

также с признаками порчи (плесневения, затхлости, гниения) относится к неклассному и не подлежит скармливанию.

Травостои, предназначенные для заготовки сена, обработанные пестицидами, убирают не ранее чем предусмотрено инструкцией по применению данного пестицида. При скашивании и ворошении трав на сено не допускается загрязнение сырьевой массы горюче-смазочными материалами, комьями земли и другими посторонними предметами. Содержание нитратов и нитритов в сене не должно превышать допустимых норм (1000 и 10 мг/кг по NO3 и NO2 соответственно).

При наличии данных о содержании в сене сухого вещества (CB) и клетчатки можно определить содержание в нем концентрации ОЭ (КОЭ), используя формулу

КОЭ = 13,43 - 14,1 - CK, где CK — количество сырой клетчатки в 1 кг CB корма или рациона, кг.

Например, в 1 кг злакового сена содержится 0,32 кг (32 %) CK, тогда КОЭ = 13,43 - 14,1-0,32 = 13,43 - 4,51 = 8,92 МДж/кг CB сена. Если в данном случае влажность сена равна 17 %, то КОЭ натурального сена будет равна 8,92 • 0,83 = 7,4 МДж/кг.
Предыдущая << 1 .. 152 153 154 155 156 157 < 158 > 159 160 161 162 163 164 .. 246 >> Следующая

Реклама

c1c0fc952cf0704ad12d6af2ad3bf47e03017fed

Есть, чем поделиться? Отправьте
материал
нам
Авторские права © 2009 BooksShare.
Все права защищены.
Rambler's Top100

c1c0fc952cf0704ad12d6af2ad3bf47e03017fed