Разведение сельскохозяйственных животных - Борисенко Е.Я.
Скачать (прямая ссылка):
Неравномерность роста животных резко бросается в глаза при сравнении
скорости роста в утробный и послеутробный периоды (см. табл. 13 и 14).
Т а б л и ц а 13
Сравнение скорости роста в утробный и послеутробный периоды (по М.
Рубперу)
"еГ 2. и К О к S3 » Я ьГ i ® S ЧЙЙ й) 2 в; Число
удвоений веса Скорость роста, как число удвоений в месяц
л S- н 2
Вид Н О) О) S Аи
животного и к со CQ 3d «О Я Оч л<и СО н О •' CQ 03 gvoC. Зля
ЪК “*ч Зчз О Л ег{ щ S я Ю 1 i з И « * S'S 2 И о м о ^ S
и ti а щ П о н н и ?,* о а 0,0, о о я
в а* о. сз i н w ft, и о Н о
PQ (SUM. 03 ю |н№|С аз X р. (Я я я о ю я о, со >>к
со Я О, я С-
Лошадь 0,6002 50,000 500.0 11,34 26,312 3,435 29,747
2,22 0,0512 0,41.90 60
Собака 0.4016 0,225 11,0 2.10 19.096 5,297 24,393 9.09
0,2207 0,1382 24
Кошка 0,6301 0,087 3,8 1,87 17,075 5,791 22,866 10,50
0,3217 1,1438 18
Морская свинка 0,4996 0,060 ОД 1,97 10,611 3,585 20,196
8,40 0,5121 2,2440 7
172
Значительно быстрее растут свиньи: через месяц после зачатия зародыш у
них весит уже около 2 г, или в 6,5 раза больше, чем у крупного рогатого
скота. За первый месяц утробного развития он увеличивает свой вес
приблизительно в 4000 раз, за второй — в 55 раз, за третий — в 5 раз и за
четвертый — в 2,6 раза.
В качестве примера весового роста крупного рогатого скота в после-
утробный период приводим данные одного из опытов по выращиванию телок в
учхозе <<Щапово» (табл. 15), а также кривые, построенные по этим данным
(рис. 79).
Приведенные здесь материалы еще раз свидетельствуют о том, что общая
масса тела с возрастом увеличивается неравномерно (среднесуточные
привесы, характеризующие скорость роста, сначала увеличиваются, а затем
уменьшаются; относительный же прирост, показывающий напряженность роста,
наоборот, наибольшим бывает в самом его начале, а в последующем
закономерно снижается). Изменение скорости роста с возрастом —
характерная особенность не только животного организма в целом; эта
закономерность обнаруживается и при изучении роста отдельных его частей
(отдельных органов, тканей, мускулов и отделов скелета).
Неравномерность онтогенеза выражается в уменьшении с возрастом
интенсивности роста всего организма, в разновременной закладке различных
органов и неодинаковой интенсивности их роста по отдельным периодам
онтогенеза, в различных сроках достижения ими полного развития, в
характере кривых роста и изменении его направлений, а в связи с этим и в
изменении с возрастом пропорций тела и т. д. Неравномерность онтогенеза
особенно наглядна при сопоставлении роста отдельных органов "и тканей
между собой и с ростом всего организма. При этом важно обращать внимание
иа рост скелета, так как последний в значительной мере определяет формы
телосложения животного (его пропорции); по изменению его количественных
показателей (длина, ширина, объем, вес и т. д.) можно судить и о развитии
всего организма.
Начало изучения роста скелета млекопитающих было положено в 1886 г. Н. П.
Чирвинским. С 1913 г. этим начал заниматься Дж. Хэммонд, особенно на
мясных животных. В 1925 г. появились работы А. А. Малигонова, в 1931 г. —
Дж. Гекели, а с 1939 г. В. Я. Бровара и др. Изучая рост скелета овец, Н.
П. Чирвииский установил, что отдельные кости его в разные периоды
онтогенеза растут с весьма различной скоростью. Так, интенсивность роста
ребер в послеутробный период в 5 раз превышает интенсивность роста
пястной кости. Кости конеИностей (периферический скелет) — плечевая,
бедренная, большая берцовая, лучевая и локтевая, плюсневая и пястная — в
послеутробный период растут значительно менее интенсивно, чем кости
туловища (осевой скелет) — позвоночник, ребра, грудная кость. В утробный
же период, наоборот, более интенсивно развиваются кости периферического
скелета и менее интенсивно — осевого,
Сходным образом растет скелет и у крупного рогатого скота. Так, по данным
В. А. Эктова, ко времени рождения весь скелет телят в своем линейном
росте достигает 40,7% от величины его у 18-месячных животных, причем
осевой скелет — 31,5%, а периферический— 50,5%. Коэффициент
послеутробного роста всего скелета за первые 18 месяцев жизни животного
был равен 2,45 (осевого скелета — 3,16, периферического — лишь 1,94).
Следует иметь в виду, что описанный тип роста скелета, когда в утробный
период более интенсивно растет периферический скелет и менее интенсивно —
осевой, а в-послеутробный—наоборот, наблюдается только у копытных. У
таких животных, как кошки, собаки, кролики, тип роста скелета иной: в
утробный период относительно интенсивнее растут кости осевого скелета, а
после рождения — кости периферического. В це-
173
Таблица 14
Показатели роста крупного рогатого скота за период внутриутробного
развития (по Г. А. Шмидту)
Показатели Возраст от зачатия (месяцев)
0 1 2 3 4 5 6 7 8 9
Вес (кг) 0,0000005 0,0003 0,013 0,150 0,820 2,8 7,0 16,0
27,0 35,0
Длина туловища (см) 0,0001 3,5 8,0 - 16,0 27,0 37,0
