Научная литература
booksshare.net -> Добавить материал -> Биология -> Борисенко Е.Я. -> "Разведение сельскохозяйственных животных " -> 9

Разведение сельскохозяйственных животных - Борисенко Е.Я.

Борисенко Е.Я. Разведение сельскохозяйственных животных — М.: Колос, 1967. — 464 c.
Скачать (прямая ссылка): razvedenieselskohosmashin1967.djvu
Предыдущая << 1 .. 3 4 5 6 7 8 < 9 > 10 11 12 13 14 15 .. 281 >> Следующая

нежвачных (поп Ruminantia) и мозоленогих (Tylopoda). В подотряд жвачных
входят семейства полорогих (Cavicornia, или Bovidae) и ветвисторогпх, или
олеиерогих (Cervicorriia); причем первое включает подсемейства крупного
рогатого скота в широком смысле слова, нлп быковых (Bovinae), и овце-коз
(Caprovinae).
К нежвачным парнопалым относится семейство свиней (Suidae), состоящее из
подсемейства бабнрусы (Babirussinae), пекари (Tajassinae) и собственно
свиней (Suinae).
К крупному рогатому скоту в широком смысле слова (без антилоп) относят
два рода буйволов — азиатских (Bubalis) * и африканских (Syncerus) и одни
род собственно быков (Bos). В последнем выделяют подроды обычного
безгорбого и горбатого скота (Bos), яков (Poephagus), южноазиатских быков
(Bibos) и бизонов и зубров (Bison).
Представители разных подродов в пределах одного рода скрещиваются между
собой и дают потомство, характеризующееся разной степенью плодовитости. В
частности, зубры (рис. 1) и бизоны, а также тибетский як (рпс. 2) и
южноазиатские быки гаур и баптеиг хотя и скрещиваются с домашним крупным
рогатым скотом, что указывает иа их близкое родство, но в получаемом от
этих скрещиваний потомстве оказываются плодовитыми'только женские особи;
гибриды же самцы бесплодны. Представители разных родов между собой не
скрещиваются.
Отделение, подрода собственно крупного рогатого скота от подрода яков
произошло в среднем плиоцене, а от азиатских быков и подрода бизонов и
зубров — в верхнем миоцене; в среднем и верхнем миоцене от собственно
быков отделились, вероятно, и буйволы.
Из подсемейства быковых были одомашнены представители рода азиатских
буйволов и трех подродов из рода собственно быков — бап-тенги, яки я
обычный безгорбый и горбатый скот. Бизоны н африканские буйволы
одомашнены не были.
Буйвол из рода Bubalis,. еще в глубокой древности одомашненный в Индии м
распространенный у пас иа Кавказе (рис. 3), является, более древним и
отдаленным родичем домашнего крупного рогатого скота п помесей при
скрещивании с ним не дает. Буйволы (азиатский и африканский) по строению
черепа близки к антилопам и, как и они, происходят от рода эотрагус
(Eotragus) из нижиего (до среднего) миоцена Европы и Центральной Африки.
Один из представителей южноазиатских быков — баитеиг (рис. 4) с очень
узким ареалом одомашнен на Малайском архипелаге и дал начало скоту
острова Бали. Другой их представитель — гаур — используется кое-где в
полуодомашпеииом состоянии. Одомашненной формой гаура считается гаял.
, Особая форма быков —зебу (рис. 5)—из того же подрода, что и обычный
безгорбый скот, неизвестная в диком состоянии и разводимая в Южной и
Средней Азии, в Африке, а также у пас в Азербайджане, при скрещивании с
крупным рогатым скотом дает плодовитое потомство. Эта форма могла
участвовать в образовании некоторых пород крупного рогатого скота,
напримерщебувидиого в наших Среднеазиатских республиках. Произошел зебу,
вероятно, от одной из разновидностей тура. Большинство современных пород
обычного безгорбого и горбатого скота из подрода собственно быков
произошло от другой, недавно водившейся в Европе и вымершей к XVII в.
разновидности тура (рис. 6). В сравнительно недавние времеца несколько
разновидностей этой дикой
* Род азиатских буйволов С. Н, Боголюбский делит на подроды Аноа и Та-
марао.
15
жЯЯВННШ№Шш1Н1Кшпк|
* * \'< : ^ ^ с ,4Ш^^ж ,^-
Ч-.W ** ;f1 ••' •
Т .
s>,. <??
Рис, 1. Зубр.
Рис. 2. Яки (дикие).
формы быковых были широко распространены в степях и лесостепях Европы и
Азии, а ранее и в Северной Африке.
Указания на существование тура, являвшегося предметом охоты, имеются у
Юлия Цезаря. Водился тур и на территории, занимаемой ныне СССР. Владимир
Мономах, живший в конце XI — начале XII вв., в «Поучении», обращенном к
детям, перечисляет свои охотничьи подвиги и упоминает о туре. В наших
старинных литературных источниках тур описывается как животное сильное,-
смелое и быстрое в движениях.
16
*
Рис, 3. Буйволы (домашние).
Рис. 4. Баптепг.
Выражение «гнедой тур» употреблялось в старину для олицетворения мощи и
храбрости.
На территории Западной Белоруссии, последнем местообитании тура, в 1564
г. оставалось в живых только 30 животных, а в 1627 г. в Польше пала
последняя корова-турица.
Тур представлял собой крупное животное с узким длинным черепом, с ярко
выраженным половым диморфизмом. Междурожье у него было прямое, иногда
слегка выпуклое. Лобная и затылочная кости образовывали острый угол.
Глазные впадины не выдавались. Рога были сильно развиты.
Многочисленные формы современного домашнего крупного рогатого скота
распадаются па несколько типов, различающихся главным образом по
краниологическим особенностям,
17
Рис. 6. Тур (реконструкция К. Л. Харти).
1. Длиноголовый тип (Bos taurus primigenius). Характеризуется более
вытянутым в длину черепом, плоским и относительно коротким лбом и
удлиненной лицевой частью черепа. Затылочный гребень не выделяется.
Предыдущая << 1 .. 3 4 5 6 7 8 < 9 > 10 11 12 13 14 15 .. 281 >> Следующая

Реклама

c1c0fc952cf0704ad12d6af2ad3bf47e03017fed

Есть, чем поделиться? Отправьте
материал
нам
Авторские права © 2009 BooksShare.
Все права защищены.
Rambler's Top100

c1c0fc952cf0704ad12d6af2ad3bf47e03017fed