Научная литература
booksshare.net -> Добавить материал -> Биология -> Борисенко Е.Я. -> "Разведение сельскохозяйственных животных " -> 74

Разведение сельскохозяйственных животных - Борисенко Е.Я.

Борисенко Е.Я. Разведение сельскохозяйственных животных — М.: Колос, 1967. — 464 c.
Скачать (прямая ссылка): razvedenieselskohosmashin1967.djvu
Предыдущая << 1 .. 68 69 70 71 72 73 < 74 > 75 76 77 78 79 80 .. 281 >> Следующая

Противоположна плотной рыхлая, или сырая, конституция. Она выражается в
сильном развитии подкожной соединительной ткани с большими
жироотложениями как на внутренних органах, так и в виде жировых прослоек
между мускульными волокнами. Кожа у таких животных рыхлая, неэластичная,
«тестообразная»; мускулы, суставы, сухожилия не выступают тай резко из-
под кожи, как у животных плотной конституции; шерсть, растущая- на такой
рыхлой коже, может быть и нежной, но у овец с рыхлой конституцией редко
отличается достаточной тониной, правильной извитостью, густотой и
прочностью; кость по своему строению рыхлая, недостаточно прочная, а
роговые образования (копыта, рога) мягкие и крошащиеся. Животные этого
типа конституции наилучшим образом могут быть использованы для получения
мяса И'жира.
Как грубая, так и нежная конституция может быть то более плотной, то
более рыхлой. В связи с этим различают следующие их сочетания: грубая
плотная, грубая рыхлая, нежная плотная, нежная рыхлая.
. Примером животного грубой плотной конституции может служить рабочий
скот с массивным, грубым, но плотным, крепким скелетом; с сильной, сухой,
ясно очерченной мускулатурой и .сухожилия-
132
Рнс. 65. Шайрский жеребец грубой рыхлой конституции.
Рис. 66. Чистокровная верховая лошадь нежной плотной конституции.
ми; с толстой,', массивной, с грубым волосом кожей и слаборазвитыми
подкожной соединительной тканыо и жировыми отложениями. Такая конституция
часто свойственна животным примитивных пород с невысокой универсальной
продуктивностью. Из представителей современных пород ближе всего к этому
типу конституции стоят некоторые формы серого украинского степного скота
(рис. 64).
133
Рис. 67. Мясная корова нежной рыхлой конституции.
Грубая рыхлая конституция (рис, 65) наименее желательна. Животные этого
типа с грубым, массивным, но рыхлым скелетом; массивной, рыхлой кожей;
сырой, дряблой мускулатурой вследствие малой подвижности, выносливости и
крайней флегматичности малопригодны для мышечной работы и для получения
мяса (объемистый скелет, толстая, массивная кожа уменьшают выход чистого
мяса).
Животные нежной плотной конституции характеризуются тонким, но прочным
скелетом; плотной, сильной мускулатурой; ясно очерченными внешними
формами. Они не склонны к излишнему ожирению, отличаются живым и
энергичным темпераментом. Нежная плотная конституция свойственна лошадям
быстроаллюрных пород и молочному скоту (рис. 66).
Животные нежной рыхлой конституции при относительно нежном, не особенно
массивном скелете и довольно тонкой коже выделяются сильным развитием
подкожной соединительной и жировой тканей; объемистой, но рыхлой,
проросшей жиром мускулатурой. В частности, по данным Ю. К. Свечииа,
свиньи этого типа конституции отличаются от животных грубой плотной
конституции также большей толщиной мышечных волокон, эпидермиса и дермы
кожи, большим весом и крепостью пястных костей и внутренних органов.
Нежная рыхлая конституция наиболее желательна для скороспелого мясного
скота [(рис. 67).
Возможны и резкие уклонения от этих более или менее нормальных
конституциональных типов; часто они носят патологический характер и
называются переразвитостью.
Особо следует отметить классификацию конституциональных типов животных,
предложенную Е. А. Богдановым. Придерживаясь, как и П. Н. Кулешов, по
преимуществу анатомического принципа и понимая под конституцией
«известные характерные соотношения в развитии тканей и органов», Е. А.
Богданов дал довольно сложную классификацию. Он выделил:
1. Типы нежной и сухой конституции, характерные для молочного скота,
тонкорунных овец и скаковых лошадей.
2. Типы сырой конституции, представители которой склонны к нежности
(тестокожие). Сюда должны быть отнесены мясные животные.
134
В пределах этого типа Е. А. Богданов выделяет подтипы более грубокостный
и более нежнокостный.
3. Типы крепкой конституции, подразделив их на более грубокостные и
более нежнокостные (рабочий скот, крепко-нежный тип арабской лошади и
многокожный или тяжелорунный тип овец негретти).
В пределах каждого из них Е. А. Богданов различал по росту великорослые
типы, нормальиорослые, карликовые, а по выраженности (гармоничности) —
типы смешанные, гармоничные и негармоничные. При этом сначала проводил
деление по росту, а затем по рубрикам главного деления. Наконец, он
предусматривал градацию по признакам продуктивности.
Е. А. Богданов и П. И. Кулешов с определенными конституциональными типами
связывали не только определенную реакцию организма на внешние
раздражения, его приспособленность к определенным условиям среды и
состояние здоровья, но и определенный характер продуктивности. Так, для
животных молочной продуктивности наиболее благоприятной конституцией
будет иежная, сухая, по Богданову, или плотная нежная, по Кулешову; для
мясных животных — сырая, склонная к нежности, по Богданову, или рыхлая
нежная, по Кулешову; для рабочих — крепкая, грубокостная, по Богданову,
Предыдущая << 1 .. 68 69 70 71 72 73 < 74 > 75 76 77 78 79 80 .. 281 >> Следующая

Реклама

c1c0fc952cf0704ad12d6af2ad3bf47e03017fed

Есть, чем поделиться? Отправьте
материал
нам
Авторские права © 2009 BooksShare.
Все права защищены.
Rambler's Top100

c1c0fc952cf0704ad12d6af2ad3bf47e03017fed