Научная литература
booksshare.net -> Добавить материал -> Биология -> Борисенко Е.Я. -> "Разведение сельскохозяйственных животных " -> 116

Разведение сельскохозяйственных животных - Борисенко Е.Я.

Борисенко Е.Я. Разведение сельскохозяйственных животных — М.: Колос, 1967. — 464 c.
Скачать (прямая ссылка): razvedenieselskohosmashin1967.djvu
Предыдущая << 1 .. 110 111 112 113 114 115 < 116 > 117 118 119 120 121 122 .. 281 >> Следующая

отрицательно сказываются не только на весе, размерах и пропорциях тела,
но и на всех органах и отправлениях животного, на его крепости и
сопротивляемости, на общей жизнеспособности, воспроизводительных
способностях и продуктивности.
К числу важных относится вопрос о возможности компенсировать задержки
роста животного последующим более обильным его питанием. В опытах на
лабораторных животных (белые крысы) установлено, что после задержек
роста, вызванных в раннем возрасте скудным питанием, а также недостатком
или отсутствием в пище необходимых для развития аминокислот, витаминов и
некоторых других веществ, животные при переводе их на обильный и
полноценный рацион обнаруживают способность к росту в такок возрасте,
когда у нормально питавшихся он уже прекращается.'В некоторых из этих
опытов наблюдалась полная компенсация в весе животных. Специальные опыты
по изучению последствий временного голодания, проведенные Н. П.
Чирвинским на овцах (1909), показали, что во всех случаях с прекращением
голодания животные обнаруживали повышенную скорость роста и компенсацию в
весе. Однако ни в одном случае голодание не проходило бесследно: кости
животных голодавших, но в последующем наверставших живой вес, сохранили
следы недоразвития; при этом степень недоразвития отдельных костей
повышалась в связи с увеличением естественной интенсивности их роста в
период недокорма.
Работы Л. К. Гребня, Н. Ф. Никольского, Л. Ф. Смирнова по изучению роста
ягият-двоен и ягнят, полученных в разных условиях от
* Термин «неотения» впервые был введен в 80-х годах прошлого столетия
Коль-маном для обозначения случаев, когда у животных, достигших половой
зрелости и способности к размножению, сохраняются в отдельных органах или
частях тела черты личиночной стадии. '
14*
203
молодых и взрослых маток, показывают, что более мелкие ягнята (двой-невые
и от молодых маток) с угнетенным ростом в утробный и подсос- -ный периода
усиленно росли и в значительной мере компенсировали отставание в живом
весе, когда условия кормления значительно улучшились (табл. 25 и 26) .
Таблица 25
Компенсация веса у романовских ягнят в условиях улучшившегося кормления
(данные Л. Ф. Смирнова)
Вес романовских ягнят при рождении (КГ)’ Количество ягнгг Средний вес
животного (кг) в возрасте Прирост за 10 месяцев (% от
начального) Прирост за последние 2 месяца (%)
G месяцев 8 месяцев 10 месяцев
2 74 21,3 24,8 28,3 1315 14,1
3 185 23,1 27,3 30,3 911 11,0
4 23 26,4 29,5 32,6 715 10,5
Таблица 26
Развитие одинцовых и двойневых каракульских ягнят в более благоприятных
(Аскания-Нова) и менее благоприятных (Средняя Азия) условиях (данные Н.
Ф. Никольского)
Показатели роста Баранчики Ярочки
одинцы двойни одинцы двойни
Аскания-Нова
Вес (кг): при. рождении . . . в 6-месячном возрасте Прирост за 6 месяцев
(%) ? • 5,1 30,5 501 4,3 29,8 596 4,8 26,6 448 3,7 26,6
625
Средняя Азия
Вес (кг): при рождении , . . в 5-месячном возрасте Прирост за 5, месяцев
(%) . . 4,8 29,3 510 3,9 25,9 564 4,5 28,1 524 3,8 23,7
577
И в том и в другом случае более мелкие при рождении ягнята, отставшие в
росте в период утробного развития, после рождения росли интенсивнее и
обнаружили .явление компенсации. Однако компенсация не была полной:
отстававшие в росте ягнята романовской породы к 10-месячному возрасту все
еще не достигали веса ягнят, родившихся более крупными. Вместе с тем
повышенная энергия роста мелких ягнят в последние два месяца указывает на
сохранившуюся у них способность к дальнейшей компенсации веса; возможно
даже, что ко взрослому состоянию разница в весе между сравниваемыми
животными при соответствующих условиях могла бы сгладиться.
Соответствующие опыты по изучению влияния уровня кормления на развитие
организма и возможных компенсаций временных задержек в его росте
проведены на крупном рогатом скоте, свиньях и других животных. Так, в
опытах на поросятах (Д. И. Савчук, 1957) исследовалось влияние на
развитие животных недокорма в одной группе с пятого дня после рождения до
2-месячного возраста' в другой — с 3 до 6-месяч-ного возраста и в третьей
— с 5 до 8-месячного. Недокорм во все периоды задерживал весовой рост
поросят и увеличивал число дней, необходимых для достижения ими веса 100
кг (на 10—25 дней), а также расход кормов на-1 кг привеса. При этом в
меньшей степени, чем другие ткани, недоразвивался скелет; в последнем же
от недокорма (особенно в воз-
204
расте б—7 месяцев) больше страдали кости осевого скелета. В результате
недокорма поросят в первые 2 месяца послеутробиого развития и их
последующего хорошего кормления повысилась интенсивность роста их мышц.
При переводе на нормальное кормление у животных всех трех групп
наблюдались компенсации, далеко все же не полные (особенно в качественных
изменениях тканей животных). Все подопытные животные отличались от
контрольных пониженными убойными выходами и калорийностью мяса.
Рис. 93, Влияние уровня кормления и скороспелости животных на скорость
Предыдущая << 1 .. 110 111 112 113 114 115 < 116 > 117 118 119 120 121 122 .. 281 >> Следующая

Реклама

c1c0fc952cf0704ad12d6af2ad3bf47e03017fed

Есть, чем поделиться? Отправьте
материал
нам
Авторские права © 2009 BooksShare.
Все права защищены.
Rambler's Top100

c1c0fc952cf0704ad12d6af2ad3bf47e03017fed