Научная литература
booksshare.net -> Добавить материал -> Биология -> Боголюбский С.Н. -> "Происхождение и преобразование домашних животных" -> 54

Происхождение и преобразование домашних животных - Боголюбский С.Н.

Боголюбский С.Н. Происхождение и преобразование домашних животных — М.: Советская наука , 1959. — 603 c.
Скачать (прямая ссылка): proishojdenieipreobrazovaniya1959.djvu
Предыдущая << 1 .. 48 49 50 51 52 53 < 54 > 55 56 57 58 59 60 .. 235 >> Следующая


В другом, Балымском, поселении ведущее место занимал крупный рогатый скот и лошади; но был также и мелкий скот — овцы, свиньи. Домашние животные проникали сюда с юга, со степных районов срубно-хвалынской культуры. Население использовало их мясо, молоко и шерсть. На черноземной почве надпойменных террас было развито земледелие, которое, как и животноводство, основывалось на коллективном труде.

1A. Н. Формозов. Материалы к истории фауны Поветлужья. Матер, и иссл. по археологии СССР; вып. 22, 1951, стр. 181.

134 Также на левом берегу Волги были вскрыты остатки поселений Займищенской группы. Хозяйство и здесь было комплексным, сходным с вышеописанным. Существование этих поселений датировано второй половиной II и началом I тысячелетия до н. э. По мнению Калинина и Халикова, поселение «Приказанской» культуры играло важную роль в сложении на территории Прикамья последующей ананьинской культуры (I тысячелетие до н. э.).

На территории, где были расположены описанные выше культуры (Ока, Кама и прилежащие к ним области), открыты в настоящее время поселения, относящиеся к более позднему времени.

Археологические материалы, полученные при раскопках этих более близких к нашей эре культур, интересны нам потому, что дают возможность проследить за дальнейшим развитием животноводства в описываемой нами части лесной зоны.

Мы имеем в виду, в частности, раскопки, проведенные О. Н. Ба-дером на правом берегу Оки, недалеко от города Мурома, у села Кондраково. Здесь были установлены два горизонта отложений, относящихся к культурам разной степени древности. Нижний — около середины I тысячелетия до н. э., а верхний — почти на 1000 лет позднее.

Среди многочисленных найденных здесь костей, изучавшихся Е. Г. Андреевой, подавляющее количество принадлежало домашним животным. В верхнем горизонте их было (по отношению к костным остаткам диких животных) 78,7%, а в нижнем ¦—75,7%. В обоих горизонтах среди костей домашних форм было явное преобладание костей свиней и лошадей. Трубчатые и челюстные кости сильно разбиты. На многих видны следы зубов собак. Кости некоторых лошадей из нижнего горизонта принадлежали пони (по костям был вычислен их рост— 103 см), но тут же были и более крупные лошади, достигавшие высоты 125 см. Что касается свиней, то выполненная Андреевой реконструкция их черепов из многочисленных кусочков показала, что они имели большое сходство с торфя-никовыми.

Конских костей было вдвое больше, чем костей крупного рогатого скота, причем в нижнем горизонте они принадлежали как мелким, так и более крупным формам, а в верхнем - только крупным. Костей мелкого рогатого скота было совсем мало. Часть их принадлежала овцам, но, по-видимому, овцеводство было мало развито.

Земледелием население занималось в обе эпохи. Оно было еще мотыжным. Лошади использовались преимущественно на мясо, но в более позднее время в других раскопках, синхронных верхнему горизонту-кондраковских, находили остатки упряжи и седел.

Но даже от верхнего горизонта кондраковских отложений нашу современность отделяет 1500 лет. Об этом промежутке пока нет достаточных сведений, так что мы не можем представить с желательной полнотой дальнейшую эволюцию животноводства.

Лучше изучены культуры конца первого тысячелетия нашей эры, по времени, уже исторические.

135 Состояние животноводства с конца первого и начала второго тясячелетия нашей эры подробно освещено в работе В. И. Цалки-на «Материалы для истории скотоводства и охоты Древней Руси» (1956), в которой систематизирован огромный материал, накопившийся за последние годы из раскопок памятников лесной полосы Европейской части СССР. Автором исследовано более 100 ООО костей, собранных в различных местах.

Такая масса материала дала возможность обработать его биометрически и установить реальные различия по ряду (из 38 точек) раскопок. В исследовании дан не только анализ остеологического материала, но и некоторый синтез, позволяющий окинуть взором развитие разных отраслей животноводства древней Руси.

Наибольший материал получен из раскопок Новгорода Великого, Пскова, Старой Ладоги, Москвы, Старой Рязани, Гродно. В. И. Цал-кин доказал, что, кроме мелких и крупных форм крупного рогатого скота древних поселений, существовали и переходные — среднего размера. Поэтому нет оснований говорить о существовании здесь в это время двух разных пород. Цалкин пришел к заключению, что скот в лесной зоне представлял одну аборигенную примитивную породу, дифференцирующуюся в зависимости от местных условий на отдельные группы, мало отличающиеся друг от друга. Там, где жизненные условия оказывались более благоприятными, скот достигал более крупных размеров. С другой стороны, ухудшение жизненных условий должно было повлечь измельчание, примером чего служит скот из раскопок Гродно. С этими выводами нельзя не согласиться1.

Обследование животноводства лесной зоны, проведенное в конце XlX столетия А. Ф. Миддендорфом, показало, что в течение многих веков лишь кое-где, в довольно однообразной массе «первично-лесного скота», в результате улучшения содержания и подбора выдвинулись улучшенные отродья. Могли быть, и на самом деле были, помимо того, в некоторых областях скрещивания местного скота со скотом, ввезенным с Запада. Основной же массив скота был малорослый и захудалый, существовавший, по мнению некоторых зоотехников, преимущественно для получения от него навоза. Известно, что в глухих деревнях зимняя бескормица приводила к тому, что скот своими силами весною даже Hejvior добраться до пастбища; поэтому коров и назвали «горемычками», «тасканками». В трехлетнем возрасте наиболее заморенные коровы имели лишь пять пудов веса и 87 см высоты в холке. Однако наряду с подобными «горемычками» было немало коров весом 12—15 пудов и более. Молока этот скот давал мало —500—800 кг за лактацию, но оно было жирное. Так И. И. Костомаров (1855) утверждал, что в XVI в. в Новгороде и других местах коровье масло раскупалось иностранцами бочками для суконных красок и пуд его продавался во Флан-
Предыдущая << 1 .. 48 49 50 51 52 53 < 54 > 55 56 57 58 59 60 .. 235 >> Следующая

Реклама

c1c0fc952cf0704ad12d6af2ad3bf47e03017fed

Есть, чем поделиться? Отправьте
материал
нам
Авторские права © 2009 BooksShare.
Все права защищены.
Rambler's Top100

c1c0fc952cf0704ad12d6af2ad3bf47e03017fed