Ботаника - Андреева И.И.
ISBN 5-9532-0015-3
Скачать (прямая ссылка):
Пучковое строение стебля может с возрастом смениться непучковым, сплошным. Таким переходным строением отличаются стебли подсолнечника, георгины, клевещины, петрушки и др. Вначале стебель формируется так же, как у клевера, но межпучковый
Рис. 60. Пучковое строение стебля клевера лугового (поперечный срез):
1 — эпидерма; 2 — пластинчатая
колленхима; 3— хлоренхима; 4 — крахмалоноспое влагалище; 5 — склеренхима перициклического происхождения; б—открытый коллатеральный пучок: а — флоэма; б — пучковый камбий; в —вторичная ксилема; г — первичная ксилема; 7—межпучковый камбий; 8— одревесневающая склсреп-химоподобная паренхима; 9 — паренхима сердцевины
камбий откладывает не паренхиму, а ксилему и флоэму. Формируются добавочные проводящие пучки (рис. 61). Постепенно все пучки могут слиться в сплошной трехслойный (ксилема, камбий, флоэма) цилиндр. В верхней (молодой) части стебель имеет пучковое строение, у основания (в старой части) — непучковое (см. рис. 59, В).
Непучковое строение свойственно стеблям многих трав (лен) и деревьев (липа, яблоня и др.). В конусе нарастания этих рас-
73
Рис. 61. Переходное строение стебля петрушки (поперечный срез):
/ — эпидерма; 2— колленхима; 3— хлоренхима; 4— паренхима; 5— крахмалоноспое влагалище; б —склеренхима перициклического происхождения; 7—одревесневшая пареихима; 8 — первичная и вторичная флоэма; 9,10— пучковый камбий; 11 — первичная и вторичная ксилема; 12 — добавочный пучок из вторичных ксилемы и флоэмы; 13 — пареихима сердцевины
тений прокамбиальные тяжи настолько сближены, что образуют почти сплошной цилиндр (на поперечном срезе он имеет вид кольца). Прокамбиальный цилиндр (кольцо), дифференцируясь, дает к центру цилиндр первичной ксилемы, к периферии — цилиндр первичной флоэмы, а между ними образуется камбиальный цилиндр.
Вторичные изменения связаны с работой камбия. Клетки камбия делятся параллельно поверхности стебля, при этом внутрь откладывается в 10...20 раз больше клеток, чем наружу. Внутрь камбий формирует элементы вторичной ксилемы (древесины), наружу откладывается вторичная флоэма (луб). Местами камбий откладывает в обе стороны паренхимные клетки сердцевинных лучей.
Особенности непучкового строения стеблей трав можно рассмотреть на примере стебля льна (рис. 62). Стебель покрыт эпидермой, под которой располагается рыхлая хлорофиллоносная паренхима первичной коры. Большое количество устьиц в эпидерме и отсутствие колленхимы в первичной коре имеют существенное практическое значение, так как во время технической мочки льна вода не встречает препятствий и легко проникает внутрь стебля. Клетки крахмалоиосного влагалища (эндодермы) более крупные, содержат хорошо заметные крахмальные зерна.
Примыкающий к эндодерме центральный цилиндр начинается группами склеренхимных клеток, между которыми расположены клетки паренхимы. Склеренхимные волокна возникают в пери-цикле и в первичной флоэме. Они отличаются очень толстыми, обычно неодревесневшими стенками, состоящими на
75...90 % из целлюлозы. Длина лубяных волокон 4...60 мм, диаметр 12...37 мкм, т. е. отношение длины к ширине (коэффициент прозенхимности) в среднем около 1000. Во время роста склеренхим ной клетки ее ядро делится, но цитокинеза не происходит и протопласт оказывается многоядерным. Клеточная стенка настолько утолщается, что полость клетки становится похожей на узкий канал.
Клеточная стенка состоит из многих слоев различно ориен-
Рис. 62. Сплошное строение стебля льна (поперечный срез):
/ — эпидерма; 2 — паренхима; 3 — крах-малоиосиое влагалище; 4 — лубяные волокна;
5— флоэма; 6~ камбий; 7— вторичная ксилема; 8— первичная ксилема; 9—сердце-вина
тированных фибрилл целлюлозы и почти лишена пор. Вполне созревшая в техническом отношении клетка лубяного волокна часто уже мертвая. Протопласт после предельного утолщения клеточной стенки разрушается. Лубяные волокна обладают необыкновенно высокой прочностью. Сопротивление разрыву у них соответствует сопротивлению стали, а упругость выше.
Клетка лубяного волокна называется в технике элементарным волокном. Лубяные волокна образуют пучки клеток, называемые в практике техническим волокном. Клетки, образующие одно техническое волокно, очень тесно соединены между собой благодаря большой площади сцепления. Склеивающим веществом служат пектины. Соединению клеток способствуют их заостренные концы. От степени сцепления клеток зависят прочность и качество технического волокна. Большое значение имеет также и длина волокна, так как ткани из длинных, тонких и извитых волокон отличаются повышенной прочностью. Льняное волокно — великолепное прядильное сырье, используемое в текстильной промышленности.
За лубяными волокнами в последовательном порядке располагаются цилиндры (кольца): вторичной флоэмы, камбия, вторичной ксилемы с хорошо заметными сердцевинными лучами. Первичная ксилема расположена участками, примыкающими к сердцевине. Паренхима сердцевины быстро разрушается (в процессе удлинения стебля), образуя центральную полость.
