Ботаника - Андреева И.И.
ISBN 5-9532-0015-3
Скачать (прямая ссылка):
Для образования цветков необходимо накопление в растении запаса питательных веществ, поэтому однолетние растения зацветают не ранее 20...30 дней после посева. Многолетние травы зацветают на второй и более поздний год жизни, а многие деревья — через десятки лет.
Из наших плодовых наиболее рано впервые зацветают (на третий—пятый год жизни) персик, черешня и др. Культурные сорта яблони и груши в пору первого цветения (плодоношения) вступают на пятый—седьмой год жизни, в то время как дикая лесная яблоня зацветает на 25...30-й год.
Большинство растений имеет определенный период цветения-весна, лето, осень. Некоторые растения (цитрусовые, какао, кокосовая пальма), начав раз цвести, цветут непрерывно. В подобных случаях на одном растении есть одновременно и цветки, и плоды. Такие непрерывно, продолжительно цветущие растения называют ремонтантными.
Продолжительность цветения одного цветка у разных видов также неодинакова, колеблется от одного (хлопчатник, амазонская кувшинка) до восьмидесяти дней (орхидеи).
У некоторых тропических растений (какао, кофе, дынное дерево) цветки развиваются на стволе. Это явление называется каулиф-336
лорией. Она встречается и у растений умеренного климата (волчье лыко).
После опыления цветение завершается. Конец цветения может сопровождаться опадением частей цветков (чашелистиков, лепестков, тычинок), целых цветков или соцветий. К концу цветения в листках околоцветника часто накапливаются отбросы жизнедеятельности, с опадающим околоцветником они из растения удаляются. Лепестки могут опадать, еще не завянув, или в увядшем состоянии. У некоторых видов лепестки не опадают в конце цветения, а в сухом состоянии временно или постоянно сохраняются при плоде.
Процесс опадения частей цветка изучен недостаточно. Известно, что опадению не предшествуют клеточные деления и отделительный слой слабо дифференцирован. Клетки этого слоя остаются мелкими, маловакуолизированными и плотно сомкнутыми. Отделение, по-видимому, происходит в результате расслизнения межклеточного вещества.
Защита рубца, образующегося после опадения частей цветка, связана с пропитыванием стенок клеток жировыми веществами; отложения субериновых пластинок или образования пробки (комплекса перидермы) не происходит.
Опадение целых цветков характерно для растений с однополыми цветками. Тычиночные цветки могут опадать после высыпания пыльцы поодиночке или целыми соцветиями. Если оплодотворения не произошло, то опадают также женские и обоеполые цветки. У некоторых видов у цветоножек происходит образование отделительного слоя.
Монокарпия и поликарпия. Растения, которые цветут и плодоносят один раз в жизни, после чего погибают, называют монокарпи-ческими или монокарпиками. К ним относятся все однолетние (лен, конопля, рожь, пшеница) и двулетние (редька, редис, капуста, свекла, морковь) растения.
У большинства многолетних растений цветение и плодоношение многократно повторяются в течение жизни. Их называют поликар-пическими или поликарпиками. Лишь немногие многолетние растения являются монокарпиками, т. е. после первого цветения и плодоношения отмирают (некоторые агавы, бамбуки, пальмы, ферулы).
Формула и диаграмма цветка. Строение цветка можно выразить в виде формулы. При ее составлении пользуются следующими обозначениями: чашечка (Calyx) — Са, венчик (Corolla) — Со, андро-цей (Androeceum) — А, гинецей (Gynoeceum) — G, простой околоцветник (Perigonium) — Р.
Типы цветков имеют также условные обозначения: обоеполый ^(этот значок в формуле обычно опускают), пестичный $ , тычиночный с/', актиноморфный *, зигоморфный t или 1, асимметричный Ul.
Число членов каждой части цветка обозначают цифрами (пяти-лепестный венчик — Со5, шестичленный андроцей — А6, а в том случае, если их число в цветках одного и того же вида непостоянно (обычно больше 12), — значком ~ или со.
Рис. 155. Схема построения диаграммы цветка:
1 — ось соцветия; 2— прицветник (кроющий лист); J — прицветиички; 4—чашелистики; 5—лепестки; б—тычинка; 7—гинецей
В случае срастания между собой одноименных членов число заключают в скобки (сросшийся пятичленный венчик — Со двубратственный андроцей — Я5+4),,). Если они расположены несколькими кругами, то цифры, указывающие на число членов в отдельных кругах, соединяют знаком «плюс» (Р3+3).
При обозначении верхней завязи под цифрой числа плодолистиков ставят черточку, при обозначении нижней завязи ее ставят над цифрой. Например, формулы цветков: яблони ~ *Ca5Co5A„G-, гороха — \ Ca5Col^2A(5+4)AGi, лилии — *P3+iAi+3G(1), огурца — O**Cci(S)C0(5)A(2)'(2),\> ^ *CG(5)CO(5)GjJ).
Диаграммой называют схематическую проекцию цветка на плоскости, при этом цветок мысленно пересекается поперек перпендикулярно его оси. Принят единый способ ориентации диаграммы: ось соцветия вверху, а кроющий лист внизу. На диаграмме части цветка имеют условные обозначения (рис. 155).
Части околоцветника на диаграмме обозначаются дугами: чашелистики — с выступом на середине дуги, лепестки — без выступа. Тычинки обозначаются в форме поперечного разреза пыльника или тычиночной нити; гинецей — в виде поперечного разреза завязи. В случае срастания между собой отдельных членов фигуры, обозначающие их на диаграмме, соединяются дугами.
